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2023.09.02
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カテゴリ: 旅行
今日から墓参りで高知。普段は妻の実家に泊まるのだが、久しぶりに​
オーベルジュ 土佐山 ​に泊まることにした。

墓参りしてからランチでひろめ市場。​ 明神水産 ​でたたき。​ 安兵衛 ​の餃子。食べ終わったら、​ ほてい茶屋 ​でかき氷。

15年ぶりの​ オーベルジュ土佐山 ​( 高知市 土佐山東川 661 088-850-6911
夕食も地元の食材を使う姿勢は変わらず、以前は鰹の叩きはオプションだったのが、ちょっと創作っぽいが分厚い鰹がコースにはいっていたり、コンプリメンタリーで田舎ずしや鮎の塩焼きが出てきたりもした。土佐ジローの卵でTKGとか座屋っぽい。デザートメニューのわらび餅が本蕨粉か聞いたら本蕨粉100%という返事だったが、全くそんな食感ではなかった。

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Last updated  2023.09.06 14:33:02
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