酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2015.05.18
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 パン教室 なんとか開催できたんですが・・・

 実は その前に 畑仕事を頑張りすぎて ちょっと体調崩してました

 胃腸科で 吐き気止めや胃腸の薬をもらって飲んで なんとか・・・

 今日は 胃の検査をしてきました

 超音波と 胃カメラ

 どちらも異常なくて よかったです  単なる疲れとストレス(GWの)かな

 体調は もう大丈夫 今日は さつま芋の苗を植えました 涼しくて 作業も楽でした

 これから暑くなるので 無理は禁物ですね

 さて そのパン教室で焼いた エンドウ豆のパン



えんどうパンのサラダ.jpg

 本当は さやの上の部分の方が カップみたいになって 可愛かったんですが

 写真撮る前に 次男に食べられてしまった・・・
 土曜日は大学の講義があり 急いでたので しょうがないね

 下の部分なので お皿みたい でも いいでしょ?

 また焼いてみようかな

 そして おととい焼いたシフォン

杏仁シフォン.jpg

 去年から冷凍しておいたビワの種を使って香りづけをした牛乳で シフォンを焼きました

 食べると 杏仁豆腐の味がしますよ~!

 そして 昨日焼いたパン  黒糖ロールパン くるみ入りです

黒糖ロールパン2(レーズン酵母).jpg

 ロールパンの 巻き具合って 難しいですね


 リハビリ入院している実家の父は まだ1か月くらい入院になりそう

 午前中1時間 午後1時間 ほかに作業療法があり 口腔ケアなど 一日盛り沢山な入院です

 入院前は 散歩に出かける事はあったけど ほぼ1日寝てたので かなりハードみたい



 最初は 歩行器で よろよろ歩いていたのが  杖歩行になり  今は杖なしで歩行訓練してます

 昨日 次男を連れて見舞いに行ったら 疲れて寝てたんだけど すっと起き上がり 
 いろいろ話ができて 嬉しいと とても喜んでくれました

 母に 次男に会いたいって しょっちゅうこぼしていたみたい

 孫効果で しばらく頑張ってくれるといいんですが





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最終更新日  2015.05.18 21:03:20
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