やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

2010/01/30
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カテゴリ: 食べ物
今年度の新年コンパは、G会館で行われた。国道の工事に引っかかり立ち退きを余儀なくされている現状、ここでできるのは最後になるだろう。会館でやることは会員の満場一致であった。

やまやろう以下4名で今宵の買い出し。スーパーのお買い得品やお勤め品を活用し手頃に済ませた。その分、高い酒を買う。相談して雪中梅とした。おら去年のGWで 新潟に行った時 に買ってきた。うまかったなー。

おかずは鍋2種類(鶏、タラ)といなりずしとオードブル。あとは差し入れがあることを予想していた。 昨年 はうどんと鍋の汁が大量に余って、苦しい思いをしながら翌朝腹に詰めたものだ。だから少なめで用意したというのもある。

かんぱーい
18時半に乾杯。私用で後から来たN島さんを含め、総勢12人の参加となった。やはり差し入れたくさん。ワイン(一升)、泡盛(一升)、麦焼酎、こんか漬け、煮物などなど。やまやろうのタイウィスキーもあるよ。

んまいちゃー
その中でもひときわ注目を浴びたのが、M山さんが持ってきたシシ肉である。しかも4パックくらい。乾杯前から焼肉パーティとなった。鍋も考えたが、シシ肉を他の具材と混ぜるのがもったいなかった。シンプルに塩のみで焼き上げた。

脂身だらけだが、くどくない。その脂身は噛みしめると脂の旨みがじゅわっとしみ出してくる。豚肉よりもあっさりですな、でも肉の歯ごたえは家畜とは違う力強さがあった。やまやろうは焼き係であったが、その特権を生かして結構つまんでいた(旨いものはとことん食べる習性)。

ビールは適当にして、雪中梅ばかり飲んでいたな、すいすい入ります。話のネタは当然山のことなのであるが、今年の目標を各自発表してみたり。やまやろうとしては、年間20回は山行したいな。去年はいろいろあって10回であった。 登山を本格的に始めた2000年

酔いも回り寝袋を取りに車に行ったら、眠気にたまらず運転席を倒して眠ってしまった。会館の中は、朝の4時頃(!)まで会話が続いていたそうな。内容は何度もリピートしていたらしい(酔っぱらいですから)。

こんだけ飲み食いして、会費は1000円です。爆安!!





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Last updated  2010/01/31 09:42:21 PM


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