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2021.04.02
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カテゴリ: 和食
ランチで 鈴音 (名古屋市西区那古野1-23-8 052-565-0770)。アサリと青菜のぬた和え。生姜の炊き込みご飯と吸い物。生姜の香りがしっかりきいていて美味しい。そして蕎麦は福井産の十割と北海道産の二八。今日は蕎麦の出来が良かった。同じ人が打っても茹で加減の差などで微妙に味が異なるから面白い。蕎麦湯も濃厚で美味しい。

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Last updated  2021.04.04 00:16:55
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