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ちまきのドイツ旅行記

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全て | カテゴリ未分類 | ドイツ旅行２００４

2014年04月15日

我が家の藤の花

今が一番きれいです。

房の上から下にかけてグラデーションのように
薄紫の可愛い花が咲いていて

その長さは手秤したところ
55センチ位もありました。

さて、スーパーで晩御飯の買い物をしていたら

鯨の刺身を売っていました。

くじらに抵抗のない年齢ですから、

たった一つ残っていたそれを買いました。

このスーパーでは本当にたまにですが
くじらを扱っています。

くじらは昨今、目の敵にされていますが、

私の子供の頃は、母が良く鯨のカツを作ってくれたものです。

トンカツだってごちそうだったあの頃
カツと付けばごちそうだったのです。

給食で食べた、とよく言われますが、
あまり給食での思い出はありません。

さて今日のクジラ肉は、
牛肉より赤くて

臭みもなく柔らかくて、美味しく頂きました。
生姜が付いていたので、生姜醤油で食べました。

実は今まで生の刺し身で食べたことはありませんでした。

次は甘辛く味付けしたカツを食べたいですね。

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