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2006年01月21日

珍しくダンナ絶賛！節約料理

(4)

カテゴリ：料理

今日はダンナは休みなのでお弁当がありません。
ですが、昨日珍しくダンナが「これはうまい！」と言ってくれたおかずがあったので、のせたいと思います(^_^)v
kasanetikin

私の好きな番組「黄金伝説」で、最近料理バトルやってるのですが、
この前の鶏肉対決で、安い鶏胸肉を使った料理をやってました。
うちの近くではいつも鶏胸肉は１００ｇ３９円なので、
お肉の中では一番安く、よく買うのですが、
やっぱりもも肉に比べるとスジっぽいし固いですよね。
鶏肉バトルでは、“とにかくたたく！のばす！”とやっていたので、
真似して使ってみることにしました。

せっかく伸ばしたんだから何か挟んで焼こうと思い、
基本の、塩こしょうを全体にしたあと、
よく使うローズマリーをまぶして、
６本１２０円でゲットしたねぎを薄切りにしてこんもり挟み、
さらにはスライスチーズを交互に挟んでつ付け合わせのジャガイモと一緒にフライパンで焼きました。
torimune1

きれいに焼き色が付いてますが、鶏肉って焼くのに時間がかかるので、
焼き色が付いたあとレンジでチンしちゃいました(^_^;)

ほんとは、塩こしょうだけのつもりだったのですが、
いい感じにチーズが溶け出てきたので、そのチーズに醤油を加えたら美味しいソースになりました(^_^)v
これは、とろけるチーズでは伸びちゃって出来ないですね。

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最終更新日 2006年01月21日 07時41分22秒
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■コメント

Re:珍しくダンナ絶賛！節約料理(01/21)

sy77player さん

だんな様交換しましょう。
　失礼冗談です。だんな様がうらやましい。それに比べ俺は。。。。。。
　音楽も料理も本当に似ているな。気持ちの入れ方一つでどのようにも変身する。
　俺の普段の姿と音楽やるときの姿のとの違い。それが変身。

PS：ななたまさんいらしているんだあ。なんか横のつながりがあってなんか感動しちゃった。
俺みたいのを　　単純ばか　　といいます。 (2006年01月21日 11時00分49秒)

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えへへ(*^_^*)

白ごまプリンさん

いつも、うれしいコメントありがとうございます。
ほんとに音楽が好きなんですね！
そんなに変身しちゃうんですか？

そうそう、sy77playerさんのおかげで、
なんだかつながりが広がってるみたいですよ！
なんか、いいですよね。そういうのって(^^) (2006年01月21日 15時42分23秒)

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来ちゃったよ～ん（*^_^*）

おんぴさん

こちらに来るのは
はじめまして　です
宜しくお願いしますm(__)m

私も　黄金伝説好きで見てますよ！
実際には作ってないけど...。
鳥の胸肉料理おいしそう！！
胸肉って硬いから　いつも　もも肉しか
使ってないから　私も挑戦してみようかな～っと
思っているだけです(^^ゞ (2006年01月21日 16時28分39秒)

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こんにちは～

白ごまプリンさん

もも肉の方が柔らかくて美味しいですよね～。
でも、胸肉の倍以上するのでたまにしか買いません(^_^;)
お暇なときに、また遊びに来てください～(^^)/ (2006年01月21日 17時51分47秒)

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