魚津駅前でお勧めしたい居酒屋である。写真と共に、頼んだ料理を紹介してみよう。
■お通し
繊細な味わい。見た目は、丁寧な仕事ぶりを感じさせる。
明日は用事があるので、生ビール縛りでいこうと思う。メニューには日本酒が豊富です。
■刺身盛り合わせ
身厚に切られた刺身は絶品!敷かれたツマ(大根)は細くてシャキシャキ、余すところなく頂いた。
■すり身揚げ
ざく切りのレンコンかな、食感に変化を持たせている。美味しい。
■おでん
意外な食材が見えるが、おでんである。売りにしているだけあって、非常に美味しい。
優しい味わいの出汁に、どの食材もうまく馴染んでいる。
■手羽先揚げ
肉付き良く、食べ応えのある手羽先である。ビールに合う。
今日は会社の懇親会(4名)。平均年齢50歳?の集まり。今回のメンバーでは、コロナ禍以後初めての飲み会である。取り留めのない内容であるが話が尽きず、閉店まで居続けた。
会計:26,180円
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