【六本木】楽観でランチ

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2017.11.30

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は昼飯を食べる時間がなくて、16時半頃からでも昼飯が食べられるとなるとラーメンかなと思い六本木ヒルズから近い場所で検索してみると懐かしい楽観（港区西麻布 080-4059-6667）という店の名前が出て来た。

昔楽観があった場所は立川に移転した後、呼ぎつねになったのだが、何とあの楽観が同じ場所に戻っていた。

かつては醤油の琥珀だけだったと思うのだが、今はパールという塩と鼈甲という味噌もあるようだ。以前の店で琥珀は何度か食べているのでパール(900円)にしてみた。

この時間なので私1人だったからか数分で出て来た。パールになってもみじん切りの玉ねぎがのっているルックスは同じ。スープは透き通っているが思ったよりも甘く、出汁も強く感じた。シャキシャキした玉葱は相変わらず印象的。琥珀の時に感じた奥深さよりもパールはアタックの強さというかうまみの強さを感じる。美味しくまとまってはいるが、パールよりも琥珀の方がスープは好き。麺は細麺のストレート麺なのだが、ちょっとボソッとした食感であるのも変わらない。チャーシューはローストポークのような感じで美味しい。

LAにも出店しているんだって初めて知った。