晴れ、ときどき手作り。

晴れ、ときどき手作り。

2021.07.11
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 というとても気になる本を見つけて
読ませていただきました。


琥珀糖,キャラメル,リンゴ飴といったお菓子を通して
温度によるお砂糖の変化を考えたり,
比重の違いを使った涼し気なポンチなど。
完成したスイーツ写真が美しく,写真集として見ているうちに
お勉強もできちゃうような本でした。

この本の一角にとても気になる記事を発見。

卵の殻にプリントされるなんて楽しい!
これは早速やってみたい。
というわけでリサイクルショップで絹のネクタイを入手して
試してみることにしました。

卵の中身を取り出して洗って乾かし,
表面に殻が触れるように絹のネクタイで包みます。


…と簡単に書きましたがこれがなかなか難しかったです。
片方をテープで仮止めし,
なるべくピッタリになるように輪ゴムで
キャンディ包みしました。


これを酢を入れたお湯で茹でる…ということで
400ccの水に10gのお酢を加えて(何となく)
5分くらいぐらぐらと茹でました。
煮立ててもお酢の匂いもほとんどしないくらいの濃度です。 

茹で終わったら水で冷やし,そっと輪ゴムを外します。
中に熱湯が入っているので,熱いのと重さに注意してください。
生地を外すと,お~っと模様が見えてきて感動。
4つの違いを観察してみました。

#1 黒地に赤 厚めの生地

全体がピンクに染まり,赤い模様が写りました。
卵の殻にしっかり触れていなかった所が多いようです。
黒は色も出ず,赤いゆで汁となりました。

”2シルバーと紺の模様,赤とベージュの花,薄めの生地

青の模様,赤の花が移りました。
シルバー,ベージュは写らず。
青いゆで汁になりました。

#3赤,紺,シルバー模様,ごく薄手の生地
赤と紺が移りました。紺はどちらかというとグレー。
白かった部分も赤く染まっています。
ゆで汁は濃い赤です。

#4ベージュに紺と赤の花柄 薄めの生地

地のベージュと紺は写らず花模様だけが写りました。
煮汁はややベージュ。

まとめるとこんな感じ。
今回は
赤は大体写され,青は写るものと写らないものがある。
ベージュ,黒は写らない。
という結果になりました。
まだ試行回数1なので条件次第では他の色も
写るかもしれません。
本の写真はずっと綺麗ですし…。

そもそも何故写るのか,
卵の殻以外のものではだめなのか,
酢酸じゃない酸だとどうなるのかな,とか
疑問はとどまることを知らず。

ちなみに茶色の殻だと上手くいかないです。


色は殆ど写らず,卵の殻だけ薄くなってしまいました。

奥が深そうなこの実験。
また新しい卵を貯めて,実験しようかなあ。
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by Chee





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Last updated  2021.12.07 12:09:51
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