2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2014年09月の記事
全7件 (7件中 1-7件目)
1
-
タイではこんなものも食べられる♪
所用があってヨメっこ「ジェーンさん」とチェンマイ市内からクルマで約3時間ほどの山間部に出掛けてきました。そういうときにジェーンさんは、沿道の田舎ならではの「珍しい食材」を売ってる露店を目敏く見つけては急停車し、「ちょっと買ってくるから100バーツよこせや！」と駆けて行っては、後部座席にそういうものをどんどこ積み込んでいきます。その中の包みのひとつが、何やらワサワサと音を立てているのに気がつきました。なんやろう？手にとってみると・・・おおっ！これは「コオロギ」ちゃんやないですか！まだみんな元気に動き回っています。目が合うとなかなか愛らしい・・・もちろん、コレは食用です。こうやって水につけてアク抜きしてから、素揚げにしたりハーブなどと一緒に唐揚げにすれば、ほんとスナック感覚で食べられてビールのおつまみにピッタリなのです！気持ち悪～いなんて偏見はイケマセンよ。タイ北部や東北部は、海から遥か離れた内陸にあります。魚は川や池の淡水魚が一般的だし、それすら乏しい地方は、山間部に豊富なタンパク源・・・すなわち「虫」を食べることは、ごくごく当然のことです。外見がどうのこうのなんて言ったら、先入観を一切捨てて考えれば「エビ」や「カニ」の方がよっぽど気味が悪いと思いませんか？「カニみそ」なんて、コオロギの素揚げなんか比較にならないほど野趣に満ちた食べモノですよ。と、ブツブツ言いながら食べるのを楽しみにしてたんですが、どうやらこれは「義母」の大好物ってことでお土産だったそうで、義母に全部食われてしまいました（涙）ウチの実家では、以前にも庭で発見した「蜂の巣」を大騒ぎして獲ってきてました。義父は蜂に顔を刺されて腫れあがってましたが、そういう思いをしても獲ってくる価値があるものなのでしょう。巣には「蜂の子」が顔を出していますね。「蜂の子」は高級食材ですし、「蜂の巣」も詳しくは知らないんですが食べられるようです。今回は多分「売られた」のか、家の食卓には上りませんでしたが、以前「蜂の卵」料理を食べたときは、その甘さに驚きました。きっと滋養満点なんでしょうね。このように、日本人には馴染みの薄いものでも、異国ではそんなに珍しくない食材として扱われています。文化や生活環境の違いなので、それを「気持ち悪い」とか「ゲテモノ」と蔑むのは、それこそ「野蛮」な行為です。無理にチャレンジすることはないとは思いますが、先入観を捨てて思い切って試してみると、意外な発見があったりしますよ！今日もチェンマイ市内のスーパーに行ったら、冷凍モノではありますが「ワニ」の肉を売ってました。ワニ肉は一度食べたことがありますが、非常に淡白でクセがなく、全く抵抗なく食べられました。悪く言うと、味も風味もなかったのですが・・・。ワニ肉は健康食、美容食として人気があるそうで、タイでも最近流通量が増えているそうです。もしチャンスがあれば、ぜひトライしてみてください！ にほんブログ村 人気ブログランキングへ
2014年09月30日
コメント(8)
-
穴場だけど大混雑のお寺～ワット・ドイカム
三回連続で「お寺」ネタになってしまいました。ま、いっか。チェンマイ中心部から西方の山々を見ると、山中にキラリと光るものが見えます。有名な「ワット・プラタート・ドイステープ」ですね。あと、チェンマイの新名所「ナイト・サファリ」が市内からやや南郊にありますが、その辺りから山の方を見ると、もうひとつの「山中の立派そうなお寺」が見えます。それが「ワット・プラタート・ドイカム」です。麓からも見えていたのは、高さ１９メートルの「大仏様」でした。観光ガイドやチェンマイに関連する書籍でも紹介されることはほとんどありませんので、実はワタシも今回ヨメっこ「ジェーンさん」に案内されるまで知りませんでした。しかし、麓からお寺に向かう山道にさしかかった途端、ぎっしりと動かない大渋滞！日曜日ってこともあったので、平日はそれほど混み合うことはないようですが、それでもチェンマイ中心部の有名寺院でもこんなに混み合っているお寺は見たことがないってぐらいの大混雑でした。歴史は非常に古く、説話ベースではありますが、お寺が最初に出来たのは日本における飛鳥時代のこと。それがやはり荒廃を繰り返し、現在のように立派に再興されたのはそんなに古いハナシではないようです。先日紹介した高僧「クルーバー・シーウィチャイ」の像がこちらにも立ってましたので、こちらの再興にも尽力されたのでしょう。元々こちらのお坊様は、市中の喧騒を避けて修行に励むために山中に籠もられたので、参拝客を集めることには消極的で、以前はひっそりと静かなお寺だったそうです。しかし、徐々にタイ人同士の「口コミ」でこちらのご利益が広まるようになり、現在の混雑に至るようになったようです。どんな「口コミ」かは、聞かなくてもわかります。門前にはズラリと「ロッタリー（宝くじ）」の露店が並んでいますんで・・・。仏塔の周りに「銅鑼」のようなものがいくつもあり、参拝客はそれを「叩く」のでなく、エライ時間をかけて「なでなで」しています。そのときに響いてくる音で仏様の意志（宝くじの当たり番号？）を感じ取るのだそうですが、自分にはサッパリわかりませんでした（笑）このお寺では、願をかけるときに、もし叶った際には感謝のしるしとして「ジャスミンの花」をいくつお供えするかを「約束」します。お花は「50個単位」でお供えするらしく、多いひとでは一万個以上お供えするひともいるらしい。お参りが終わったら、ワット・ドイステープにもあるような「展望台」からチェンマイ市街（と、ド田舎風景）を眺めます。ドイ・ステープより標高がやや低いので、行くのも比較的ラクだし、悪天候で展望が遮られる確率も低いでしょうね。眺めはほとんど同じカンジだと思います。なかなかチェンマイくんだりまで来るチャンスのない方がわざわざ出掛けるような場所ではないとは思いますが、迫力ある大仏様やチェンマイ展望など、他の有名スポットに劣らないインパクトはあるかと思います。ワタシも願をかけてあるので、大量のジャスミンの花をお供えするために「再訪」せねばなりませんね！！ にほんブログ村 人気ブログランキングへ
2014年09月23日
コメント(8)
-
古くて新しいお寺～ワット・ロークモーリー
タイのお寺ってキンキラキンの豪華絢爛なものが多いですが、京都人のTui☆さんは「ワビサビ」の雰囲気が感じられるお寺を見つけるとうれしくなってしまいます。前回の「ワット・ウモーン」につづき、今回もキンキラキンでない渋めのお寺を紹介しましょう。お堀に囲まれたチェンマイ旧市街の外、すぐ北側に「ワット・ロークモーリー」というお寺があります。ガイド本などではあまり紹介されないお寺ですが、立地のよさもあって、いつも観光客で賑わっています。正面にヤック（鬼）がガッツのある顔で立っておられますが、失礼ながらちょっとコミカルな表情ではあります。仏塔（チェディ）というとお寺の中にある建物ということになるかと思いますが、旧市街周辺では、古い仏塔だけが放置されているものが各所で見られます。地元のひとがお花を供えたりはしているようですが、文化財として管理されているかも怪しいところですし、地図には仏塔があることすら記述されていません。その中でひときわ立派なものが、16世紀に王族の遺骨を納めるためにできた「ワット・ロークモーリー」の仏塔でした。現在放置されている他の多くの仏塔も同じ様式のものなので、大体時期も建造目的も近いものがあったのでしょう。当時の王国にとって重要な位置づけにあるお寺だったようですが、その後荒廃して仏塔のみが放置され、現在の形で「お寺」として復興整備されたのは2001年以降のことのようです。本堂は仏塔にあわせてラーンナー様式になっていますが、渋～いカンジでホントよい雰囲気のお寺です。とはいえ、ご本尊はやはりキンキラキン。目線がちょっと怖いですね。本堂内部の装飾は非常に美しく、レリーフのひとつひとつを鑑賞しているだけで、アッという間に時間が過ぎ去っていきます。上記仏塔の前にエジプトのオベリスクのようなものが対で立っていますが、そうした現代のアーティストによるアイディアも随所に盛り込まれているようです。あと、出た！タイ得意の「電動おみくじマシーン」！ご丁寧に「誕生曜日」ごとに一機ずつ用意されています。結構どこにでもあるおみくじマシーンですが、コレを使っているひと見たことないのですが・・・仏塔の周囲には、有名寺院の仏塔レプリカがずらりと並んでいて、仏塔の様式研究など、ここに来ればじっくりとできることでしょう。仏塔マニアは、ワット・ロークモーリーへ急げ！！おもしろいところでは、タイ版「地獄絵巻」を発見！！罪を犯してひとを不幸にした連中は、死後こういう仕打ちを受けることになるのです。みなさん、日々善行に励みましょう・・・余談ですが、バイクで所用の際に思いついて本寺に立ち寄ったのですが、あとで見たらお寺のすぐ先で警察が「ねずみ取り」をしているではないですか！！うっかり免許証を忘れてたので、お寺の裏口から抜けて検問を避けました。参拝していなかったら検挙されてるところ・・・このお寺、すごいご利益あるやん！！！（驚） にほんブログ村 人気ブログランキングへ
2014年09月19日
コメント(8)
-
森閑な雰囲気で瞑想できるお寺～ワット・ウモーン
名刹が数多くあるチェンマイですが、その中でワタシが最もお気に入りの場所は「ワット・ウモーン」。旧市街から西方のドイステープの山の麓にあるお寺ですが、市街の喧騒から少し離れて「北タイ」らしい雰囲気を満喫できます。境内に入ると、至るところに色鮮やかな「ニワトリ」がウロチョロしており、その時点で心はウキウキしてしまいます。この寺の見所は沢山ありますが、なんといっても「ウモーン」（トンネルの意）の中で静かな気持ちで瞑想に耽るのが一番でしょう。仏塔の下あたりに防空壕のようなカンジでトンネルの入り口があります。静かで薄暗いトンネルは神秘的です。奥に仏様がいらっしゃるのが見えますね。まずそこでお参りをしますが、トンネルはさらに奥まで続いています。エジプトの「ギザのピラミッド」に入ったときのことを思い出しました。ずんずん進んでいくと、何ケ所かにやはり仏様が安置されています。奥に行けば行くほど参拝客はほとんど来なくなるので、お気に入りの場所を見つけて、そこで心行くまでゆっくりと瞑想に耽ります。さて、心の整理がついたところでトンネルの外に出ると、以前に本ブログで紹介したことのある、珍しいお釈迦様の「苦行像」に出会います。偉大なお釈迦様と同じことはとてもできませんが、この像を見ていると、煩悩に任せっきりで怠惰な自分に反省させられるばかりです。このほかにも、世界遺産・アユタヤにもあるような、仏像の頭部や破壊された仏像が並んでいるエリアもあります。こちらでは英語を話せるお坊さまがいらっしゃるとのことで、僧坊ではお坊さまと話し込んでいる外国人客の姿もありました。話していると非常に落ち着いた気分になれるとのことで、毎週のように来ているひともいるとか。外国人の修行も受け付けているそうなので、「迷える子羊さん」はゼヒ「ワット・ウモーン」に籠ってみてはいかがでしょう？ん？まずオマエが行くべきだろうって！？はい、おっしゃる通りで・・・（汗） にほんブログ村 人気ブログランキングへ
2014年09月16日
コメント(4)
-
「リーオー」と「チャーン」の日常
わがアジトに「拾われ子猫ちゃん」の「リーオー」と「チャーン」が住みついて、早くも10日間が経過しました。左が「チャーン」で右が「リーオー」です。トイレもしっかり所定の場所でするようになったし、留守中に部屋を荒らしたりすることもありません。のみもしっかり駆除できたし、目の病気も治ってきたので、やれやれですワ。あとは「チャーン」の「噛みぐせ」を矯正すれば完璧やね。痛いんよマジで。雨季とはいえ暑いタイだというのに、人間が部屋にいると必ず膝の上とか背中に乗っかってきます。最初はかわいいと思いましたが、今ははっきり「うっとうしい」です！！（苦笑）とにかく人間が大好きのようで、ワタシが本を読んでいると、本の端をずっとカジり続けるので、ホント邪魔！！広げている本の上にどっかと寝転んだり、PC画面を遮るように座ったりとか、まだ生後1ケ月程度なのに「嫌がらせ」の仕方は天下一品ですワ。野生の本能はほぼ劣化したようで、寝ているときも全力で「脱力」してます。こんな状態でいずれヨメっこの実家に連れて行ったら、あそこの性悪ネコどもに虐待されまくるだろうな。今から心配であります。今日はもうひとネタ！普段買い物に利用している近所の大型スーパーがあるんですが、それがちょうど「チェンマイ国際空港」の滑走路の先端あたりに位置しています。スーパーに向かう途中の幹線道路で、「あと数秒で着陸」っていう「旅客機」が正に頭上を通過していきます。直前まで視界にも入ってこないし、いきなり巨大な物体が轟音とともに目前に現れるので、ほんとにビックリします。ちょっと離れた位置から見ると、道路を旅客機が横断しているようにすら見えます。しかし元々「おこちゃまマインド」のTui☆さん。毎日この地点をワクワクしながら通過しとります♪ にほんブログ村 人気ブログランキングへ
2014年09月09日
コメント(10)
-
ラムプーンに聳える高僧「クルーバー・シーウィチャイ」の像
チェンマイからラムプーン県を抜ける11号線を走っていると、ラムプーン市街を過ぎたあたりで巨大な仏像が聳えているのが見えました。ラムプーン県が市内に掲示している「観光マップ」にも載っていませんが、なんでしょう？近づくにつれ、それは仏像でなく「お坊さま」の像であることがわかりました。こんな巨大なお坊さま像は見たことがありません。上がってみると、それは北タイで絶大な尊敬を集めているラムプーン県出身の高僧「クルーバー・シーウィチャイ」（1878～1938）のモニュメントであることがわかりました。写真ではわかりづらいですが、すごい大きさです！！おアゴのあたりの黒っぽい部分は「蜂の巣」でした。これまたでっかい（汗）失礼ながらお尻の方に回ると、空が隠れてしまうほどの迫力です。タイでは店や家の中に「国王陛下」の肖像写真が飾られているのはご存知のことですが、現在のラーマ9世・プミポーン国王陛下だけでなく、ラーマ5世の肖像も人気です。そして、北タイではそれらに次いで「クルーバー・シーウィチャイ」の肖像写真を頻繁に見ることができます。チェンマイの名刹「ワット・プラタート・ドイステープ」に向かう山道の麓に、「クルーバー・シーウィチャイの祠」がありますが、昼夜問わず参拝客でいつも大変な賑わいです。ワタシもチェンマイに来る度にこちらに連れて来られ、今回の移住に際しても「真っ先に」ここに参拝させられました。よく「ドイステープの参道を整備した高僧」として紹介されますが、シーウィチャイ僧の偉大な生涯はそんな生易しい表現では収まりません。当時の政府予算を持ってしても「3年かかっても不可能」とされていた山道の建設を、高僧を慕う庶民の「喜捨」と「無報酬の労働」だけで「わずか半年足らず」で完成させたということですから、いかに高僧の徳がひとびとを惹きつけていたかがわかります。100年前までの北タイは、まだビルマ占領時代の荒廃から脱しておらず、悲惨な状況だったといいますが、それをシーウィチャイ僧が生涯をかけて荒れ果てた寺院の復興に尽力したそうです。チェンマイ旧市街の名刹「ワット・プラシン」もそのひとつで、お寺の正面にはシーウィチャイ僧の像が飾られています。その信仰の源泉は、過激なまでにお釈迦さまの教義を忠実に実践したということのみで、天文学的な数字と思われる喜捨を集めながら、ご自身は完全な「清貧」を貫いたそうです。余りにも絶大な信仰を集めたために、当時の中央権力、特に仏教界からは危険視され、大変な迫害を受けました。しかし、逆にそれがさらに多くの信者を呼ぶことになったようです。まだ情報化が進んでいない時代であったにも関わらず、遠くバンコクにまで高名は轟いていたとのこと。現在においてもタイ政府系の観光資料でも、シーウィチャイ僧ゆかりの地についてはほとんど触れられておらず、「タブー視」されているのかも知れません。チェンマイ郊外の山間部でも、シーウィチャイ僧と同じように「清貧」を貫く高僧は現在でも何人かいらっしゃいますが、毎週のように全国から喜捨に訪れるひとびとがひっきりなしの人気だそうですが、流通している情報はほぼ皆無です。お釈迦様の教義に忠実な模範的な宗教行為が、仏教界では逆に「異端」とされてしまうのだとすると、皮肉な話ですね。 にほんブログ村 人気ブログランキングへ
2014年09月06日
コメント(6)
-
タイの田舎は「みんな家族」
チェンマイ・イミグレーションが「ガサ入れ」に行くぞと電話してきたので、あわてて居住地として申請してあるヨメっこの実家に向かいました。ちょっと最近バイクで転倒して怪我したり、ぎっくり腰で２～３日動けなかったりして（恥）、しばらく実家に顔を出してなかったので、ちょうどいいや。実家に着いて、イミグレ職員を返り討ちにしてやるぜと力んでいたのですが、再度電話があって今日は時間がなくなったのでや～めた、とのことです。しばくぞ、くぉら！！留守中に向かいの「親戚」が電話で対応してくれたそうで、そちらは政府系機関の高い地位のひとですので信用度は絶大。多分イミグレはもう来ないと思われ。別に来てもいーけどね、何のうしろ暗いところもねーから。せっかく実家に来たので、隣りのお寺にも挨拶に行きました。なにやら地域のひとらが集まって、早くも「ローイクラトン」の準備をしているようです。ビールやコーラのアルミ缶を絶妙に加工して、美しい「灯篭」を作っていました。座って作業をしていたかなり高齢のおばあさんは、ヨメっこ「ジェーンさん」を小さい頃から可愛がっていたらしく、ジェーンさんとワタシの手を交互に握って、涙をポロポロ流しながら、「よう来てくれたな、ほんまに」って言ってくれました。後ろでみていたお坊さまも思わずもらい泣きをしていました。ほんまにタイの人情っていいですね。地域みんなが「家族」のようです。ほんとにここに来てよかったなと実感しました。さて、おいとまする前に実家の掃除でもしていきましょう。と思ったら、恐怖の「サソリ」出現！！！！！こんなのコドモらが遭遇したら大変です！早速捕獲しました。しかし、サソリと似た黒っぽい身体でハサミを持っているものの、これは「サソリモドキ」という昆虫のようです。触ると皮膚炎になるらしいですが、強い毒性はないようです。ほっ・・・しかし、実家の敷地内では１ケ月前に、瀕死にはなっていたものの（多分猫にやられた）、本物のサソリも出現しました。田舎はいいことも悪いことも色々あるなと感じた一日でありました。 にほんブログ村 人気ブログランキングへ
2014年09月03日
コメント(6)
全7件 (7件中 1-7件目)
1
