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2023.07.09
テーマ： 自家製酵母でぱん作り(195)
カテゴリ： パン作り
今日は朝から雨
まだ降っていないうちに胡瓜 茄子 トマト 収穫してきました
途中から降ってきて 慌てて帰りました
お兄ちゃん 相変わらずよく寝ます
だから回復早いのかな
今朝は起きたらすぐパン仕込みました
キタノカオリ&全粒粉少し
お昼には一次発酵完了
成形までしたら 次男とスシローへ
食べられるのかな？という不安もあったけど
回転寿司なら 少ししか食べられなくても問題ないし
食べたい！と思ったら どうしても食べたくなった(((^_^;)
店内入ったら すごい人で外で待ってる人も
でもアプリで予約してから行ったので
すぐに席に着けました
今は ミニしゃり なんてのもあるんですね！
しゃりが少ないけどネタの大きさは同じ
画像 お借りしました
3～4皿食べれればいいとこかなと思ってたけど
ミニしゃりが選べるのは選んだので計６皿
確かに魚の味がしっかりしないように感じますが
やめときゃ良かったとは思いません(^-^)
後悔したのは たらこ
たらこ大好きなのに苦味しかなかった((T_T))
ガリも苦い
でも蓋はちゃんと閉まったので しめて焼いたんですが
生地の力が強かった？
蓋持ち上げてた！Σ(￣□￣;)
蓋が最初 閉まってたのがわかります？
変な焼き色付いてます(ーー;)
ショックだ((T_T))
でも きっと味は悪くないよね
胡瓜 8本
合計 172本
まだ降っていないうちに胡瓜 茄子 トマト 収穫してきました
途中から降ってきて 慌てて帰りました
お兄ちゃん 相変わらずよく寝ます
だから回復早いのかな
今朝は起きたらすぐパン仕込みました
キタノカオリ&全粒粉少し
お昼には一次発酵完了
成形までしたら 次男とスシローへ
食べられるのかな？という不安もあったけど
回転寿司なら 少ししか食べられなくても問題ないし
食べたい！と思ったら どうしても食べたくなった(((^_^;)
店内入ったら すごい人で外で待ってる人も
でもアプリで予約してから行ったので
すぐに席に着けました
今は ミニしゃり なんてのもあるんですね！
しゃりが少ないけどネタの大きさは同じ
画像 お借りしました
3～4皿食べれればいいとこかなと思ってたけど
ミニしゃりが選べるのは選んだので計６皿
確かに魚の味がしっかりしないように感じますが
やめときゃ良かったとは思いません(^-^)
後悔したのは たらこ
たらこ大好きなのに苦味しかなかった((T_T))
ガリも苦い
でも蓋はちゃんと閉まったので しめて焼いたんですが
生地の力が強かった？
蓋持ち上げてた！Σ(￣□￣;)
蓋が最初 閉まってたのがわかります？
変な焼き色付いてます(ーー;)
ショックだ((T_T))
でも きっと味は悪くないよね
胡瓜 8本
合計 172本
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