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2010/09/07

遡行時の持ち物

テーマ：お酒大好き(6000)

カテゴリ：食べ物

今夜は酒を飲んでいません。足の指が痛くなったから。でも根本じゃないから通風ではないと信じたい。

連休は沢登りの計画。なかなかに行程が長くそして山奥深い。十分な食料とともに酒も準備せねばならない。

山行の酒はだいたい日本酒もしくは焼酎である。今回も量はともかく種類はそれらになるだろう。街では飲めない（飲まない）珍しいものにしたい。

そこで思ったのがイワナの骨酒であるが、先日の白岩川で捕まえたイワナは、まさに食べ頃サイズであった。お持ち帰りしてもよかったのではと昨日から思い始めた。惜しいことをした。

でもネットで調べてみると、骨酒用のイワナが売られていたりする。養殖だろうが、天然とどれだけ味が違うのだろうか。

今年家族で温泉旅行した際に、夕食で骨酒を頼んだ。実は余り美味しくなかった。Ｇ会に入り立ての時合宿で飲んだ骨酒が強烈で、骨酒は旨いと脳に刷り込まれていたがそれが覆されてショックだった。やはりシチュエーションが重要なのか。

沢で飲む骨酒は最高のシチュエーションだろう。自分で捕った（釣った）イワナなら言うことないが、渓流釣りはしたことがない。今度の沢は白岩川のように細い流れではないので手づかみも難しいだろう。

ということで、焼いたイワナの真空パックをネットで物色するやまやろうであった。

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