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2019.12.14
テーマ： ちょっと、お出かけ。(2411)
カテゴリ： オフ会
今年も 12月恒例 シュトーレンの持ち寄り会がありました((o(^∇^)o))
そしてシュトーレンの前に
カレーを作って食べようという企画
カレーはインドカレー
薬膳にも詳しくスパイスの勉強もしているKさんが あっさりしたチキンカレーとレモンとナッツのライスを作ってくれて
私はチャパティを焼きました
伸ばすのはパン教室やパンの販売をしているAさんが手際よくきれいに伸ばしてくれました
そして主催者Hさんがカレーに合わせたデリの担当
柿のグラタンを始め いろんな料理を準備してくれました
残ったメンバーはシュトーレンのカット
そして今年は参加者も多いので
会場を参加者でカフェを営んでいるRさんのお店に
長年大手のパン教室で講師をしているKさんのゼッポリーニも
カレーを食べたらシュトーレンの登場
9人で16種類！
東京の有名店 スドウのヨモギシュトーレン
東京のホテルのほうじ茶シュトーレン
和風のシュトーレンが美味しいと思うのは日本人だから(((^_^;)
他にもプレーンな物 チョコや黒糖
栗の入ったのも多かったかな
もちろん 全部食べられる訳もなく
大きなタッパーにいっぱい詰め込んで来ましたよ(*^O^*)
そして私のシュトーレンは
ビーツのシュトーレン
土臭いビーツを赤ワインで水気がなくなるまで煮て混ぜ込みました
金柑 オレンジ 八朔 柚子のピール
マカダミアナッツ
ほんのりスパイスを効かせて
見た目のインパクトは一番かも(^^)
そしてシュトーレンの前に
カレーを作って食べようという企画
カレーはインドカレー
薬膳にも詳しくスパイスの勉強もしているKさんが あっさりしたチキンカレーとレモンとナッツのライスを作ってくれて
私はチャパティを焼きました
伸ばすのはパン教室やパンの販売をしているAさんが手際よくきれいに伸ばしてくれました
そして主催者Hさんがカレーに合わせたデリの担当
柿のグラタンを始め いろんな料理を準備してくれました
残ったメンバーはシュトーレンのカット
そして今年は参加者も多いので
会場を参加者でカフェを営んでいるRさんのお店に
長年大手のパン教室で講師をしているKさんのゼッポリーニも
カレーを食べたらシュトーレンの登場
9人で16種類！
東京の有名店 スドウのヨモギシュトーレン
東京のホテルのほうじ茶シュトーレン
和風のシュトーレンが美味しいと思うのは日本人だから(((^_^;)
他にもプレーンな物 チョコや黒糖
栗の入ったのも多かったかな
もちろん 全部食べられる訳もなく
大きなタッパーにいっぱい詰め込んで来ましたよ(*^O^*)
そして私のシュトーレンは
ビーツのシュトーレン
土臭いビーツを赤ワインで水気がなくなるまで煮て混ぜ込みました
金柑 オレンジ 八朔 柚子のピール
マカダミアナッツ
ほんのりスパイスを効かせて
見た目のインパクトは一番かも(^^)
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Re:カレー(華麗)なるシュトーレン会(12/14)
のあぷ〜
さん
こんにちは(o^－^o)
食べきれないくらいのご馳走ですね!
でも全部食べてみたい～(笑)
それにしても、各担当にプロが別れていてお見事です!!
ゼッポリーニって知らなかったです！揚げてあるんだぁ、気になる～!
ほうじ茶やヨモギの和風シュトーレンも美味しそうだし、ビーツのシュトーレンも鮮やかでいいですね♪♪
(2019.12.15 14:56:18)
食べきれないくらいのご馳走ですね!
でも全部食べてみたい～(笑)
それにしても、各担当にプロが別れていてお見事です!!
ゼッポリーニって知らなかったです！揚げてあるんだぁ、気になる～!
ほうじ茶やヨモギの和風シュトーレンも美味しそうだし、ビーツのシュトーレンも鮮やかでいいですね♪♪
(2019.12.15 14:56:18)
Re[1]:カレー(華麗)なるシュトーレン会(12/14)
かりん3656
さん
のあぷ〜さんへ
今回は長年パン講師をしている方が３人
イタリア料理の先生に薬膳のプロと去年と比べて すごい面々が揃って パンや料理がすごい事に(*^O^*)
そんな中に参加できて夢のようでした(*^^*)
バプールのシュトーレン 美味しかったですよ！
でも あの中で一番甘かったです(((^_^;)
美味しいけど たくさん食べられる物ではなく シェアできて ちょうど良かったです(^^) (2019.12.15 16:03:03)
今回は長年パン講師をしている方が３人
イタリア料理の先生に薬膳のプロと去年と比べて すごい面々が揃って パンや料理がすごい事に(*^O^*)
そんな中に参加できて夢のようでした(*^^*)
バプールのシュトーレン 美味しかったですよ！
でも あの中で一番甘かったです(((^_^;)
美味しいけど たくさん食べられる物ではなく シェアできて ちょうど良かったです(^^) (2019.12.15 16:03:03)
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