やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

2015/01/05
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カテゴリ: 食べ物
年末年始で体重に変化がなかったやまやろうです。社服ズボンのホックがきついです。雪山合宿のラッセルで体脂肪が減ったと思っていたが、正月のごちそう三昧でチャラパーなのか?

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今晩のおかずは、朝から楽しみにしていたもつ煮である。嫁さんの手製。二日にわたってル・クルーゼで煮込まれたもの。こらどまには「もつ」という肉の部位と偽って食べさせてみた。気に入ってくれた。

ふにふにのもつを口に放り込むと、ほわっと溶ける。野菜もとろとろだー、うまいっ!そして日本酒がくいくいと進む。刻んだネギと七味唐辛子は必須ですな。ぴりっとした刺激がさらに酒を進ませる。

やまやろうは三、四杯お代わりして(居酒屋ではそんなことはできない)、鍋を空っぽにしてしまった。当然他の家族もお代わりしているのだが、一番食べたのは間違いなくやまやろうである。

気持ちよく(調子に乗って)三合飲んで、家族を顧みることなくそのまま寝に入る。






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Last updated  2015/01/06 06:59:11 PM


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