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2019.12.14
テーマ： ちょっと、お出かけ。(2411)
カテゴリ： オフ会
今年も 12月恒例 シュトーレンの持ち寄り会がありました((o(^∇^)o))
そしてシュトーレンの前に
カレーを作って食べようという企画
カレーはインドカレー
薬膳にも詳しくスパイスの勉強もしているKさんが あっさりしたチキンカレーとレモンとナッツのライスを作ってくれて
私はチャパティを焼きました
伸ばすのはパン教室やパンの販売をしているAさんが手際よくきれいに伸ばしてくれました
そして主催者Hさんがカレーに合わせたデリの担当
柿のグラタンを始め いろんな料理を準備してくれました
残ったメンバーはシュトーレンのカット
そして今年は参加者も多いので
会場を参加者でカフェを営んでいるRさんのお店に
長年大手のパン教室で講師をしているKさんのゼッポリーニも
カレーを食べたらシュトーレンの登場
9人で16種類！
東京の有名店 スドウのヨモギシュトーレン
東京のホテルのほうじ茶シュトーレン
和風のシュトーレンが美味しいと思うのは日本人だから(((^_^;)
他にもプレーンな物 チョコや黒糖
栗の入ったのも多かったかな
もちろん 全部食べられる訳もなく
大きなタッパーにいっぱい詰め込んで来ましたよ(*^O^*)
そして私のシュトーレンは
ビーツのシュトーレン
土臭いビーツを赤ワインで水気がなくなるまで煮て混ぜ込みました
金柑 オレンジ 八朔 柚子のピール
マカダミアナッツ
ほんのりスパイスを効かせて
見た目のインパクトは一番かも(^^)
そしてシュトーレンの前に
カレーを作って食べようという企画
カレーはインドカレー
薬膳にも詳しくスパイスの勉強もしているKさんが あっさりしたチキンカレーとレモンとナッツのライスを作ってくれて
私はチャパティを焼きました
伸ばすのはパン教室やパンの販売をしているAさんが手際よくきれいに伸ばしてくれました
そして主催者Hさんがカレーに合わせたデリの担当
柿のグラタンを始め いろんな料理を準備してくれました
残ったメンバーはシュトーレンのカット
そして今年は参加者も多いので
会場を参加者でカフェを営んでいるRさんのお店に
長年大手のパン教室で講師をしているKさんのゼッポリーニも
カレーを食べたらシュトーレンの登場
9人で16種類！
東京の有名店 スドウのヨモギシュトーレン
東京のホテルのほうじ茶シュトーレン
和風のシュトーレンが美味しいと思うのは日本人だから(((^_^;)
他にもプレーンな物 チョコや黒糖
栗の入ったのも多かったかな
もちろん 全部食べられる訳もなく
大きなタッパーにいっぱい詰め込んで来ましたよ(*^O^*)
そして私のシュトーレンは
ビーツのシュトーレン
土臭いビーツを赤ワインで水気がなくなるまで煮て混ぜ込みました
金柑 オレンジ 八朔 柚子のピール
マカダミアナッツ
ほんのりスパイスを効かせて
見た目のインパクトは一番かも(^^)
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