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2023.03.30
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カテゴリ: 中華
Cassolo ​( 港区 新橋 4-1-1 新虎通りCORE 2F 03-6381-5077 )をランチで初めて利用した。最近はQRコードでオーダーする店が増えているが、こちらもオーダーはQRコードだった。オーダーしたのはCassoloプレート(1200円)。スープとサラダとバゲットとほうれん草とポテトのフラン、トマトソースのハンバーグが付く。ハンバーグは肉々しくて美味しい。スープも含め、全般的にやさしい味付けでポーションは軽め。 シェフの独立開業支援をするChef’s valueの直営店 らしい。

立食パーティー(12000円飲み放題付き)で初めて​ 銀座ブルーリリー ​( 中央区 銀座 4-6-1 銀座三和ビル B2F 03-3567-1042 )を利用した。てっきりステーキ中心と思ったら、ほとんど中華だった。しかも炭水化物中心。
食べた物に関して
鰹麻辣胡麻だれ 麻辣で鰹の味が分からず
蒸し鶏レモン葱ダレ これは美味しい
干し豆腐とほうれん草ペースト和え 今日の料理の中でこれが一番美味しかった
翡翠水餃子 皮がイマイチ
焼餃子 これは美味しい
海老焼売 これも美味しい
どんこ椎茸フリット これも美味しい
大海老甘酢ニンニクチリソース 全然大海老じゃないけど
豚肉とホルモン四川辛味スープ煮 ホルモンよりも水餃子の印象がでかい
麻婆豆腐と炊き立てご飯 これは美味しい
黒毛和牛ステーキ 黒毛和牛ではないオーストリアビーフって感じの硬さで赤身 塩胡椒が足りない
ポークステーキ これは美味しい
漬け込み丸鷄のパリパリ揚げ これも美味しい
白菜とルッコラサラダ そのまんま
ガーリック炒飯 これも美味しい
香港焼きそば これも良い
マンゴープリン これもまずまず
美味しいのは点心や炭水化物ばかりってどうよ?どんどん出てくるのは炭水化物ばっかりだし、お腹いっぱいになった頃に初めて牛肉が出てきたが、この肉質がかなりイマイチで、ここってステーキハウスだったんじゃないの?って感じだった。12000円なのに中島さんもいたのに、際を助けるためのパーティーではなく中島さんも仲がいいはずの人の門出を祝うパーティーで儲け主義は良くないと思う。すぐ近くで食べていた人も中島さんってこういう事をよくやるんだよって言っていた。

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Last updated  2023.03.31 13:02:44
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