2013/11/26
カテゴリ： アジア
今日も，食べ物続きでＵＰ！最近は，自分のＵＰだけで，アップアップで…(^_^;) みなさんのところへ，なかなか訪問できなくて，すみません。
アジアの国々は，よく貧困と言われるが，それは先進国が勝手に決めた基準だ。貧しいと言われる人々も，こちらが思うほど貧しいと思っていないことも多い。お金だけで，豊かさは計れない。
そこで，今日は「米」。アジアの人々は，本当にたくさん食べるのだ。画像の米は，全て初めから出てきたもの。大盛りでもお代わりでもない！
まずは，ミャンマー（ビルマ）。ビルマカレー（ヒン）には，大量のご飯が付く。しかも，お代わりはいくらでも自由で無料なのだ！みんな，いっぱい食べる。
中国茶も，飲み放題。
店だけでなく，一般家庭でも同じだ。これは，ビルマ人のモンチ君の家で。
東ティモール
おかずの割りに，ご飯が多い。
これは，ディリより東のバウカウで。完全なローカル店。’０３年なので，観光客など，まず来ないときだ。
海鮮をパサール・イカンで買ってきて，地元の人と一緒に小さな店の前で食べた。
カンボジア。やはり，ご飯が，いっぱい付く！
大盛りじゃなくて，これでふつう。
ビールも飲むので，腹が膨れる。
フィリピン。おかず食堂で，指さしで注文すると，自動的に大量のご飯が付く。
別々でもいいが，ぶっかけるのがおいしい！
タイ
茶碗に少々ということもあるが，このようにいっぱいの時が多い。
こんな形は，ふつうに多い。
ベトナム。おかず食堂で。ご飯が多い！
海鮮ご飯
シンガポール。別皿のチキンライス
ご飯は，鶏ガラなどで炊いてるので，おいしい！
バングラデシュ。「カッチビリヤニ」。マトンの炊き込み風ご飯。ほんまに，うまい！！ビリヤニは，本場インドだけでなく，ミャンマーのヤンゴンのインド人街でも食べられる。
米が，思った以上に多かった。南アジア＝ナンと思う人が多いが，手軽に作れるチャパティの方が多い。
スリランカ。カレーに，サフランライスのようなご飯が付く。
この「ティップカオ」と言う入れ物に入っていて，手でつまんで食べる。ビールを飲んで，全部食べたら，結構腹に来ます。
サワンナケートのラオス人の友人宅での宴会で。私のために開いてくれた。カオニャオもある。多くの国は，手で食べるのが基本だ。
どの国でも，米は，最近の日本よりもたくさん食べているような気がする。麺も米麺が主流やし。パンでは，どうも食べた気がしない。やっぱり，米がいいな！！
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アジアの国々は，よく貧困と言われるが，それは先進国が勝手に決めた基準だ。貧しいと言われる人々も，こちらが思うほど貧しいと思っていないことも多い。お金だけで，豊かさは計れない。
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まずは，ミャンマー（ビルマ）。ビルマカレー（ヒン）には，大量のご飯が付く。しかも，お代わりはいくらでも自由で無料なのだ！みんな，いっぱい食べる。
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これは，ディリより東のバウカウで。完全なローカル店。’０３年なので，観光客など，まず来ないときだ。
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米が，思った以上に多かった。南アジア＝ナンと思う人が多いが，手軽に作れるチャパティの方が多い。
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どの国でも，米は，最近の日本よりもたくさん食べているような気がする。麺も米麺が主流やし。パンでは，どうも食べた気がしない。やっぱり，米がいいな！！
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うめきん
アジアの国々を旅し，その辺の街角や家々を歩き，人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をＵＰしています。
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