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2024.08.09
テーマ： 料理・パン教室で…(1158)
カテゴリ： パン教室
昨日の宮崎の地震の後 南海トラフ地震情報があり
本当に地震が来るの？と不安になりつつも
今日は今日の予定があるし
いつも通りに過ごしていますが
午後から どこに行っても水売ってない！Σ(￣□￣;)
みんな考える事は同じ
遅過ぎた(ーー;)
今日は月に一度のパン教室
そして 先月に続き また渋滞にハマる(-""-;)
今日は30分前には最寄りのインターを出て
普通ならインター出て5分もあれば着くのに
そこから全然動かず(*_*)
先生に連絡して イライラしながら 抜けるのを待ち
何とか 時間ギリギリに教室に飛び込む
ちょうど生地作りが始まったところ
慌ててエプロンして手洗いして 始める
食パンの成形は見られず
汗だくになり 生地作り
あまりにも暑いので 最後は機械頼り
みんな順番に機械で仕上げていきます
イーストのバタートップと
同じ生地を使ったオレンジチーズパン
イーストなので 捏ねて焼き上げまでやります
オレンジチーズパンの生地は先生が用意してくれます
先生のデモのパンが焼けたら、ランチ準備
イーストの方は やっぱりイースト臭するけど
湯ゲル使いの食パンなので 軽くて口溶けよし
ホシノは使ってないから 若干引きが強いけど
やっぱり天然酵母 美味しいに決まってる
その後 オレンジチーズパンが焼き上がり
コーヒータイム
パインアイスクリーム付き
フードプロセッサーでガーッと簡単に作ります
こちらはお隣さんの
私 アイス半分(((^_^;)
美味しいけど甘い(￣▽￣;)
汗かいたので 冷たいアイスクリームがいいね
そして 食パンも焼き上がり
私のは 手前から2番目
まあまあ いい感じに焼けてます(^-^)
今日のメンバーさん みんなお馴染みさん
誕生日同じのYさんも一緒
そして 重度の障がいのある娘さんがいるメンバーSさんと初めて単発レッスン一緒になりました
川島シェフの時は2回とも一緒だったけど あまり話す余裕がなく
よくインスタにコメントやメッセージもらって
そっちでやり取りしてます
よく笑って すごく楽しくて
みんな ホント楽しいわ(*^-^*)と言いつつ また笑い
レッスン終わってからSさんと二人で先生のお手伝い
すぐ終わったけど、いろいろ話せて良かった(^-^)
また 一緒に受けられるといいな
昨日のメランジェ 美味しそう～!とメッセージもらったので、ひとつ押し付けちゃった(((^_^;)
終わってから 薬局3ヵ所 コンビニにも行ったけど
水は全くありません(*_*)
お茶は まだたくさん売ってるけど
本当に地震起きるのかしら
起きてほしくないな～
特に こんな暑い時に
何にも備えがないのも と思いつつ
ガスボンベとか 缶詰めや瓶詰め ウエットティッシュとか お茶とか 買える物を買ってきました
そして 車2台ガソリン満タンにして
耳鼻科へ行ってきました
なんだか落ち着かない
本当に地震が来るの？と不安になりつつも
今日は今日の予定があるし
いつも通りに過ごしていますが
午後から どこに行っても水売ってない！Σ(￣□￣;)
みんな考える事は同じ
遅過ぎた(ーー;)
今日は月に一度のパン教室
そして 先月に続き また渋滞にハマる(-""-;)
今日は30分前には最寄りのインターを出て
普通ならインター出て5分もあれば着くのに
そこから全然動かず(*_*)
先生に連絡して イライラしながら 抜けるのを待ち
何とか 時間ギリギリに教室に飛び込む
ちょうど生地作りが始まったところ
慌ててエプロンして手洗いして 始める
食パンの成形は見られず
汗だくになり 生地作り
あまりにも暑いので 最後は機械頼り
みんな順番に機械で仕上げていきます
イーストのバタートップと
同じ生地を使ったオレンジチーズパン
イーストなので 捏ねて焼き上げまでやります
オレンジチーズパンの生地は先生が用意してくれます
先生のデモのパンが焼けたら、ランチ準備
イーストの方は やっぱりイースト臭するけど
湯ゲル使いの食パンなので 軽くて口溶けよし
ホシノは使ってないから 若干引きが強いけど
やっぱり天然酵母 美味しいに決まってる
その後 オレンジチーズパンが焼き上がり
コーヒータイム
パインアイスクリーム付き
フードプロセッサーでガーッと簡単に作ります
こちらはお隣さんの
私 アイス半分(((^_^;)
美味しいけど甘い(￣▽￣;)
汗かいたので 冷たいアイスクリームがいいね
そして 食パンも焼き上がり
私のは 手前から2番目
まあまあ いい感じに焼けてます(^-^)
今日のメンバーさん みんなお馴染みさん
誕生日同じのYさんも一緒
そして 重度の障がいのある娘さんがいるメンバーSさんと初めて単発レッスン一緒になりました
川島シェフの時は2回とも一緒だったけど あまり話す余裕がなく
よくインスタにコメントやメッセージもらって
そっちでやり取りしてます
よく笑って すごく楽しくて
みんな ホント楽しいわ(*^-^*)と言いつつ また笑い
レッスン終わってからSさんと二人で先生のお手伝い
すぐ終わったけど、いろいろ話せて良かった(^-^)
また 一緒に受けられるといいな
昨日のメランジェ 美味しそう～!とメッセージもらったので、ひとつ押し付けちゃった(((^_^;)
終わってから 薬局3ヵ所 コンビニにも行ったけど
水は全くありません(*_*)
お茶は まだたくさん売ってるけど
本当に地震起きるのかしら
起きてほしくないな～
特に こんな暑い時に
何にも備えがないのも と思いつつ
ガスボンベとか 缶詰めや瓶詰め ウエットティッシュとか お茶とか 買える物を買ってきました
そして 車2台ガソリン満タンにして
耳鼻科へ行ってきました
なんだか落ち着かない
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[パン教室] カテゴリの最新記事
Re:パン教室でした(08/09)
のあぷ～
さん
こんばんは。
これだけ地震が騒がれている中での遠出はちょっと不安ですよね(^^;
しかもまた渋滞でしたかー(>_<)行く前から疲れちゃいますが、今回はメンバーさんと盛り上がったようで良かったですね(*´∀｀*)
バタートップに合いそうなデリ♡♡デザートもオレンジチーズとパインアイスで夏らしくていいですね♪いつもながらお腹いっぱいになりそうですね！
やっぱりお水や備蓄皆さん慌てて買い出ししてますよね(;´A｀)
ガソリンもたまたま実家の帰りに満タンにしたところでした。 (2024.08.09 22:00:26)
これだけ地震が騒がれている中での遠出はちょっと不安ですよね(^^;
しかもまた渋滞でしたかー(>_<)行く前から疲れちゃいますが、今回はメンバーさんと盛り上がったようで良かったですね(*´∀｀*)
バタートップに合いそうなデリ♡♡デザートもオレンジチーズとパインアイスで夏らしくていいですね♪いつもながらお腹いっぱいになりそうですね！
やっぱりお水や備蓄皆さん慌てて買い出ししてますよね(;´A｀)
ガソリンもたまたま実家の帰りに満タンにしたところでした。 (2024.08.09 22:00:26)
Re:パン教室でした(08/09)
ゆみねー★
さん
こんにちは！
ちょっと心配ですよね～(>_<)
あの日、スマホから警報なってもう心臓バクバクでしたよ(>_<)
しばらくは用心してないとですね。
水やはりなくなるのは早いですね。
日頃からのストックは大事ですね。
私も買い足しておこう～～
今回も渋滞でしたか(>_<)
焦りますよね～(>_<)
食パンの食べ比べを教室でしていただけると皆さんおいしさの再確認できますね！
オレンジチーズパン？？？
クリームチーズが混ざってるんですか？
成形も綺麗で美味しそうだな～
今日の参加者メンバーさんがお馴染みさんばかりだと楽しかったことでしょうね！
(2024.08.10 08:35:47)
ちょっと心配ですよね～(>_<)
あの日、スマホから警報なってもう心臓バクバクでしたよ(>_<)
しばらくは用心してないとですね。
水やはりなくなるのは早いですね。
日頃からのストックは大事ですね。
私も買い足しておこう～～
今回も渋滞でしたか(>_<)
焦りますよね～(>_<)
食パンの食べ比べを教室でしていただけると皆さんおいしさの再確認できますね！
オレンジチーズパン？？？
クリームチーズが混ざってるんですか？
成形も綺麗で美味しそうだな～
今日の参加者メンバーさんがお馴染みさんばかりだと楽しかったことでしょうね！
(2024.08.10 08:35:47)
Re[1]:パン教室でした(08/09)
かりん3656
さん
のあぷ～さんへ
こんにちは(^-^)
神奈川でも地震があり、今度は・・・と考えてしまいますよね(-""-;)
たまたまですが、2回も続けて渋滞にハマるなんて(ーー;)
疲れたけど楽しかったです
うちも水の備蓄はしてあるんですが
旦那さんがいつも飲んでいる水なので、そろそろ追加した方がいいかなと思っていたところで(((^_^;)
ガソリンも満タンにしておかないと心配ですよね (2024.08.10 10:11:21)
こんにちは(^-^)
神奈川でも地震があり、今度は・・・と考えてしまいますよね(-""-;)
たまたまですが、2回も続けて渋滞にハマるなんて(ーー;)
疲れたけど楽しかったです
うちも水の備蓄はしてあるんですが
旦那さんがいつも飲んでいる水なので、そろそろ追加した方がいいかなと思っていたところで(((^_^;)
ガソリンも満タンにしておかないと心配ですよね (2024.08.10 10:11:21)
Re[2]:パン教室でした(08/09)
かりん3656
さん
ゆみねー★さんへ
こんにちは(^-^)
宮崎の地震はそちらでも揺れたでしょうね(-""-;)
昨日は神奈川であり 今度は・・・と考えてしまいます
水のストックはあるんですが、もう少しないと心配です
お茶だけでもと少し買って来ました
まさか2回続けて渋滞にハマるとは
焦りました(((^_^;)
食べ比べは面白いですよ！
どちらも美味しいですが、それぞれ違いがあって
私は習ってないですが、ホシノの方は過去のレシピだそうです (2024.08.10 10:22:46)
こんにちは(^-^)
宮崎の地震はそちらでも揺れたでしょうね(-""-;)
昨日は神奈川であり 今度は・・・と考えてしまいます
水のストックはあるんですが、もう少しないと心配です
お茶だけでもと少し買って来ました
まさか2回続けて渋滞にハマるとは
焦りました(((^_^;)
食べ比べは面白いですよ！
どちらも美味しいですが、それぞれ違いがあって
私は習ってないですが、ホシノの方は過去のレシピだそうです (2024.08.10 10:22:46)
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