2007年08月の記事
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簡単お手軽で豪華に見える！海苔巻き
季節の香りを海苔巻きで先日知り合いから帰郷土産に蕗の味噌漬けを頂きました 味噌漬けといえば北海道では白味噌を連想しますが、彼女の実家のほうでは 西京味噌だそうです 日本は住んでる地域によって同じ調味料でも味が違うと言う 珍しい文化なんですよね 私はわりとどこの味でも食べられるタイプなので、今回のお土産も 美味しく頂きました炊き立てのご飯と一緒に食べると美味しいですよ～ 蕗のシャキシャキ感とちょっとしたほろ苦さが大人の味ですそういえば小さい頃は蕗ってあまり美味しいものだなんて思ったことは ありませんでした。 田舎育ちだったので、よく煮物で食卓にのっていて、鮮やかな色とはいいづらい その料理が子供的には好まなかったんでしょうね。 １人暮らしをするようになってからかなぁ、実家で無性に煮物が食べたくなったのは。 大人になると育ってきた味が美味しいことに気づくんですよね ママが健在のうちに習っておかなきゃなぁ１袋めはそのまま炊き立てご飯と一緒に食べたので ２袋めは夏らしく趣向を凝らして巻き寿司に 最近毎日暑いので食欲が落ち気味で、さっぱりしたもの食べたいなぁ でもご飯も食べたいよなぁと思ったときに おもいつきました。 『きゅうりと蕗の西京漬けの巻き寿司』きゅうりと蕗の緑が涼しげでしょう もともときゅうりと味噌は合うので、ちょっとしょっぱめの味噌漬けは ぴったりなんです 実家の庭で取れた巨大きゅうりは１本巻きにはぴったり きゅうりのカリッとした食感と蕗のシャキシャキした感じの違いが面白いです。 ご飯も酢飯のほうがきりりと引き締まって夏らしいです。 我が家では野菜巻きの時は、たまにすし酢＋レモン汁を使います。 軽い風味がついてより夏らしくなりますよ 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月31日
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キワモノだけど美味しい北海道土産☆道央
北海道のちょっとキワモノなお土産北海道には笑えるお土産がいっぱいあります。 その中でも味が凄かったり、色や素材が凄くてビックリするものも あったりして、一口食べるとと驚くものも 少なくありません本日はそんなお土産の中から、老舗の和菓子をその名も『ずんだ大福』ここの和菓子屋さん、美唄にあって札幌から車で２時間くらい。 地図では岩見沢の隣の大きな市です。(特急も停まります) その街中、国道１２号線沿いにあるお店 名前を『長栄堂』といいます。 美唄人なら誰でも知ってるような有名店。 ここの銘菓は沢山ありますが、近年話題なのは『ずんだ大福』包装紙には、美唄の地図イラストが入っていてなんとも昔ながらの お菓子屋さんの雰囲気があります。 これが話題のずんだ大福の箱詰め。 もちろんバラ１個から販売してます。笑ってしまうのは この色 お餅は黒米で出来ているので、紫色なんです。 中身はずんだ(枝豆)あんで出来ているので、黄緑色。 なんとも凄い配色でしょ～ 最初かじった時はビックリしました でもこれが普通のこしあんより甘さ控えめで美味しいんです ずんだはわりと荒くつぶしているので、豆の食感が残ってます。 お餅にも癖がありません。他にもべかんべ最中（もなか）、くるみ餅もここの有名品の１つ。 最近出た、『パイ大福』もキワモノの１つです美唄を通る機会があったら、ぜひ寄ってみて欲しいお土産どころです。 最近は美唄の温泉どころゆうりん館にも出店してますよ面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月31日
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弁護士は正義の味方！？
弁護士って正義の味方普段ドラマを見ていると弁護士って弱い者の味方なことが多くて いかにも正義って感じですよね。 でも本当にどうなんだろう‥もちろんすばらしい人もいい人もいると思います。 でも私が知っている中にはそうでない人も残念ながら何人かいました 『弁護士は依頼人がすべて』といわれる所以なんでしょうね いい弁護士、そうでない弁護士を素人には見分けることは出来ません。 それ以前に、たとえばいろんなトラブルに巻き込まれた時に どこで弁護士に相談していいのか、どこへ行けば依頼を出来るのかを 機会がなければまったく知ることがありません もちろん相性もあるでしょう。 だから何人かの人と話すことが出来たらいいんですけどね。自分が依頼して、これから一緒にトラブルを解決する人は 自分できちんと選びたい そういったところでしょうか。 そんな時に、こんなサイトもあるってことを知っておくと ちょっとした知識になるかもしれませんねこの記事はブログルポの弁護士特集の依頼により執筆しました。弁護士面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月30日
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フライパン１つで簡単ケーキ♪
美味しいものが簡単にお家で手作り出来るんです家で手作りお菓子を作ろうと思うと大変そうな気がしません 材料を用意して、計って、オーブンや型は‥なんて考えると なかなかヤル気がおきないところです でもそれが、フライパン１つで出来るとしたら しかも材料は簡単に手に入って、安上がりだったら 作ってみたくないですか本日作るのは『りんごのタルトタタン』用意するものはほんと少ないですよ しかも入れるフルーツでいろんなバリエーションが出来るので １度覚えるといろんなアレンジがききますオーブンなんかいりません 必要なのは深めの蓋付きフライパンだけ材料(深めフライパン１つ分)ホットケーキミックス ２００グラム果物の缶詰（ももやりんご） 中1缶卵と牛乳 適量バター 大さじ２くらい作り方フライパンに焦げないようにバターを溶かし 果物をバターがしみこむくらい軽くソテーします。 ソテーしたら、一度火を止め、綺麗にらせん状に並べておきます。 ホットケーキミックス200グラムをホットケーキを作る要領で 箱に書いてある分量の卵と牛乳を入れ生地を作ります。生地が出来たら、らせん状に並べた果物の上に厚さが 均等になるようにかけます。蓋をして弱火～中火で２０分～３０分焼きます。 ひっくり返す必要はありません。 竹串をさしてみて何もついてこなければ、出来上がりです。盛る時はお皿にひっくり返しに置くと本格的です『りんごのフライパンでタルトタタン』どうです見た目がわりといいでしょ 甘さ控えめのそこの部分がかりっとしたふんわり蒸ケーキ風のスポンジです。果物は生より缶詰を使うことをお勧めします。 切ったり下ごしらえする手間も省けるし、甘さも結構あるので ケーキにはぴったりです。 もう少し甘目がいいという方は、生地に練乳を入れてもいいですね。 ホットケーキ生地なので、焼き上がりにバターをつけて食べても なかかないけますよ混ぜてのっけて後は蓋をして焼くだけと手間はほとんどかからない わりとほったらかしなお菓子なので、家事の合間に作ることも出来ますよ 家に保存しておける材料、いつもある材料でできるので、 思いついたら急なお客さんが来る時 ちょっと見栄えありなお菓子を披露できますよ我が家の料理はいつもレミパンが大活躍してますこれがあると料理にお菓子作りにとっても重宝します 煮る・焼く・蒸す・揚げる何でもこなしてくれるので 一度使うと手放せません。アウトドアにも持ってっちゃうくらい 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月29日
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初心者にぴったり！株(信用取引)をゲーム感覚で学べる
そろそろ我が家も賢い貯蓄をしなくっちゃ今の時代、明日何が起きてもおかしくありません。 景気はちょっとずつ良くなってきてると言う話ですが、 一般市民には還元されているとは思えない‥ 年収も今までは年齢が上がれば必然的に上がると思ってましたが これから先はその保障はありません。 それなのに税金は上がる一方こんな時代だからこそ、自分で考えて賢く貯蓄、マネー運用する力が 求められるのかもしれませんね ある日何が起きても慌てないように、余裕のあるときから考えておくのが一番最近そんなことを考えながら、いろんな金融商品を検討してみました。 とはいえ初心者、知識は皆無。何から始めたり手をつけていいのか まったくわかりません。初心者でも始められますよ～なんてよく聞くのは株取引。 自宅でパソコンがあれば簡単に始められて、日々のチェックも簡単だから。 一昔前は、株価格の新聞欄を真剣に眺めてるお父さんの図なんてのがありましたが 今の時代は、若者も主婦も家でお洒落にスマートにパソコンでという スタイルに変わりつつあります。 しかもネットは逐一情報が入ってくるのでより情報が新鮮ですとはいえいざ始めるには、仕組みがわからずちょっと不安なのも。 少しは知識や勉強もしておきたい そんな初心者に、今はとっても便利なものがあるんですその名も『S-1チャンピオンシップ』 これは簡単に言うと、ネット上の仮装マネー1000万円を使って株取引を体験できる オンライン学習ゲームです 本物のお金を使って株をやってみる前に、この学習ゲームで仕組みや方法を 勉強することが出来ます。 ゲーム感覚で出来るのも手軽で楽しくていいですよね初心者にいきなり信用取引は難しいもの。 本を読んだだけでは、なかなか理解できないし、人に教えてもらうのも 誰に聞けばいいか‥。 そんな人には実際に自分で体験できるこのゲームはおすすめです今なら、ゲームにエントリーしてバーチャルな株取引を体験すると 資産運用の上位者には豪華な賞品が当たるキャンペーン中 勉強しながら、わくわく感も楽しめて、豪華賞品も当たるなんて 美味しいと思いません興味を持ったらまず覗いてみるのが一番ですね面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月29日
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暑い夜を快眠する方法♪お手軽編
毎日暑いですが、ちゃんと夜寝れてます最近やっと北海道も少し涼しくなってきました今年の猛暑は凄かった‥家の中が４０度近くなるなんてこと 今までの北海道暮らしでは考えられませんでした。 昼間それだけ暑いんだから、夜も当然３０度くらいあって、毎日 寝苦しい日が続いてました。 今年は扇風機が大活躍 毎晩扇風機をタイマーでかける日が続きました。 これってほどほどに寝やすいんですが、うっかりすると夏風邪に これはまずいなぁと思って、やっていたのが 保冷剤快眠言葉にするとちょっとごたいそうですが、なんてことはない保冷剤を使って 夜も涼んじゃおうと言うことです。 保冷剤ってケーキやデザート、お土産を買ったときにもらうことも多いもの。 それを上手く利用しちゃいます使い方は簡単、小さめハンドタオルに凍らせた保冷剤を包んで 寝るときに首元につけてひんやり感を楽しむだけ めっちゃお手軽です 大き目のものなら、長めのタオルで包んで、アイス枕状態にしてもいいですね。汗をかきやすかった時期に考えたのがこの手作りタオル作り方は簡単 一般的なタオルを横半分に切って、筒状に縫うだけ。使い方は サイドの口の部分から保冷剤(デザートについてるもの)を入れて 後は首に巻くだけ。 縛るよりも、タオルの端を輪ゴムでとめちゃうほうが、楽チン このタオルそんなに手は凝ってませんが めっちゃいろんな場所で使えて便利ですよ～私は寝るときや、ゴスペルの練習の時に首に巻いてました。 そのうち、日中の家事やアウトドア、ちょっとした買い物に行く時も 暑さ対策に便利 ついかけすぎちゃう車の中のクーラーの冷え防止にも 可愛いタオルやお洒落なタオルで作ると、ちょっとしたタオルスカーフみたいな感じで そのまま出かけても恥ずかしくない使用図はこんな感じです作るのも材料もほんと簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。 汗の吸い取りがいい生地を使うのがポイントです これで寝苦しい夜も、ばっちり 中に入れるのは保冷剤もいいですが、市販の凍らないジェル状の保冷剤も 柔らかくて、寝るときにはかなり良かったです面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月28日
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旭川に行ったらこれを買わなきゃ☆北海道土産
最近ヒットの北海道土産旭川に行ったときにお土産をと思って『タイムズスクエア』で有名な サロン・ド・北倶楽部へ行ってきました。お店に入るとちょっと別世界のように優雅でお洒落な店内 置いているお菓子もパッケージまでお洒落にこだわったもので どれも美味しいんですよね～ 試食しながら買えるスタイルが大好き ちょっと雰囲気が北菓桜に似ています。その北倶楽部の新しい支店が出来たのでさっそく行ってきました。 旭川郊外のあるそのお店の名は「サン蔵人（くろうど）」 ここも中に入ると予想外に広くてビックリ まるで石造りの蔵のようです。 ひんやりとした落ち着きのある店内に、沢山のお菓子。 けして高いものばかりではありません。 １個１００円くらいで買える単品がいっぱいです。 その中でもここオリジナルのこの商品が私のお気に入り『釜蒸し蔵』薄いお饅頭の皮の中に、さっぱりめのこしあんが驚くほどいっぱい 持つとその中身の多さにずっしりきます。 １個で食べ応え十分。お土産に買っていくと必ず喜ばれます画像はないんですが、さらにお気に入りなのが『生チョコサブレ』 薄めの半生クッキーの中に生チョコが入っていて絶品 １枚７５円と言うリーズナブルにもかかわらず、その美味しさは今まで 食べた半生クッキーの中で一番です 常温で食べてもよし、冷たくして味わってもよし 食べ方で味に差が出るのも面白いです旭川方面に行った方はぜひ寄ってみてくださいね甘いものが苦手旭川と言えば『ラーメン』と言う人には ちょっと幻の一軒を。 ここのお店札幌でもちょっと話題になりました。 ラーメン共和国でも人気のお店でしたよ『梅光軒』面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月28日
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北海道の美味しいお魚セット届きました♪
芽室からお魚が届きました北海道の小さな町に『芽室町』があります。 そこの知り合いから、発泡スチロールいっぱいのお魚が届きました。箱のサイズも大きかったけど、その中身もハンパじゃなくたっぷり。 とても２人暮らしの我が家では食べきれないほどです。 中身は北海道ならではのおいしい魚がいっぱい お約束の羅臼のほっけも入ってました。 お魚好きの観光客の人に大人気の『めんめ』（きんき）も食べやすい小分けが嬉しい明太子といくらのしょうゆ漬けも これあったかいが進むんだよねぇさっそく週末七輪で開きほっけを焼くことにしよう 今から週末が楽しみです この時期アウトドアでお魚焼いて食べるとおいしいですよ～ やっぱり魚はもくもく煙を出して焼くのが一番ですみんなで集まるときにお得なセットも北海道発で売ってます 初めて買う人だけの特典あり 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月27日
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前代未聞！笑える焼き鳥
焼き鳥を見てこんなに笑えたのは初めてです先日友達が泊まりに来た時に、焼き鳥を買ってきてくれました。 ゴスペルの打ち上げにもよくお土産に持ってきてくれる、 彼女のお約束の一品です 私は毎度それが楽しみ ２軒のうちどちらに当たるか、毎度ワクワクしてます今回は嬉しい予想はずれ。 なんと私がたまに買いに行くお気に入りのお店の焼き鳥 しかもそこで焼いてる人はお知り合いだとか 世の中狭いなぁ あの新聞紙に包まって、ビニールに入ってる時の匂いって たまらなく好きお腹のムシがきゅ～って いいそうな感じです。思い出しただけでもよだれが‥ さっそくお皿にあけたらなんと驚くものが入ってました前代未聞の焼き鳥に馬鹿ウケこの凝り具合まさしくプロの技 通常の焼き鳥のサイズは１／３ 竹串をつまようじに、たまごもお肉の配置も一緒 間にはちゃんと玉ねぎのミニサイズまでこれにはビックリです この写真何かに投稿したら面白そうだなぁ 味もしっかり焼き鳥の美味しい味です。 でもこれどうやって作ったんだろう その姿を想像するだけで、また笑いが面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月25日
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暇で高待遇なのに苦痛!？アルバイトの思い出
楽することがこんなに苦痛だとは‥ 学生時代からいろんなアルバイトをしました。 楽しいのもあれば、キツかったのもいろいろ。 その中で社会勉強になったなぁと思った１つを。それはなんちゃって公務員をやった時。 短期間のお役所系での事務仕事でした。 年度末の事務だから忙しいのかなぁと勝手に予想していきましたが、嬉しい大はずれ 正社員の人がいるので、私の仕事は事務補助。 しかもメインの仕事と言えば、１日３回のお茶だしと来客の案内に、タオルの洗濯ぐらい。 こんなんでいいのと毎日思うくらい 仕事は少なかったです。しまいに課長に 『暇でしょ～なんか本を読んでもいいし、したいことあったらしてていいよ』 と言われる有様。 今まで忙しいところでしかバイトをしたことのなかった私にはビックリ。 仕事中に好きな本読んでもいいの 周りのデスクの人を見渡すと、暇な時はインターネット三昧。 これでいいんでしょうか‥もちろん忙しい時は泊り込みもあるような職場なんですけどね。 出張の多い課でいつも人が半分位しかいませんでした。 いや～時間をもてあますってこんなに辛いもんだとは思いませんでした。 本を読んでいいといっても、さすがに雑誌とかはね。 １日の仕事は午前中で済んでしまうので、いつも午後からは暇してました。 その時間の経つのの長いこと‥長いこと 暇が苦痛だなんて初めて知りました。たった２ヶ月でしたが、 読んだ本は５０冊を越えました おかげで、任期終了する頃にはなんちゃて博識に 資格取得の勉強もしっかりさせて頂きました 自分の好きなことをしてお給料がもらえるなんて夢のようです しかも週休二日、祝日休み、給料も月１２万位終了する頃に聞いた話ですが、毎年年度末には予算を使い切る関係で あまり必要じゃないけど、人員募集をするそうです そして、来年度の長期採用する人の試し雇用をしてるとか。 ありがたいことに、次の年の雇用の声をかけていただきましたが 『とても暇すぎて私には勤まりません』 という前代未聞な、贅沢な理由でお断りさせていただきました。 （もちろん正直には言ってませんが)時間がありすぎるのも考え物です。 でもそれを上手く使える人、勉強したい人にはお勧めの職場です。 今でもこの手の求人は毎年出てますよ 贅沢な悩みを試してみた方はぜひどうぞアルバイト探しはDOMO！NETこの記事はブログルポのアルバイト特集の依頼により執筆しました。アルバイト 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月24日
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東国原知事のおすすめ品☆宮崎の美味しい物
今話題の東国原知事に会ってきちゃいました最近書きたい内容がいっぱいで、ついつい時期が遅れがち 先日デパートの『宮崎物産展』に行ってきました宮崎といえば今話題の観光地 もちろん知事もあの有名な方です 美味しいものもいっぱいあるところなので、いってみたいなぁと思っていたら 運良くデパートで宮崎物産展をやってました入り口にいました東国原知事お約束の一枚。今回のお目当ては宮崎地鶏 あんなに宣伝しているくらいだからきっとおいしんだろうなぁと 入店直後に行きましたが、あっという間に完売ならばも１つお目当ての『ぎょろっけ』一見平べったいコロッケに見えますが、中身は魚のすり身。 すり身にうっすら衣をつけてあげたもの とっても素朴な味ですが、実演販売をしていて揚げたてをＧＥＴ めちゃうま～い続いてなにやら凄い行列になってるものを発見 お餅のようなので並んでみることに。どうやら宮崎名物の『からいもだんご』というお菓子みたい。 さつまいもをたっぷり使ったお持ちで、ぽってりした感じが美味しそうもちろん物産展は実演販売が目玉 こちらもしっかりその場で作ってました。 たっぷりの黄粉で近くに行くまでわかりませんでしたが、１個の大きさが けっこうなもん。３０分並んで、やっと手に入れました欲張りなので、プレーンとあんの入りをセットで購入１個の大きさは、赤ちゃんの握りこぶし大 大きくて食べ応えあり さつまいものもっちり感と自然な甘さがなんとも素朴な味です。 ペースト状にたまに荒くつぶしたさつまいもが。 あん入りは中に粒あんが入ってます。もう１つ今回のお目当てだった黒豚とんかつ お昼ごはんに食べたかったので、できたての黒豚メンチカツサンドを購入１口かじった瞬間ビックリ 肉汁がじゅわぁ～外側サクサク間違いなく今まで食べたメンチカツサンドの中で一番です こちらも実演販売だったので、かなりの出来立て。 その熱さと厚さに驚きです物産展は毎度いろんな美味しい味に出会えるので大好き なかでもその土地でしか食べられない味を購入するのが楽しみです 実演販売をしていたら、食べてみるのも醍醐味の１つ やっぱり作りたては一番だもん今回残念ながら手に入らなかった宮崎地鶏 最近は通販でも手に入ります。 あまりの人気に類似品が沢山出ているとか。 ちゃんと推奨品はパッケージに東国原知事のイラストがついているそうです。こちら噂の高級マンゴー『太陽のたまご』どちらも一度は食べてみたい一品ですよね 会場にはこんな可愛い人形も売ってました。 恐るべし知事人気面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月24日
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8月のﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨ☆おいしいお土産
ワルモノたまに料理頑張りました先日待望の初お泊り会を実行しました 今年に入って新居のお披露目から通算何回目の集まり会だろ いつも日帰りなので、たまには休みの前の日にお酒でも飲みながら ゆっくり遊びたいなと思っての計画です家を占拠するので、必然的にクロさるは追い出されます と言うか、私の実家をペットショップ代わりに預けちゃいました 最近娘よりにこやかに遊んでくれる婿殿のほうが 実家では歓迎されてるらしい まぁ私はそのほうが、いいんだけどね 今回集まったのはいつものメンバー 残念ながら１人は２４時間テレビ企画出演のため、名寄で絵を書いてました。 (お疲れさまぁ～新聞にも載ったとか) ちょっと遅めの時間から集合して、さっそくご飯ワルモノのなんちゃって手料理とみんなのお土産わんさかですメニュー スペアリブのレモン煮 豆腐とえびすり身の天ぷら スパイシー夏カレー＆麦芽クラッカー 自家製トマトとささぎのサラダ なまがつおの梅おろしのせ ホタテとピーマンのわさび和え きんぴらと雑穀のおにぎりわりと新作が多くて、私の料理の味は‥ その分みんなが持ってきてくれたお土産はおいしかったぁ 久しぶりに三船のやきとりとベントスの唐揚げを食べました。 どっちもおんなじくらい好物 やきとりの面白ネタがあったので、それはまた後日に仙台のお土産も頂きました 地元の有名なお菓子しっとりめのサブレにサンドされて、スイートポテトが入ってる感じの 北海道では珍しいお菓子でした。さすが老舗パッケージもお洒落仙台と言えばふかひれ 豪華ふかひれスープかまぼこで有名なお店のお土産豆腐が入ったあげかまです。 この手のタイプが一番好き よく魚河岸揚げという豆腐がたっぷり入ったあげかまを買いますが、 さすが本場、しっかりした食感で美味しい あっという間に２～３個いけそうです最近気になってたスイーツのお土産 きのとやの『きのら』生チョコ＆あん話には聞いていた、気になるスイーツの１つです。 実物を見たのは初めて。きのとやといえばケーキで有名なお店 昔シフォンをお土産に頂いて、美味しくて驚いた記憶が。 形は洋風どら焼き。 ふんわりしフォンのような生地の中に、生クリームと生チョコのトリュフが 入っていてかなりの絶品です これ気に入りました わりと甘さ控えめなので、お土産に持っていくと喜ばれそうです。生ものなので通販では買えませんが、きのとやの札幌スフレと酪農チーズプリンなら 手に入りますこちらもかなり美味しいと評判です友達がいっぱい集まると、珍しいもの、美味しいものが食べられるから幸せです お酒も飲みきれないだけ冷蔵庫に 珍しい梅酒と可愛い日本酒はちゃっかり頂いちゃいました ちょっと遅めに始まったものの、寝る頃には３時半を過ぎてました それなのにみんな早起きで (気を使ってくれたのかな) パジャマでのくつろぎも、修学旅行みたいで楽しかった 今度は寒くなる前に外で焼肉だね面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月23日
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大人が楽しむ絵本☆クリームきみならできるさ
絵本っていいですよね小さい頃から本が好きで、今までに数え切れないくらい読みました。 その中には絵本も沢山あって、思い出深いものもたくさんあります。 大人になってから改めて絵本の良さがわかるようになった気がします。 今でも本屋さんで見かけるとつい手にとって読んでしまいます今まで出会った絵本で良かったものをあげるときりがないので その時の気持ちに合わせてたまに数冊ご紹介しようかと。一番最近であった絵本は『クリームきみならできるさ』内容はわりと大人向け。 いろんな困難や問題にぶつかった時にどうしたらいいのかを 難しい言葉はなく、とってもシンプルに『なるほど』と思わせてくれる 文章が気に入りました。その中の１ページを。これは私が『そう思う』と感じた部分です。 生活してたら家庭・仕事場・学校・趣味‥いろんな場面でいろんな人と 一緒に何かをすることがあります。 そういうときに大切だなと思うこと。 思いやりの根底にあるものを、シンプルに的確に表現した言葉かな。いつもこの気持ちを忘れなければ 人に優しくいられる気がします。興味のある人は一度読んでみて下さい面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月22日
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旬の北海道風景☆夏
まるで絵葉書のような北海道の風景最近お天気もいいし、暑さもほんの少しだけど落ち着いてきたので ちょろっとお散歩へ そこでこんな絵葉書みたいな風景に出会いましたどこまでも続くひまわり畑 まるで映画やドラマのワンシーンのような風景が ワルモノの住んでる街では普通にみられます この辺はひまわりを植えている人が多いんですよねいっぱいのひまわりの花と、黄色の野菊の遠近感が とってもいい感じの１枚になりました。その付近で何枚か撮影暑い日の午後がこんないっぱいのひまわりを見て和めました ひまわりって太陽を向いて元気に育ってる感じがとっても元気をもらえる。 毎日育児を頑張ってるＭに見せてあげたいなぁ‥面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月21日
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この化粧品はおススメ！豆乳石鹸＆化粧水
豆乳石鹸使い続けてま～す化粧品この石鹸に出会ってから、すこぶる肌の調子がよくなりました きっと私にはぴったりだったんでしょうね。 惜しげもなく体にも使ってますが、腕や柔らかい部分のアトピーが かなり治まりました 肌もつるつるした感じにこれはしばらく使い続けるだろうなと思い、ちょっと多めに購入 石鹸１個１２６０円 でも私はこれで、洗顔もボディ用もまかなえるので、今まで買ってたものと比べると 安上がりになります。 １個で３～４週間はたっぷりあるので使い勝手も すっごいあわ立ちなので、簡単なシェービングクリーム代わりにもまとめて箱で買っちゃいました ５個まとめて買うと１個が１０５０円に さらにお得になるから嬉しいです 初回購入特典なら１個７６０円で買えるサービスもやってます。(３個まで) なので、私はいっぺんに８個も買っちゃいました でも毎日使うものだし、７０００円越えれば送料も無料だから かなりお得感ありましたね私の周りにも『これいいんだよ～』とおススメして 使い始めた人が増えてきました。 もちろん気に入る気に入らないのは自由なので無理には進めてません 好みがあるものだから一緒にサンプルで入ってた化粧水。 最初は試しにとお風呂上りに腕や足に使ってました。 (肌に合わないと嫌だったので) でもそのしっとりするのにべたつかない使い心地が気に入って しばらくしたら洗顔の後にも使うことに。 真夏はさすがにしっとり感は嫌だったので、朝は控えて 夜の涼しくなったお風呂上りや、最近は北海道も涼しくなってきたので 毎朝晩使ってます もちろん石鹸と同じシリーズです その名も『豆乳化粧水 自然生活』たっぷり大きめボトルで３９８０円 今までファンケルを使っていたので、それから比べるとかなりのお得感。 でも効果は同じくらい 先日泊まりに来た友達も使って気に入ってくれたので、サンプルを手配 口コミで広がっていくってこんな感じなんですね 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月20日
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ダイエットに夏バテにぴったりな一品☆
暑い時でも、これなら美味しく冷たく食べられる連日暑さが続いて、夏にも暑さにも弱いワルモノはすでに夏バテ気味 特に日中は家の中の温度が３５～３８度と信じられないくらい これで直射日光が入ってないって言うから驚きです 『田舎は涼しい』と思って引っ越してきた時は喜んでいたのに‥暑いと当然食欲も落ちます。 でもこの夏バテって食べないとさらに悪化するんですよ 『生きることは食べること』って言いますが、ほんとそう なので、口当たりのいいものをいろいろ探してます。 麺類がいいかなと思いきや、炭水化物なのでそれだけでは栄養が偏ります。 そんな時にいい物をコンビニで見つけました 最近のコンビニはいろんなものが売ってるんですね。 私が行ったのはセブンイレブン。 そこのお惣菜コーナーの一番上で見つけました『かぼちゃの冷たいポタージュ』見るからに美味しそうな感じ あのキハチが監修していて、ハウスから出てるなら間違いなし さっそく買ってみることに。わりと大きめで、２００～３００ミリくらい入ってます。 中は冷たいポタージュのイメージどうり 夏場向きなので普通のポタージュよりあっさりで、でもクリーミー かぼちゃの味もしっかりします。 『 これおいし～い 』カップに入ってるので食べやすいし、冷たいものだからもちろんそのまま どこに持って行っても食べられます １個２００円なのも手軽で嬉しいですよね。 カロリーも１個１００カロリー以下 食べ応え十分なのに、ダイエットにもなっちゃう近くに売ってない人には、通販と言うもあります 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月20日
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５分で作れちゃう便利調味料！
我が家でただいま重宝してる調味料その名も『焙煎にんにくみそ炒め』これを初めて知ったのは、豆乳・豆製品メーカーのマルサンのギフトＢＯＸが 当選したのが始まり その中の１つに入っていて、試しに使ったのがきっかけです。 最初は面白そうな調味料だなぁくらいにしか思ってなかったんですが 開けてちょっとなめてみてビックリ かなりいい風味 これは野菜やお肉に合いそう 我が家第一号メニューは、豚ばら肉とキャベツのみそ炒め かなり美味かったです 回鍋肉のジャパニーズ版みたいですすむすすむ クロさるは『２・３杯いけちゃう』と言ってました。 しっかりしたみそ味と、にんにくの風味がいいんですよね 鶏肉よりもちょっとクセのある豚肉のほうが合うかも 先日はアウトドア用の焼肉の下ごしらえにも使いました 作ったものはスペアリブ焼き なんといっても袋にお肉を入れて調味みそを入れてもむだけ すっごい手軽です。 袋の中にみそが残ったら、野菜も入れてもみもみして使い切っちゃいます面倒な調合一切なしで美味しいみそ炒め これは便利ですよ～最近夏商品も見つけました暑い時こそさっぱり食べたい 酢の物や少しのばして、野菜サラダのドレッシングに和え物に。 我が家は冷奴の上にのせてます ちょっと乗せるだけで、たちまち料亭の味です面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月19日
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北海道のお土産と言えば！これでしょ♪
白い恋人に変わって、今お土産売り上げ急上昇 お盆にお土産に北海道を代表する銘菓です北海道にしかないお菓子やさんでお土産ランキングいつも上位な 六花亭 このお盆にも地元にいながら、お土産に沢山もらいましたワルモノのおばさんはここ六花亭が大好き お土産は必ずここのお菓子です。 しかもその買ってくる量がハンパじゃないここの２大人気商品と言えば 『マルセイユバダーサンド』と『霜だたみ』１度ママが『これが好きなんだよね～』と言ってしまったものだから ここ数年どでかいギフト箱に２段重ねでやってきます その総個数たるや５０個はかるい‥ ここまで入ってると圧巻です しかも夏シーズンは柔らかくなる商品 冷蔵庫は一気にお菓子で占拠されます今年は私も結婚して独立したので、単独でお土産をもらいました。 予想はしてましたが、とうとうこの洗礼を受けることに‥。 我が家は２人暮らしです。 それでこの量です箱の大きさ的に、予想はしてましたが、霜だたみは２段 マルセイユは なんと３段入り 嬉しさ半分どうしよう半分です。 しかも賞味期限は１週間。食べきれるわけがありません すっごく美味しいものなのに、小分けで食べたらめちゃ嬉しいのに もったいないよぅなので今年は冷凍することにしました そうすればもうちょっとの間美味しく食べられます 週末には友達も来ることだし、この美味しいのをおやつに出そうかな面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月18日
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安心・安全な無添加食品を買うなら！
口にするものだから、安全なものを選びたい最近不安要素のある食品って多いですよね～ ここ数日でショックだったのは北海道を代表する銘菓の不祥事 私も大好きなお菓子だっただけに、悲しいです買うものは生産国や産地を気にするようにしてますが 日本製とかいてあるとついつい安心してしまうのは私だけ それが有名なメーカーだと『ここは大丈夫でしょ』と何の根拠もなしに信じてしまいます 特にお菓子とかはわからないですよねぇ。『自己防衛して選ぶこと』が求められる世の中になったのかなぁ家族の健康を預かる主婦としては、出来るだけ無添加・無農薬で 安全な食品を買いたいと思ってます。 特に野菜 夏場は旬の地物や、生産者がわかるようなものを買うようにしてます。 実家の家庭菜園大家さんの畑の収穫 いつも沢山お世話になってます本日もこんなに新鮮野菜を頂いちゃいましたもちろん無農薬です地元にも道の脇に農家がやっている無人の野菜直売所がいっぱいあります。 たっぷり入って１袋・１個どれでも１００円 こんなに入ってるの～とビックリすることも。 今日は実家のトマトをたっぷり使ってトマトサラダです これだけふんだんに使えるのは旬ならではです 真ん中にのってるのはクリームチーズにフレッシュバジルのみじん切りを混ぜまたもの。 これも大家さんから頂きました フレッシュなものは香りが格段に違います私は田舎暮らしなので、野菜には苦労してませんが 都会に住んでる友達は、結構大変だそうです。 最近は『無添加・無農薬の食品』を届けてくれるところがいくつかあるそうです。 私も以前１度冬場の野菜不足の時期に 「らでぃっしゅぼーや」というところで 頼んでみたことがあります。 畑から取り立てのような野菜が届いてとっても美味しかったです いろんなものを扱ってますが、野菜だけ限定して頼むことも出来るので便利ですよ。 さん地も出所もはっきりしているものなので安心でした無添加 食品無添加 食品を宅配するピコデリこの記事はブログルポの無添加 食品特集の依頼により執筆しました。産直情報岩見沢のＡコープ鉄北店には農家の朝もぎ野菜が格安で出てます お店は北村に行く途中の道。 わりと大きなお店なので、地図にも出てます。 規格外な大きさや形ですが、格安さにはビックリです面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月17日
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暑さ対策☆今すぐ体感－１０℃♪
手軽に確実に涼しくなる方法です猛暑でも、ムシムシでもやらなければならないもの 『食事の準備と家事』どちらも嫌いではないけれど、毎日こう暑いとちょっと家事するだけでも 汗だくに 特にご飯の支度で、ガスを使うと‥ そんな時にとってもいいものを発見しましたその名も『爽快やわらか雪枕』もともとは熱さまシートの変形版なんですが 夏の暑いときにめっちゃ便利なんです中にはこんなのが入ってます袋状にマジックテープのベルトがついてます。 そこに冷凍庫で冷やしたジェルシートを入れて首に巻くだけ。 もちろんおでこでも フリーサイズなので、ちょっと冷たすぎる時はゆるめに ぬるくなってきたらきつめにと調整できます。中に入ってるジェルシートは冷凍庫で３時間冷やせば、６０分持続するらしい。 でもこの猛暑、さすがに６０分は無理だけど、30～４０分は確実 そのくらい持てば、掃除やご飯のしたくは出来ちゃいます 何度でも冷やして繰り返し使えるのは、経済的 取り替えるのも手軽です夜寝るとき用には、大きめサイズも売ってます家事だけじゃなく、外で遊ぶ子供用・アウトドア用・スポーツ観戦 スポーツをする時にといろんなシーンで使えます。 怪我をしたときの応急処置に冷やす場合や捻挫の時にもいいかもしれませんね。 １つあるとかなり重宝ですよ面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月17日
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花火大会取れたて画像☆〃
昨日お祭りに行ってきました ワルモノはお祭りめっちゃ好きです 小さい頃は親におねだり＆友達と３日間に４～５回行ったことも あのわいわいした雰囲気とお祭りでしか見られないで店がワクワク感と 食欲をそそるんですよねここ数年はクロさるといろんなところのお祭りに出かけてます。 昨日も近場で花火大会と盆踊り《メインは露天》に出かけてきました。 もうかれこれ５年連続できてます 規模はそう大きくないんですが、花火大会がいい ありえないくらい空いてます けしてしょぼいと言うわけではないんですよ 花火も昨日は５６０発上がってました さすがに駐車場は混み混みですが(無料）、かわらの花火が見られる 絶景ポイントも開始１０分前についても余裕で座って見られます。 見える大きさは、札幌の花火大会と変わりませんこんなにいい画像が携帯でも取れるんですよ まさしく穴場な花火大会ですそこから徒歩５～６分で、盆踊り会場に移動できます。 露天の1/3は地元主催のもの。残りは本職さんです。 毎年面白い仮装をした人たちが踊る盆踊りなので見ているだけでも その衣装で楽しめます 本格的に凝ってるものから、可愛いものまで、今年は 『千の風になって』と言うタイトルものもあって笑えました露天の中で毎年買うのは『広島焼き』 お好み焼きの露店が１つしかないせいか、夜は毎年混んでいて いつも並んでます。その分いつもめっちゃ出来立てが食べられます。 いろんなお祭りでもここのお店出店していて 食べ比べてみましたが、ここが一番美味しいですほんとに驚くほど熱い パックを持って食べることが出来ないほど でもキャベツとソースがたっぷりで美味しいんだな ぜひぜひどこかのお祭りでこのお店を見かけたら買ってみてください 目印はお兄さんが着てるはっぴです面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月16日
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ダイエット検定って知ってる？
ダイエットするなら楽しくやらなくっちゃねダイエットを成功させる簡単なコツがあるって知ってます？ それはとっても簡単な方法 『 スリム宣言♪ 』 これをすることだそうです。 いわゆる『ダイエットやります宣言』一度回りの友達や家族に宣言してしまうと頑張らなくてはならない状況に 必然的になるから。 おやつや規制なしに食事をしていればチェックも入るし そう考えるとわりと効果的な方法ですよね。 自分は自分に甘いが、人は人に厳しいといったとこかな やっぱり女の人はいくつになっても綺麗でいたい もちろんスリムでもいたい 日常いつも意識はありますが、やっぱりここ一番って時には 綺麗になりたいですよね。 特にイベントがある時期や、夏場の水辺シーズンは私がいつも『綺麗になりたい』と思う時期は ９月 何故ならゴスペルのステージがある時期だから。 毎年何百人ものお客さんの前で歌うので、見た目も気にします 特に黒いドレスはかっこよく着こなしたい 黒って引き締め色ではあるけれど、メリハリのある体にこそ似合うものだと 思うんですよねぇ ただいまもせっせと置き換えダイエット続行中です ダイエットをしていて、頑張ることももちろん大事だけど それと同じくらい必要なのは、知識。 ダイエットにもいろんな決まりや常識があります。 何気にやってるだけじゃ『えっそうだったの』 と思うこともいっぱいあったりするんですよ。 ありがちなのは食べ物のカロリー お酒を飲む人は特に要注意ですあえて本を買ってとか、調べて‥が面倒な人におススメなのがこの検定 遊びながら、クイズ形式で必要な知識が覚えられちゃいます。 一度やってみると面白いですよ面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月16日
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猛暑を乗り切る必須アイテム！
最近はビックリするくらいの猛暑です長いこと北海道に住んでますが、こんなに連日３０度を越えるなんて 今まであっただろうか 記憶にもないくらい、思い出せないくらいです。しかもお引越ししてきたこの 湿度もさることながら、温度もめっちゃ高いんです ただいまいるお部屋は３５度 もう家の中の温度じゃありません‥。 家中の窓は全開、しかもここは２階建ての２階にもかかわらずです 直射日光が入るわけじゃないのになぁ。今までは朝から夕方の涼しくなる頃まで涼しいところで仕事を していたので、本格的に夏を味わうのは１０年以上ぶり 夜中も暑いし、どんどん体力が奪われてってとうとう赤ランプ 思い切って扇風機買うことにしましたまさかほんとうに買うことになるとは‥。 実家は高台にあって、お客さんが来るとビックリするほど家の中が 涼しいお家です そこで生活していたので、扇風機にはあまり縁がありませんでした。待望の扇風機、ちょうど売り出し品を見つけたので、ＧＥＴです扇風機を開けてへっと一瞬思ったのは私だけ 実は、普通の電化製品のように、組み立てられて入ってると思ってたんです なので、バラバラになってるのが珍しくて、興味津々あっという間に組み立て上がりました おお～待望の扇風機ちゃん 薄いブルーがとっても涼しげ これで今年の猛暑少しは快適に 過ごせそうなアイテムを手に入れました面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月15日
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伝えられなかった‥『ありがとう』
思わず涙が出てしまった曲ですお盆のこの時期にタイミングが合ったのかなぁ‥ と思ってしまうくらい歌詞がぐっときてしまいましたそれはSunSet Swishの新曲『ありがとう』を、初めて聞いたとき。 オリコンにも上位になってる話題曲なので、何気にプロモーションビデオを 見て、聞いてるうちにが‥‥‥涙をたどれば、思い出の中のあなたに会える。 ‥‥素直にいえなかった言葉、ほんとうにありがとう‥サビのここの歌詞を聞いたときに思い出したのは死んだ祖母のこと。 数年前に突然の事故でこの世を去りました。 小さい頃から親代わりになって育ててくれ 喧嘩もしたし、口うるさいと思ったこともあったけど やっと大きくなってこれから沢山親孝行や恩返しが出来ると 思っていた矢先の突然の別れ。この数年間『どうして‥どうして‥』ばかりを思ってきたような気がします。 でもこの『ありがとう』を聴いて、何だが大切なことを忘れていたような 気がしました。 あふれる愛情をめいいっぱいもらってたことを。 悲しむばかりでちゃんと大事なことを伝えてなかったことを。 『今までいっぱい、いっぱい、ありがとう』と。もう直接言えることはないかもしれないけれど 出来ることなら、もう一度会いたい。 『ありがとう』を一番伝えたい人ですぜひこの曲聴いてみてください。 懐かしい思い出がよみがえるかも知れませんよ『ありがとう』 http://www.sunsetswish.com/
2007年08月14日
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フードプロセッサーで簡単料理☆
家でビーフ１００％ハンバーグを作るぞ久しぶりに出しましたフードプロセッサー 最近は暑さに負けて手のかかる料理はごぶさたなので せっかくのお休み何かやってみたくなったので、 それなら美味しいものを作るのが一番冷蔵庫と相談 ビーフシチューを作ろうかと思って買っていた牛肉を発見 玉ねぎもあるこれはビーフハンバーグでしょフードプロセッサーを使ってしまえば、難しいことは何もありません ざくざく切って混ぜるだけだから材料(４人分)牛肉 300グラム玉ねぎ ２個 パン粉 適量塩コショウ 適量作り方まずは牛肉を一口大に切ってフードプロセッサーへ通常のひき肉と同じくらいで 食感を楽しみたい時は荒引きに次に玉ねぎもざく切りにしてフードプロセッサーへ ここでワルモノポイント 我が家のハンバーグはたまごや牛乳を入れてません。 何故なら、日持ちしないし、私が牛乳と卵の白身嫌いだから。 その分の水分を玉ねぎをペースト状にして水分として使います。 ちょっとぱさつきが気になる方は、片栗粉を少し足しても後はこねこねして焼くだけです家で作ると思うと大変そうに感じますが、ひき肉がちょっと怖い このご時世、家で安全な食品で作ることは大事かもしれません。 特に子供のいる家ならね。フードプロセッサーを使っちゃえば、ひき肉作りから始めても 普段の１／２くらいの手間ですんじゃいますよ あの面倒な玉ねぎのみじん切りに泣くこともありません それなのに美味しさはかなり違いますお肉の種類によっても味が変わってきます。 油分やカロリーを控えたい方は、牛や鶏で作るといいですね。 野菜嫌いのお家は人参やピーマンを限りなく細かくして入れると わからず食べちゃいますし、彩りも綺麗 フードプロセッサーってほんとに便利ですよねぇ今はほんとフライパン1つ買い換える気軽さで手に入るんですよこれは３０００円しないと言うから驚きです 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月14日
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メガマックに対抗！
本日のランチＣＭを見ていてメガマック食べてみたいなぁ～と思い立ち 冷蔵庫の中の材料で出来ないかと検討ふふふハンバーガーではないけれど同じくらい ボリュームのあるカツサンドができちゃいましたどう？どう？ すっごいボリュームでしょ近くで見るとなかなかですこれならご当地バーガー『佐世保バーガー』にも勝てるかな入ってるものは、サラダ菜＆味噌カツチキン＆マヨネーズ＆ソース とってもリーズナブルなのに、美味しそうでしょほんのちょっと手間をかければ、ハンバーガーって家で簡単に作れます だって、パンと中の具材は買えちゃうし。しかも安上がり 自分好みなものを入れられる分、美味しいかもしれないですね面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月13日
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自宅で簡単・材料ちょっとで本格キッシュ☆
キッシュって簡単・低価格で手作りできるんですカフェのランチに出てくるキッシュが大好きで、それが目当てで いろんなところに買いに行ったりします でもほんとに自分好みに出会える確率は３０％ 焼きが堅かったり、具が好みじゃなかったり でも好みじゃないなら、自分で作っちゃえばいいですよね いろいろ料理を読んでみましたが めんどくさい手順は省いちゃえ 最終的に美味しいのが出来ればいいんだもん使うものも手軽な市販品を利用しないはありません 今日作ったのは、ビスケ生地ではなくちょっと本格的なパイ生地。 これならお客さんに出しても切って崩れる心配もありません材料（２０センチのパイ型） 市販のパイシート ２枚 たまご ２個 生クリーム １個（200CC) ベーコンのスライス 長いもの３枚 水菜 １/２束 とろけるチーズ １つかみ 塩コショウ 適量 オーブン用のパイ型を用意します。 出来ればテフロン製のほうがバターを塗らなくていいのでヘルシー 洗うのも楽チンなのでおススメですパイシートを室温にもどしておいて、型にまんべんなく 貼り付けられるような大きさまで麺棒で伸ばします。伸ばしたパイシートをきっちり貼り付けたら220度のオーブンで 半焼きくらいまで焼きます。ベーコンを１センチ大くらいにきっておきます。水菜も洗って５センチ大くらいに切っておきます。ボールにたまご・生クリーム・チーズ・塩コショウを入れ よく混ぜ合わせておきます。そこに刻んだベーコン・水菜を入れよく混ぜます。半焼きにしたバイにボールの中身をすべて流し入れ、表面を平らにします。後は中まで火が通って、表面に綺麗な焦げ目がつくくらい焼くと出来上がり これとスープや飲み物があれば簡単なブランチやボリュームのあるティータイムを 楽しむことが出来ます あっさり野冷静パスタと一緒にランチやディナーとしてもいいですね ちょっと手間がかかるのはパイシートの用意だけで、後は切って混ぜるだけ。 意外と簡単なんですよ 中に入れる具も、ベーコンと水菜がなくったって ほうれん草でもソーセージでも冷蔵庫の中身と相談できます キッシュって家庭料理だし、節約料理でもあるんですね面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月12日
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仕込み５分☆簡単なのに本格炊き込みご飯
家に常備している材料で、 なんちゃって本格炊き込みご飯はいかが最近じめじめ雨続きで、なかなか買い物にも外にも出たくない病に 取りつかれつつあります そんな時でも、晩ご飯は作らなきゃね。 どんな天気でも働いてきてくれるクロさるの為に美味しいものを 冷蔵庫に材料も‥買い物にもな時は常備食品を賢く 使って、美味しいものを作っちゃいましょ本日のメニューは『赤貝の炊き込みご飯』これはワルモノの得意料理の一つ何故なら、めっちゃ簡単だから材料はいつでもストックして置けるものばかりです。 材料(ご飯３合分)赤貝の缶詰 １個冷凍ささがきごぼう ２つかみうなぎの蒲焼ダレ 大さじ４ たったこれだけです 作り方も説明するほどの難しいことはありませんお米を普通にとぎ、３０分以上うるかします。一度水気を切って、炊飯釜にお米を入れうなぎのたれを入れます。材料から水気が出るので、お米の水の量は２合と３合の中間くらいまで入れます。そこに赤貝の缶詰を汁ごと全部と、ごぼうも全部入れます。 軽くざっくりと混ぜたら、後は蓋をしてスイッチポン。スイッチが切れたら、１０分以上蒸らしてください。食べる時に粉山椒を振ると美味しいです。 具たっぷりがお好みなら、赤貝の缶詰をもう１つ追加しても 使うのは大きめサイズの缶(さば缶よりちょっと小さめ位の)にしてください。 追加した時は、うなぎのたれを少なめに調整してください。お客さん用にちょっとリッチにするときは 刻んだ小揚げをプラスして盛った後に三つ葉をのせてください。 なんちゃって料亭風になりますよ仕込みにかかる時間はなんと５分 これなら急なお客さんでも、時間のないときでも、面倒でも あっという間に作れます しかも３合分の材料費はこれまた３００円以下 節約料理にもなりますね我が家では炊き込みご飯や、料理の隠し味に結構うなぎダレを使います。 濃いしょうゆ味の中に、甘みや旨みがあって便利ですよ～ みりんをたせば、照り焼きダレにも変身します 一度お試しあれ 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月11日
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豆乳石鹸使って２週間☆効果あり！
使って実感『豆乳石鹸の良さ』先日取り寄せた盛田屋の豆乳石鹸と化粧水を使って２週間近く経ちました化粧品肌は２週間サイクルで生まれ変わる 以前化粧品の記事で読んだ事があります。 今まで実感したことはありませんでしたが、今回は本当にそう思いましたこの石鹸を使うまで、数年間洗顔料と化粧水は変えたことがありません。 なぜなら、これが一番肌に合うと思ってたから。 でも１年位前から、ちょっと洗い上がりのすべすべ感が少なくなったなぁと 感じるように。冬の時期は乾燥も気になりました。 そのうち、年齢や環境の変化によって買い替えも必要なのかなぁと考えるように。そう考えてた時だから、新しいものに挑戦してみようと思ったんでしょうね。まずは２週間。毎日の朝晩の洗顔に、この豆乳石鹸を使ってみました。 最初は洗い上がりのよさに、ほんとビックリ。 余分なものがすっきりと落ちる感覚を味わえます。暑い日なんかは、かいた汗も油分もすっきりで何度も使いたくなりました。 ただ慣れるまでは、洗顔後の肌がつっぱらないか気になりましたが 一緒についていた化粧水も合わせて使うと、何の問題もなし毎日使っていくうちに あれっ と思うことが。 もしかして最近肌が白っぽくなってきたかな しみやにきび後が薄くなってきた気がします。 肌色が少し明るくなってきたのかもしれません 化粧水の使い心地もトラブルなしです。実はこの石鹸を洗顔以外にも使ってます 私はちょっと肌が弱いうえにアトピー持ち 普通のボディソープや石鹸は肌にしみたり、痒くなるので使えません いつもアトピー用の石鹸や、ボディローションが欠かせなかったんです。 でもこの石鹸かなりの値段します 通常売ってる大きさの石鹸が１個1000円弱。 毎日朝晩お風呂に入ると１ヶ月２個くらいは普通に無くなります。 肌の為とはいえ、年間にするとかなりの出費です。ある日『顔に優しいものなら、体に使っても刺激が少ないはず』 と思いつき、使ってみることに。 見事にビンゴ 体に使っても、かゆみはまったくなし。 それ以上に洗い上がりのさっぱりとした爽快感はやみつきです どうやらアトピー肌にも使えるようです年齢を重ねた肌は、顔だけじゃなく、体の肌も老化していきます ２０代までは確か、水をはじいてたはずなのに、今は水が流れます それも仕方がないのかなぁなんて思ってましたが この石鹸を体を洗うときにも使うようになって、驚きの結果が肌が水をはじくんですしかもすべすべに これにはほんとビックリしました 偶然とはいえとってもいいもを見つけちゃった気分です使い切ってから、ちょっと考えて注文するか辞めるか決めようと思ってました。 でも、気づいたら使いきる前に急いでネットで注文する自分が。 そのくらい使い心地に満足が出来た証拠です化粧品は使い心地に個人差のあるものなので、万人に同じ効き目があるとは 限りません。 でもサンプルで気軽に試せるなら、一度この感覚を味わって見るのも いいのでは サンプルはいつでもやってますよ無添加化粧品のフェヴリナこの記事はブログルポの化粧品特集の依頼により執筆しました。面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月10日
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親子で作れる☆簡単アウトドアクッキング
ゲーム感覚な晩ご飯はいかが夏休み、子供も人も集まる機会が増えます。 みんなが集まったら今日のご飯どうしようかなぁ なんて悩む時、こんなメニューはいかがですかその名も『ロシアンホイル焼』 名前の通りロシアンルーレットなホイル焼です名前はちょっと洒落てますが、難しくないホイル焼です。 中身にいろんなものを入れて楽しんでしまおうと言うコンセプトで考えました 入れるものは何でも例えば いろんなきのこたっぷりとバター森の恵み風 鮭と味噌とキャベツとバターで北海道チャンちゃん焼き風 冷凍ハンバーグとチーズとミックスベジタブルでファミレス風 冷凍フライドポテト・ソーセージの薄切りとバター・にんにくでジャーマン風 たっぷりのもやしと塩コショウで欲張りさん風 さばの切り身にたっぷりのワインをかけて薄切りレモンをのせて居酒屋風 玉ねぎのスライスとプチトマトでヘルシーイタリアン風 千切りキャベツとコロッケで定食風具は何でもかまわないんです 思いつきで入れるのも、冒険するのもあり もやしの欲張りさん風は当たると毎度大爆笑です 取った物は残さず食べるのが唯一のルール 後は何が出てくるのかお楽しみですパーティにやってもいいし、外でアウトドア料理としてやるのも たまに趣向が変わっていていいかもしれません 冷蔵庫の中身が一掃出来るので、材料費もかからず節約に 味付けは、塩コショウ、ケチャップ、ポン酢いろんなものを出しておいて お好みにすると、手間もかからず、誰でもお好み味に 今年の夏はみんなで楽しんでみてはいかがでしょ面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月10日
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南国の楽園フィジーでお手軽語学留学♪
英語を身につける一番の近道は海外で生活すること今習い事をやってる人って多いですよね。 私もその１人です。 最近は英会話をやってる人も多くて、私の友達でも何人かいます。 みんな最初は意気揚々と通うんですけど、結局明確な目的がなかったり 旅行だけが目的で必要な単語は使えるけれど‥と言って挫折しちゃう人が続出 私も習ってみたいなって思ってましたが、きっと同じになると思ったので あきらめちゃいました英会話を習いたかった目的はなんだったんだろ 海外に旅行に行ったときに困らないように‥ 自分のスキルを上げるために‥ いろんな理由があるけれど、でも周りが日本人ばかりの中で習っちゃうと 使う機会がない 習い事にもお金がかかるのに、さらに海外旅行に費用も貯めてとなると いけるのがまだまだ先になっちゃいますそんなことを思っていたら、ゴスペルのメンバーがワーホリ(ワーキングホリデー) したと言う話を聞きました ずいぶん思い切ったなぁ～凄いなと思いました きっと彼女は以前から英会話やいろんなことを勉強していたんでしょうね。 ワーホリは英会話力で出来る仕事のランクがかなり違うらしいから。 向こうで生活するためには、仕事もお金も必要です。私には英語力がないので、英会話は皆無です でも海外生活に憧れはあります長いことの滞在でなくてもいいから、海外で日本語を教えてみたい 日本の良さを知ってもらえるような仕事をしてみたいなという 夢のような夢があります 日本に住んでいるだけではわからない、海外から見た日本のよさ悪さを 見てみたいと思ったから。 一時期海外の日本語教師になろうと資格取得を考えた時期もありました。それに海外に住んだら、否が応でも英語を使わないと生活できません。 １人暮らしはきっと無理だから、ホームステイになると思う。 そうなると生活のため、会話をするためにきっと必死になって 勉強もするだろうし、覚えるだろうから。 自分の中にある『英語苦手意識』やってもきっとダメだろうなと思う気持ちが きっと変わるんじゃないかなと言う淡い期待があるんです。そんな話を友達としていたら、今はいきなりワーホリという手段でなくても 海外生活を体験する手立てはあるそうです。 それが『語学留学』 ホームステイしながら１週間～の短期間で海外生活を体験できちゃうそうです もちろん望めば、長期も出来るようです。 これなら仕事を辞めてとまでしなくとも、お盆やお正月の休暇を利用したり 連休＋有休を使っての海外生活も可能です 何よりホームステイなので、旅行よりもより海外の生活を身近で体験できるし 日常会話も身につく、安心や出会いまでセットで付いてきます費用はどんなもんだろう‥と調べてみたら意外に安い１週間４９８００円～行けちゃうそうです 案内してくれるのはちゃんとした企業『サウスパシフィックフリーバード』 金額も明朗でわかりやすいです しかも、語学留学できるのはフィジー 南国の楽園です青い海に広い自然、美味しい食べ物に 物価もわりと安め まるで旅行気分でホームステイが出来るんですこの金額なら海外旅行の予算で十分行くことが可能です 一度語学留学をすれば、自分の英語力もわかるし、日常会話も身につくので ワーホリへの足ががりにもなります この先海外生活をしてみたいと考えている方は、一度体験してみると いいかもしれませんね。きっと役に立つと思いますこんなに手軽にいけそうなら、私にでもいけるかも 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月09日
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『まいう～♪』と絶賛された北海道の旬味覚！
赤肉メロンで美味しいのは夕張だけじゃないこの時期の北海道の美味しいフルーツと言えばメロン 先日めっちゃ美味しいメロンを友達Ｍに頂きました それも２玉も それも産地直送のめっちゃいいもの 生産農家の名前入りの自信作のようです (携帯画像でちょっとボケちゃってますが)１・２日で食べごろだよ～と頂ましが、かなり完熟がすきなので 我慢して４日待ってみました 冷蔵庫で冷やしてたんですが、冷蔵庫を開けるたびにメロンのいい香りがして 幸せに数日待ちどうしかったですよ待望の冷えひえ完熟メロン。 切ってみました皮近くまで果肉たっぷり すっごいいい香りがするんです。ワルモノ家は２人暮らしなので、思い切って贅沢食べすることに 高級品をこんな風に食べられることはめったにありません ふふふ楽しいな一口食べて『めっちゃ甘くて、うま～い』こんな美味しいの、一気で食べられるなんてＭに感謝だね あっという間に２人ともぺろりと平らげてしまいました。メロンはあまり完熟させすぎると、独特の甘ったるさと舌に刺激が出るので おススメではないんですが、物がいいと話は別です。 完熟させても、果肉の縁のほうはしっかりと硬さを保ってくれて 赤肉部分のみ柔らかくなります。 お使い物にするときは、そういうものを選びましょう赤肉メロンは観光客にも、地元でも大人気です 残念ながら観光客の人は、赤肉といえば『夕張メロン』と思ってる人が多いのが現状。 でもほんとは、夕張以外にも赤肉が美味しい産地はいっぱいあるんです。おススメは富良野、月形、三笠メロン。最近は岩見沢も美味しいです。 どこも赤肉を作っていて、 お値段は夕張メロンの2/3～1/2のお手頃さ。 もちろん北海道人として、夕張に頑張って欲しいけど 地元の農家も頑張って欲しい夕張の甘さは、かなり強め。食べた後に口の中に残ります。 熟するのがかなり早く、完熟させすぎると刺激があります。 でも、ちょっとだけ食べるなら、思いっきりメロンの風味を味わえます。 １玉１０００円以上は当たり前。多少ネームバリューもありますが‥。 見た目の美しさはありますねぇ。ネットが凄く綺麗にかかってます。 頂いて箱を開けた瞬間の嬉しさもひとしおです見た目にこだわらなければお手頃で手に入ります。その他の産地はもちろん甘さは強いですが、わりとさっぱりした感じ。 日持ちがして、値段が手頃。道の駅などで売っているので味見しながら 買うことが出来ます。もちろん地方発送もしてます。 産地を言わないと夕張でもこちらでも同じくらいの美味しさなので わからないくらいです 味に好みはありますが、どちらも美味しい北海道自慢の味です。 北海道に遊びに来たらぜひ味わって欲しいな。 もちろん今なら全国どこでも取り寄せできる時代。 この夏味わって欲しい１品です面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月09日
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これを話すとまずい!?夏のバイト☆ファミレスの裏事情
夏のバイト体験談☆ファミレスの真実ちょっと前におきた肉の偽装事件 ニュースを見る度に、昔やったバイトのことを思い出しましたあれは今から１０年位前の話。 まだ学生だった夏休み、短期でということだったので 某有名なファミレスでバイトすることにしました。そこは全国区でチェーン店をやってるファミレス。 友達や家族とよく来るような店でした。 ウェイトレスと厨房どちらでもいいですよとのことだったので 『ファミレスの厨房ってどんなかな』という軽い気持ちで働くことに。採用当日に軽い説明があって、次の日から即シフトへ。 勤務初日、まず初めにビックリしたのは、更衣室が男女一緒なこと そこは上下制服ありなので、やや半裸状態に ビックリしている私の横では気にせずに、着替えてる人がいっぱい‥。 さながら海の家のようでした厨房に入り、調理補助へ。 その時信じられない光景が次々と‥。ランチの売りのサラダバー。フレッシュ野菜と銘打ってましたが この野菜、前日の残りも水洗いして出してました。 多分出したものは２日くらいで消費されるだろうけど、どんどん混ざるし‥。付け合せのパセリ。 お客さんが食べ終わって下がってきたもので、綺麗なものは 食品専用の洗剤(食べても無害だとか)で洗ってまた使われてました‥。究極だったのはお肉 ステーキがメインのお店。 でもお肉は、１枚肉ではありません。 明らかに形成肉です 冷凍の状態ではわかりませんが、次の日の分は前の日に解凍するので その仕事を任されたときに気づきました。 お客さんは『ここのステーキ厚いのに柔らかいね』と食べていたけど そりゃぁ柔らかくもなるよね。 しかも解凍したお肉は、微妙な臭いが‥ 牛肉は熟成させた穂が美味しいと言われているけど、これもそうなのかなぁ極めつけは 初めて見た茶色物体 最初はなんだかわかりませんでした。 コウロギがバッタの一種かと(それでもまずい気がするけど) 数日後それは、ゴキブリだと知ることに北海道にゴキブリは存在しないと思ってました。 でもあの黒光りしたのはいなくても、茶色系のもう少し小さいものはいるんですね さすがにそれはチーフに言いましたが、驚く様子もなく特に何もなし。さすがの私も２週間で『お世話になりました』 それ以来このファミレスには怖くていけません。 通りかかって、いろんな新製品の旗を見るたびに 『これの内訳は‥』と考えてしまいます。ファミレスの裏事情を知ってしまった、悲しい夏休みでした この記事は、求人情報サイト「ジョブデパ！」協賛のブログ記事コンテストにエントリー中です。あなたの探している希望の仕事がきっと見つかるジョブデパシェアブログjobdepa3に投稿 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月08日
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自然の中のコーヒー豆のおいしいカフェ♪
こちらの記事は画像盛りだくさんのため 『ＦＣ２ブログ』にお引越ししました ＦＣ２ブログ『ワルモノ生活☆北海道』http://warumono1028.blog110.fc2.com/ こちらで今までの記事の美味しいとこどりダイジェスト版が 見られますので、楽天ブログ同様よろしくお願いします
2007年08月07日
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４人分３００円☆簡単チキンロール
お手軽ボリュームありの節約料理節約料理のお役立ち食材『鳥の胸肉』を使った美味しい一品 仕込から出来上がるまで３０分くらい。 そのうち半分は焼き時間というお手軽料理です鳥の胸肉はよく特売になっていて１００グラム５０円以下と家計には とっても嬉しい食材です。しかも厚さもあるのでボリュームも 癖のなさはどんな味付けにも食材にも対応できます 本日の料理は『照り焼きチキンロール』材料４人分 鳥胸肉（大） ２枚 人参 小１本 冷凍インゲン ８本 ねぎ（白い部分） １５センチ 塩コショウ 適量 たれ しょうゆ 大さじ２ みりん 大さじ２ 酒 大さじ１ はちみつ 大さじ１ しょうが（すりおろしチューブ）２センチ 作り方 鳥の胸肉を観音開きにします。 （真ん中に切り目を入れて外側に開いていき、大きな一枚にします） 人参は皮をむき、スティック人参を作る要領で切っておきます。 ねぎは外皮を１枚むき、２等分しておきます。 冷凍インゲンは自然解凍しておきます。 鶏肉に塩コショウを振り、中央より少し手前に具を置き、端からきっちり巻いていきます。 きっちり巻けたら、タコ糸もしくは焼豚用の糸でハムのように縛ります。 もしない時は木綿糸でも代用できます。 フライパンを熱し、中火で皮の方から焼いていきます。 転がしながら全体を焼き、程よく焦げ目がついたら、火を弱め 蓋をして中に火が通るまで蒸し焼きにします。 中まで火が通ったら、たれの調味料を混ぜ合わせ、フライパンに全部入れ、煮詰めていきます。 焦げ付かないように、まわしながら焼きからめ、程よく水分が飛び、煮詰まったら出来上がり。後はひもをはずし、スライスして盛り付ければ出来上がりお弁当、おつまみ、ご飯のメインおかずにぴったりです ひもでしぱっったほうが、焼いている時に崩れずに便利です。 合わせダレは覚えておけば 一口大に切った鶏肉を焼いてからめ、たれやきとり 鳥モモ肉を焼いてからめ、スライスしたら照り焼き丼の具 豚肉のロースを焼いてからめ、豚丼の具 にも使えるので重宝しますよ しょうゆなどは濃さの好みで調整してくださいね。野菜は普段冷蔵庫の中にストックできるものばかりなので、買い物いらず 思い立った時に作れます。 時間のあるときに作って冷凍しておけば、忙しい時にも本日４人分で３００円以下 お手軽でしかも安いいいですよねぇ これにご飯とお味噌汁があれば、ご飯の準備も 野菜とお肉が一緒に食べられるので、子供にも 人参とインゲンの彩が綺麗なので、お弁当も華やかになります鳥胸肉が売り出しのときにぜひ作ってみてくださいね 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月06日
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美味しく安全な水を簡単に飲む方法☆
毎日必要なもので、気軽に楽しくエコライフ今トレンドなものはエコです。 毎日生活する環境は綺麗で安全が長く保って欲しいもの。 だから自分でもできるエコで地球に協力です我が家でやっているエコ 出来るだけ買い物袋をもらわないこと。 ごみの分別をすること。 リサイクル製品を積極的に使うこと。 ペットボトルや瓶・新聞はリサイクルに出すこと。どれもすぐ出来る簡単なものばかりです。 小さなことでも毎日続けることって大事だと思いますよ最近気になっていることはペットボトルのから 誰かが遊びに来る、美味しいお水が飲みたい・料理に使いたいそういう時には ２リットル入りの水を買います。 もちろん容器はリサイクルに出しますが、週に何本もたまるので これってほんとにリサイクルになってるのかなぁと感じることも。でも浄水機って高いんですよね 取り付けるとなると大事。手軽にというわけにはいきません それに、買っただけじゃなくメンテナンスだって必要だろうし。 古くなったり、故障って保障期間が終わった後くらいにおこるもの。 それを考えるとつい買ったほうが手軽に感じてしまいます。買った水って美味しいですよね～ 水道水も飲めないわけではないんです。 むしろ私が住んでるのは、わりと田舎なので水も綺麗なほう 都会の友達の家でお水を飲んだ時、そのまずさにビックリしました これを料理に使ったり、子供が飲んだりしてるんですよね。 食材は拘るけど、それを作ってる水に拘ってる人って意外と少ないのではもっと簡単でお手軽、しかも低価格な浄水機ってないかなぁと思っていたら いいもの発見しました それは水の宅配サービス会社アクアクララ のウォーターサーバー置き方型のウォーターサーバーです 会社においてある珈琲サーバーを想像すると似ています 最初サーバーと聞いたから、どんな機械的な大きなものかと思ったんですが 見てみると、 スリムでお洒落 色も４しょくあって部屋やインテリアにも合うように作られてるんです。 これならキッチンにあっても、リビングに合っても違和感なしです。このウォーターサーバーはレンタルです 借り物って思うかもしれませんが よく考えたらレンタルのほうが便利なんですよ。 メンテナンスもいらないし、壊れたら取り替えてくれる。 いつも清潔なものが使える。 面倒な取り付け工事なし、思い立ったらすぐ使えるし、置く場所も困らない。 キッチンに合うかどうかも考えなくていい。 使いたい場所で気ままに使えるので、部屋の模様替えも 引越しが多い家だって、対応 タイプは床置き型のロングサイズと卓上型のミニサイズがあります。水の宅配会社が作ったものだから、もちろん自宅まで水の宅配をしてくれます。 電話一本で届けてくれるのがお手軽。 今までは重いペットボトルを買いに行ったり、切れてあわててコンビニに‥ そんな心配もありません。 しかも届けてくれた時に、空のペットボトルも回収してくれるから ごみの心配もなし！ 回収したボトルはきちんと洗浄されてまた使用するのでエコにも気になるのはお値段 いいものでも家計の負担になるのはちょっとこのウォーターサーバー『アクアクレール』のレンタルは 床置き型のロングサイズが 月/１５７５円 卓上型のミニサイズが 月/１０５０円お水はペットボトル１本１２リットル入りで １２６０円（税・宅配料込み） 普段２リットルの水は１本２００～３００円することを考えても ２リットルで２１０円これに自宅まで宅配付きなのでお得ですね。それにこのサーバーの凄いところは お湯も水も出るんです 別々の専用口があって、いつでも冷たい水・熱いお湯が楽しめます。 だから水を飲むだけでなく、お茶にはもちろん、ベビー用ミルクや 料理、朝の珈琲やスープにも使えます。 これがあると、やかんやポットいらず 安全安心しかも便利に使えるウォーターサーバー これはかなりひかれちゃいます 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月05日
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猫好きには☆Love☆なCM
面白ＣＭを発見 猫好きにはたまらないカットですTBSラジオのエキサイトベースボールって知ってます？ 夏の風物詩ナイター中継をしているラジオ番組です。 週末の車の中何気につけたラジオで聴いたこともある人が多いのでは。 実家は巨人ファンなので、巨人をメインに中継してくれるこのラジオ番組は よく聞いてましたねぇ この番組でエキサイトベースボールのＣＭを一般公募したところ とっても面白いのが金賞に輝いたそうです ラジオ番組があることは知ってましたが、こんなインターネットサイトがあることは 知りませんでした。しかも、動画ＣＭ大賞があるなんて なぜ知ったかと言うと、猫好き友達情報です ワルモノはどちらかと言えば犬派なんですが、このＣＭを見たとき そのしぐさの可愛さに思わず釘付け 『猫の視線の先と動作が気になるぅ～』 というのが感想です。 すっごくよく取れてますよこの動画 猫好き必見ですこのＣＭが見たい方はこちらから作品URL→http://video.ask.jp/watch.do?v=54dea8e1-1468-4521-9957-52efb374192b面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月04日
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美味しく節約＆ダイエット♪簡単豆腐料理
ダイエット中でも食べられるなんちゃって揚げ物ダイエット中でもあのカリッサクッを味わいたい そんな時におススメのメニュー 材料費もめっちゃお得なので節約料理にもなっちゃう本日のメニューは『揚げない揚げ出し豆腐』材料(２人分） 木綿豆腐 １丁 大根 ３センチ しその葉 適量 片栗粉 適量 めんつゆ 適量 油 適量たったこれだけなんです作り方 木綿豆腐をパックから出し水切りしておきます。 キッチンペーパーで包んで上に皿などの重石を乗せると手軽。 水が十分切れたら厚さが均等になるように縦に６等分に切っておきます。 ビニール袋に片栗粉を入れ、その中に切った豆腐を入れ たっぷりと片栗粉をまぶします。 フライパンに大目の油を引き、片栗粉をまぶした豆腐を全面 こんがりと焼きます。弱火でじっくり焼くと中まで熱々になります。 焼きあがった豆腐をさらに盛り、大根おろしと千切りのしその葉を 上に盛ると出来上がり。水きり時間は３０分～１時間しっかりとすると、仕上がりが違います あとは切ってまぶして焼くだけの簡単料理。 表面のサクサク感と、ちょっと油がしみた感じが揚げだし豆腐みたいで 食欲をそそります これで作ると普段の揚げ出し豆腐のカロリーが１/２くらいに でも美味しさは大差ありません ２人分で材料費はなんと１００円以下 豆腐は売出しが多いですからね 月末ピンチの時にもお助けメニュー 綺麗にもって小料理屋風にどうぞ 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月03日
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揚げずにフライが出来る!？夢の食品
ダイエット中でも美味しいフライ料理が食べたいここ数ヶ月置き換えダイエットをしてます。 １食を栄養食品にするのはもちろん、その他の２食もわりと気を使ってます。 でもやっぱり食べたいものを我慢するのは辛いですよね 特に今まで自由に食べてきた分だけ、ストレスに‥でもものは考えようです。 出来ないことは出来るようにすればいい 食べ物だって工夫すれば何とかなるはず その発想は精進料理を見ていて思いました すっごく本格的なものを食べたことはないけれど、もどき料理ってほんとに凄いんですよ～ ワルモノは最近もどき料理にハマってます なぜなら、見た目も美味しさもそんなに大差ないのに カロリーは３０～５０％ＯＦＦになる夢の料理だから ダイエット中は何かと我慢しなきゃいけないことも多いけど、その『我慢』を減らしてくれるから探すと最近はいろんなものがあるんです メジャーなところでは『キューピーハーフ』もそうですよね。スーパーに行ってもその手の食品を探すのが楽しみになってます。 新しいものを見つけると、ついつい手が出てしまいます最近これは画期的と思った一押し食品が 『揚げずにフライ！』（パン粉）８０グラム入り 定価２７３円何が凄いって、その名の通りフライを揚げずに作れること ダイエットの敵は油もの。フライは衣に油をたっぷり吸っちゃうから敬遠されちゃう でもそのフライを揚げずにオーブンで作れるんです作り方もフライとまったく一緒 最後の揚げる工程を、油の中へオーブン焼きに 変えるだけですこのパン粉の利点サクサクの食感は変わりませんむしろ香ばしく仕上がります普通に揚げた時と比べてカロリーが１/４に油を使わないからキッチンが汚れません。面倒な油の後始末もいりません。オーブンなのでお任せ料理。他の作業をしてても安全焼くことで素材の甘みが引き出せますダイエット料理だとわからずに、みんな美味しく食べられます。ダイエット中って家族でご飯を食べる時に、自分だけ別メニューになったり すっごく量が少なかったりするとちょっと悲しいですよね いかにもダイエットしてますって感じも抵抗あるし‥ 特に自分に制限のあるメニューを作るのは辛いもの そんな心配がいらないなんて嬉しい これ実家の両親にも好評です 年齢がいくと、胃もたれや健康に気を使って油ものが極端に少なくなるそうです。 でもこれなら、普通のフライより気軽に食べられるそうです 揚げる時の油酔いの心配もないのが嬉しいとかダイエット中でも一工夫で美味しく食べられるなら、作ってみる価値はありますよ面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月03日
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下ネタ！？思わず笑ってしまう動画♪
日常にちょっとした笑いを毎日いろんなことがあって大変‥ と思ってる人におススメの、何気にクスッと笑えるニフニフ動画をご紹介で素人の面白投稿ビデオ番組ってありますよね、 それを「教えて?nifoo」主催で 動画投稿コンテストをやってるんです 動画はビデオよりも短時間（３０秒）ぐらいで見れてしまうのでお手軽 クスッと笑えるものから、ちょいおげれつなものまでいろんな動画がありましたが、私があははと思ったのは これ『おきゃんたまカンフー』http://nifnif.nifty.com/nifoo.jsp夜中に見たせいもありますが、このむこうものっぽいありえなさと ちょっとさに笑いが。 興味のある人はのぞいて見て下さいね面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月02日
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お盆のお土産に☆北海道の話題の冷菓
北海道の銘菓をお盆のお土産にいかがですかお盆と言えば手土産を持っていく機会も多いですよね。 そんな時にちょっと珍しくて気の利いたものを持っていったら 喜ばれちゃうしかも年齢問わず食べられるものなら なおいいですね 北海道の銘菓といえば沢山あります。 その中でも今どんどん店舗を増やしていて、見かけやすくなった 『もりもと』はいかがでしょ 札幌＆札幌近郊、最近はイオンやジャスコにも出店しているので 見かけたことのある人も多いはず。 焼きたてパンをよく売っていて、1ｇ１円の量り売りでも有名ですここの夏向きお菓子といえば 『太陽いっぱいの真っ赤なゼリー』これ何のゼリーだと思います？ 実はトマトなんですよ じゃトマトジュース味と思いがちですが そこはお菓子屋さん、見事に甘くて美味しいゼリーになってます ほんのりトマト風味もちゃんとして、ゼリーも柔らかめ。 暑い夏にはとっても嬉しい口当たりです 野菜嫌いの子供にも、年配の方にもいいですよ～常温で日持ちするのも嬉しいところ。 早めに買って準備しておくことも出来ます。 お盆のお供えにも、帰省のお土産にもいいですね。 我が家ではお返しものやお見舞いに使ったりしてますとんねるずの食わず嫌いのお土産としても登場 一躍全国区で有名になりましたこれと同じくらい人気があるのが 『ゆきむしカマン』北海道の冬を告げる季節虫でふわふわの白い『雪むし』の色をイメージして カマンベール風味のレアチーズケーキを作りました。 小ぶりで癖のない味で、こちらはわりと大人＆女性に人気です どちらもっパッケージが可愛くて目を引くので、お土産に 1つ２００円しないのでわりと手頃です。 箱詰めギフト用も用意されていて、この専用箱も可愛いので ぜひ店頭で一度眺めてみてくださいね。トマトジュースが苦手な私でも、美味しく食べられたトマト味のゼリーは画期的でした面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月02日
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仕事で悩む人の味方がここにいます！
働いていれば悩みは尽きません。 特に働き始めたころは、仕事や環境になじめなかったりで苦労することも多いもの 初めての社会人だったり、新しい職場・久しぶりに働く時だったりすると まだ人間関係も出来ていないので、話をしたり、悩みを聞いてくれる人もいなくて‥ そのまま我慢してもくもくと環境が変わるまで頑張るか、辞めてしまうか どちらかに流れてしまう人が多いですよね。私も働いていたころいろんなことがありました。 人事を担当していたこともあったので、入りたての人の苦労をわりと真近で見てきました できたばかりの会社でない限り、古い人は沢山います。 いろんなしがらみや人間関係があって、必ずしも働く若者には優しい環境とはいえません。 話したり相談できたらと思いますが、同じ職場にいる人には なかなか言いづらいもの。 ましてや友達にも仕事がらみの個人的な話は‥と思う人も多いのでは。でも一度勤めた会社だから、そう簡単には辞めたくないし 仕事も覚えて頑張っていきたい、楽しく通いたい。 そんな人に知って欲しいのは働く若者ネット相談事業の存在。単語でいってしまうと堅苦しく聞こえますが、簡単に言うと 働く若者のためのネット相談サイト 厚生労働省の委託事業でやっているところなので、安心。 専任のカウンセラーが常時沢山いて、どんな小さな悩みも些細なことも カウセリングをして聞いてくれます。 カウンセラーの専門分野や取得資格などのプロフィールから、相談したい人も選べます。 もちろん相談は無料です。相談の仕方もさまざま。 ネット、電話、対面自分合った方法が選べます。 自宅のＰＣから、携帯からも気軽に相談できるので思ったときに。誰かに聞いてもらえば、案外悩みは軽くなったり解決の糸口が見えるもの。 サイトの中で同じような悩みを抱えてる人を見ると 自分だけじゃないと少し頑張れる気持ちにもなりますよ。私の周りにも今年社会人になって働き始めたばかりの友達や 新しい環境に飛び込んでいった友達が何人もいます。 みんなそれぞれにいろんな苦労があるようですが、頑張ってます。 きっと同じような人が世の中にはいっぱいいるでしょうね。 そんな人たちがもっと働きやすい環境や職場が増えるといいなと思います。 ちょっとだけ前を歩いていた先輩としてこの情報が、悩み解決に役立ってくれたら いいなと願ってます 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月01日
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簡単にカレーをリメイク料理☆
残りカレーを美味しくリメイクカレーっていっぱい作ると美味しいから、つい沢山作りすぎちゃうこと 多くないです 次の日もカレーを出してもいいんだけど、それだとわりとワンパターン なので冷凍することもよくあります。 そんな冷凍カレーを見つけたときに考えたのがこれ普通のカレーうどんでもありなんだけど、それだけじゃ夕食には なんとなく寂しかったので、ちょっとだけ目先を変えてみましたその名も『カレーつけうどん』簡単に言ってしまえば、カレーうどんのルーと麺を分けたもの でもこっちのほうがボリュームがある気がしませんか ルーもただ使うのではなくて、和風だし汁でのばします。 そのほうがつけ麺として食べやすいから。 具もちょっとさびしいなら、きざみあげやひき肉を追加しても ぐっとボリュームが出て食べ応え十分になります結構ルーが残った時は、カレーうどん（そばやラーメンもあり） 鍋に少ししかない時は、ご飯を入れて混ぜドライカレー風にします。 最後に真ん中に卵を乗せるとさらに本格的にカレーはアイデア次第で、作り置きしておいても便利な１品ですよ 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ
2007年08月01日
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