酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2015.12.22
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テーマ: オフ会(90)
カテゴリ: オフ会
昨日は1年ぶりにパン友達 ともさんが柚子狩りにやって来ました

まず 軽トラで畑に

ゆず みかん狩り
その合間に 私は里芋に毛布掛けました
いつか やらなきゃと思いつつ
やっと できた
今日は天気も良くて 暖かく ゆず狩り日和でした大笑い

お昼は簡単なスープと昨日焼いたクロワッサン パン オ ヴァン
豆乳メーカーで出来立ての豆乳

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パンの仕込みをしてきた ともさんは焼くために あわただしく帰ってしまったので

一緒に行く予定だったプースへは ひとりで行って来ました
オーガニックのライ麦を分けてもらい

パンも いろいろ



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ベーグルは 一見普通のベーグルっぽいですが クロワッサンベーグルだって
どんなだろう

くるみのシュトーレンも お手軽サイズ お手頃価格だったので

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りんごのデニッシュ 美味しかった~(*^^*)



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最終更新日  2015.12.22 17:54:40
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Re:1年ぶりの再会(12/22)  
のあぷ〜  さん
こんばんは♪

え~!軽トラで行くくらいの畑をお持ちなのですか⁉
自給自足できちゃいますね‼
でも真夏と真冬は更に大変ですよね(>_<)

クロワッサン、何度見ても美味しそ~う♪

岡崎のプースさんですか??
昔、店主さんが先生をされていた酵母パンの教室に通っていましたよ♪

美味しいですよね~(*´∀`*)

(2015.12.22 20:50:38)

Re[1]:1年ぶりの再会(12/22)  
かりん3656  さん
のあぷ〜さん

畑は けっこう広いですが 長男に手がかかるので さすがに全部は使えず 貸したり雑草防止シートでお休みしてます

全部使う余裕があれば 産直に持って行けるでしょうね(^^)

私もプースの教室 初心者から上級まで行きましたよ!
もう かなり前の事ですが
6~7年前かな (2015.12.22 21:14:38)

Re:1年ぶりの再会(12/22)  
まんた245  さん
暖かい日の畑仕事は気持ちがいいですね。
そして美味しいお昼♪
リンゴのデニッシュ、断面で味を想像してコーヒーが飲めそうだわ~(*^-^*)
お友達も充実感のある一日になりましたね。 (2015.12.23 14:56:06)

Re[3]:1年ぶりの再会(12/22)  
かりん3656  さん
まんた245さん

時間があったら もっとあれこれやりたかったな~
12月にもなれば なかなか暖かい日はないものね

パンの話をしなからのランチは楽しかったです(*^^*)

昨日採ったゆずで酵母起こしてパンになるそうです
私もゆず酵母 起こしたくなっちゃう(たぶん やらないけど) (2015.12.23 15:22:00)

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