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にほんブログ村 応援お願いいたしますm(__)m先日、棚板を購入した時に一緒に買ってきたサヤエンドウの苗4ポットです。何しろ冬の間は日当たりが悪い我が家なので、どこのプランターに植えようか考え中です。1ポットで3本くらいの苗があります。これってこのまま植えて良いものか?それとも1本ずつ離して植えるのか???です。このまま密集させて良いのかな。しかし急に寒くなってきましたね。外へ出てみると風が強いし気温も低くくて直ぐに家に入ってしまいます。お昼ごろまでには定植してみようと思います。大根の干し状態チェックしたら、まだまだ芯がある感じです。くの字に曲がるくらいの干し具合が良いと思います。まだ1週間ですからね。12月の半ばくらいですかね。
2019年11月30日
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にほんブログ村 応援お願い致します今日は休暇で仕事は休みでした。昨日も今日も雨、まあよく降る雨ですよね。家にこもってウダウダしてても仕方ないので、以前から考えていた食器棚の棚板交換をやろうと思いホームセンターへ直行しました。何十年も歪んだ棚を使っていたので、大掃除も近いし食器の断捨離もしたしで見栄えよく新しい棚にしようと決心して動き出しました。この食器棚の棚板は、プラスチック製で棚板の中は空洞なんです。なので重い食器を重ねて置いたりすると、重さで反ってしまったり凹んでしまったりしてしまうんです。今回は、木製の棚板にしようと思いましてホームセンターで桐の集成材を4枚購入してきました。長さ910mmx巾300mmx厚さ13mmを4枚、1枚税込み932円で合計3728円でした。制作工程を写真に収めとけば良かったなあって、終わってから気が付きました。いつもこんな感じです。( ;∀;)プラスチック製の棚板です。一見なんでもなさそうなんですが、真ん中が撓んで食器が真っ直ぐに置けません。処分するには半分にカットしないとダメかも知れません。って言うか燃えないゴミの日に出せるのかな???棚板をカットした後に面取りをするための面取りガンナです。これは大工見習の時に休み時間を利用して手作りした小型のカンナです。カンナの長さは15センチ程度でコンパクトで重宝します。棚板の長さをピッタリのサイズに切っただけで、面取りをしただけの簡単な作業です。取り合えず食器は乱雑に並べました。あとで家内が直してくれると思います。調理器具で一番重い圧力鍋です。ちょうど良いベニヤ板があったので、この部分だけ敷いておきました。まだまだ食器が多いかなって思っています。食器棚のガラス扉を閉めると、こんな感じです。片付けが下手なのは私の性分です。ハイもうちょっと厚めの板が良かったのですが、意外と高価なので桐の集成材で棚板にしました。既設の棚板取り外し、新規棚板の取り付けで凡そ1時間くらいの軽作業でした。ホームセンターに行ったついでにサヤエンドウの苗を4つばかり買ってきました。早くプランターに定植して冬越しの準備しなくっちゃ!
2019年11月27日
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にほんブログ村 応援お願いいたします今日は燃えないゴミ出しの日だったので、これから先使わない物を捨てました。食器など半分に減らしたので食器棚がスッキリした感じになりました。12月中も2回燃えないゴミの日があるので物置の要らない物を片付けようと考えています。ゴミ出しが終わったので、たくあん用の大根を買い出しに行くことにしました。ほんとうは「すかなごっそ」に行けば干した大根が売っているのですが、今日はあいにく水曜日で定休日だったので、もうちょっと手前の野菜直売所で生大根を買ってきました。曲がりの中くらいの葉つき大根が1本80円を2本・60円を1本、小の大き目が3本100円、小が4本100円の420円でした。ついでにブロッコリーも1つ150円で購入したました。ブロッコリーは体に良いらしいですね。今年はもう大根漬けるの止めようかなと思っていましたが、食べる時の喜ぶ姿を思い浮かべると漬けることにしました。大小合わせて9本です。小さいのは初めから葉っぱがカットされていました。葉付きの大根は3本あったのですが、1本分は煮て食べることにしました。1本分の葉っぱを鍋で茹でます。茹でること45分、やわらかくなってきました。このまま放置して冷めてきたら味付けして再度煮ます。夕食の30分前から調理して大葉ぱ煮を作りました。材料は、出汁の素・砂糖・醤油と薩摩揚げ2枚、あとはカップ1杯のお水のみでした。大根の葉は、太い茎の部分はかためなので包丁の裏刃をつかって叩いて繊維を断ち切りました。叩くことによって食べやすくなりますね。(*^-^*)そんなところで12月の中くらいにはヌカ漬けたくあんを漬けようと考えております。(*^^)v
2019年11月20日
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にほんブログ村 応援よろしくお願いします長いことクローゼットの中に眠っていたファミリーコンピューターを出しました。息子が使っていたもので10年以上は手つかずに眠っていたものです。本体が2つとソフト20本ありました。2つの内1つの本体は壊れており、電源が入るが画面が揺れてしまう。これは後日分解修理しようと考えています。本体の箱には1990年ー1995年と記されています。1995年頃に購入した記憶があります。確か息子が小学校6年生頃だったかなぁ。24年前だね。私はファミコン余りやったことなーいので、ボケ防止にやってみようと出して動作チェックしてみました。ソフトの差し込み部接点を無水エタノルを綿棒にしみらせ汚れを落として電源をオンしてみたら、まだまだ動きます。ソフトが20本あっても、1本だけやってみたいのがあったので、「ゼルダの伝説」から始めました。私は余りやったことないので出来るかどうかは分かりませんけどね。ファミリーコンピューターの映像・音声をビデオ・DVDプライヤーに接続、電源を接続してソフトを差し込み電源ONしました。20本のソフト並べてみました。その中の1本「ゼルダの伝説」をチョイス!おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお! キターッ!キレイに映りました。コントローラーチェックして使えることを確認、自分の名前を登録して1からスタートです。動かし方も良く分からないままやっています。
2019年11月16日
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にほんブログ村 応援よろしくお願いいたしますこんにちは、よりすぐりです。先日、平成町リヴィン裏「うみかぜ公園」で釣りをやってきました。台風15号19号で立ち入り禁止区域が多い中、辛うじて釣りが出来る場所を探し、ウキ釣りをやってきました。写真の角張った所です。写真には写っていませんが、私より年上らしいご夫婦が釣りを楽しんでいました。他に場所が無いためにここで一緒に釣らせてもらいました。エサは上州屋で購入してきたジャリメ30グラム356円だったかな?30グラムあれば1人なら半日くらいは遊べます。ジャリメは食いが良いですよ。ご夫婦、タナゴ2尾・カサゴ1尾釣っていました。ここで私は仕掛けを作り、ゆっくり始める。2時間の釣果は、18センチ~20センチのタナゴ4尾とメバル1尾の計5尾でした。他に10センチ級のタナゴ3尾とカサゴ2尾釣れましたが、小さいので逃がしてあげました。また大きくなったら釣らせてもらいます。5尾釣れたら良い釣果ですよね、これなら2人分の夕飯のオカズになります。と言うことで2時間ちょいで6年ぶりの釣りは終了しました。釣った魚は直ぐに下ごしらえをしてフライパンで煮つけました。フライパンは面積が広いので5尾入れても魚同士が重ならないで煮えるためにとても都合が良い鍋代わりになります。醤油1・みりん1・水1をフライパンに入れ、砂糖大さじ1を加えて魚を並び入れ親指大の薄切りのショウガを入れ煮上げます。煮立ってきたら蓋をしてコトコトして煮汁が半分になったところで出来上がりです。煮あがったら直ぐに取り出さず、10分くらい放っておいて少し冷めたらお皿に盛りつけます。煮あがって直ぐに魚を取り出すと、身が崩れてしまうからです。こんな感じに煮えてきました。煮汁をタップリかけていただきます。 タナゴは小骨が多いので十分気を付けていただきます。秋の魚は冬を越すために沢山のエサを食べるため、脂がのって美味しいんです。「うみかぜ公園」は多少の釣りは出来ますが、復旧までには長い時間が掛かりそうです。工事が始まれば殆ど立ち入り禁止になるでしょうね。現在の「海辺つり公園」は全面立ち入り禁止らしいです。台風被害が大きいので今年中の復旧は難しいでしょう。両方ともに出来なくなると釣り場を探すのが大変です。
2019年11月10日
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にほんブログ村 応援よろしくお願いいたします6年ぶりの釣りは近日中に公開予定です
2019年11月06日
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にほんブログ村 応援よろしくお願いいたします久しぶりに「うみかぜ公園」をチェックしに行ってきました。台風15号・19号と直撃を受けて釣り場は閉鎖されているだろうと考えていました。アスファルト舗装部分が海側のコンクリート下部から海水が波によって吹き上げたために起こった現象だと思います。陥没していました。でも釣り人はいました。親子連れの釣り人さん、海に浮かんでるビクを見たら良型のカレイが入っていました。復旧するまでにはだいぶ時間が掛かりそうです。年内復旧は難しいかも知れません。コンクリートとの打ち継ぎ部分が陥没しています。ゴミも放置してありました。マナーを守って持ち帰って欲しいものです。花崎造船のとったりは激しく壊れており、中には入れない状態でした。いつもはここで釣りしたりしています。年内は無理だろうなあ!この部分ならウキ釣りができるかも知れません。タナゴやメバルが数匹釣れてくれればOKでなんです。たくさん釣っても保存に困るし、食べたらまた釣りにくれば良いだけのことですからね。海辺つり公園は施設内には入れない状況らしいです。気になりますね。(T_T)
2019年11月05日
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にほんブログ村 応援よろしくお願いいたします金曜日の仕事帰りに中アジを買って帰りました。家に帰って直ぐに下ごしらえしておきました。醤油・みりん・砂糖で煮汁を作り、ショウガを薄切りにして煮つけました。久しぶりのアジの煮つけでした。魚は好きなので美味しくいただきました。アジに味が良くしみるように上蓋をして煮ます。15cmくらいのアジ、5尾で300円くらいでした。盛り付けは60年前にオープンした三笠ビル完成の記念に貰った大皿にしようかな。横須賀三笠通り商店街私が7歳ごろだから、母親が貰ってきたんでしょうね。今でも我が家で使ってます。
2019年11月04日
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