2007年01月の記事
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只今点滴中｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。
うちのお兄ちゃんは、只今点滴中日曜日の何となく下痢？から始まり、翌月曜朝からの腹痛と吐き気病院に行き薬をもらうが、初日よりは良くなったけど、未だに吐いて何も食べられずこのままではヤバイかなぁと思い、パパの会社に帰ってきてもらい、病院へ行った所、点滴をする事に頑張れお兄ちゃん昨晩は、お兄ちゃんがこんな状態で、下二人も何故か？３８度前後の熱を出し（二人はそれでも全然元気でしたが）翌朝（今日の朝）は旗当番何の嫌がらせ…そんな風に思っちゃいました下二人は何となく微熱っぽい感じはするけど、とにかく、いつのも様に元気なのが救い早くみんな元気になってね
2007年01月31日
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米粉でパン＆肉まんあんまん
米粉で肉まんあんまん昨日紹介の材料の「重曹」をベーキングパウダーに変更見事に真っ白もあっしゅさん、ありがとう！ 余った生地で色々なパンを焼いてみたミニウインナーパンコーンマヨパン ＆ チョココロネ風 こんな感じに出来ました
2007年01月31日
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米粉で肉まんあんまん(o^∇^o)ﾉ
米粉で肉まんあんまん材 料米粉 ２００ｇ砂糖 ３０ｇ重曹 小１ ベーキングパウダー 小１ に変更ですお酢 大１お塩 小１オリーブ油 or サラダ油 大１（入れなくても）水 or 牛乳 or 豆乳 適量（今回は牛乳使用）手に付かない程度の硬さにこねる米粉や片栗粉などで打ち粉をしながら適当な大きさに伸ばした生地に、それぞれ包み込みます ごまあん好きな私は、あんこに黒ゴマペーストを混ぜます包んだら、蒸し器で１５分～２０分位さぁ～完成です今までに何度も、微妙に材料を変えて作ってみたんですが、何度試しても、蒸した後は黄ばんだ感じに恐らく、お酢とか入っているので、それが原因かな 重曹をＢＰに変えてみたら見事に真っ白に 結構美味しいんだなぁ、これが お兄ちゃんは大きいの３個も食べちゃいますお試しあれ
2007年01月30日
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なんちゃってトールペイントﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
２年程前に、少しばかり知人に教わったトールペイント100均で購入した物に書きました(2年前に)キッチンに飾ってますフリーページにも載せてます
2007年01月29日
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全てはここから始まったo（゜0＾*）～☆
一昨年オークションにて購入した、ミニチュアのドレス一目惚れでしたこの置物がきっかけで自分でミニチュアドレスを作る様になりました今は高さ26ｃｍ（6/1size)物を製作中ですが今度は38ｃｍ（4/1size)と、80ｃｍ（2/1size)の製作予定ですフリーページに、製作したドレスをアップしています
2007年01月27日
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簡単♪米粉ケーキo(*^▽^*)o~♪
簡単♪米粉ケーキ材 料１月３日紹介米粉パンと同じ材料に、バニラエッセンス・適量をプラスココア生地にしたい場合は、同材料にココアパウダー・大１をプラス型に入れて焼く冷ます上の盛り上がりと、真ん中をカットトッピング用のフルーツ缶のシロップを、生地にタップリしみ込ませる後はお好きな様にトッピング今回は、トロピカルフルーツ缶を生クリームと混ぜ、生地と生地の間に完 成２種類の米粉ケーキが出来ましたせっかくカラフルだったトロピカルフルーツを刻んで飾った方が良かったかなぁちょっと反省生地の食感は普通のケーキに比べたら、やっぱり硬めでだんごっぽいけど、シュワシュワ～と言った感じです小麦と卵が苦手なお子さんにいかがですか
2007年01月25日
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米粉でチョコパン：・(*>▽<*)ゞ・：
お兄ちゃんの給食用パンチョコパン正式にはココアパン１月３日紹介の「米粉パン」に、ココアパウダー・大１をプラスついでなので午後はケーキを作ります夜には、簡単米粉ケーキのレシピをアップしますね
2007年01月25日
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やってくれました｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。
なんぢゃぁこりゃぁ～使用不可犯人めがけて爆弾が投下されましたねぇ、なんでテーブルで食べないの
2007年01月24日
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早く春になぁれo(*^▽^*)o~♪
★☆｡.:*:･"ﾟ★｡.:*:･"☆★☆｡.:*:･"ﾟ★｡.:*:･"☆★☆｡.:*:･"ﾟ★｡.:*:･"☆★早く春が来ないかな春になったら、八重咲きのゼラニュームが欲しいガーデンアーチも購入して狭い庭だけど、花で一杯にしたい★☆｡.:*:･"ﾟ★｡.:*:･"☆★☆｡.:*:･"ﾟ★｡.:*:･"☆★☆｡.:*:･"ﾟ★｡.:*:･"☆★
2007年01月24日
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米粉でチュロス＆クッキー（*＾ーﾟ)ｖ
今日のおやつ米粉でなんちゃってチュロスとおまけでクッキーいつもは目分量で作りますが、今日は載せる為に計ってみました…なので、分量はあくまで参考までに材 料米粉200ｇ砂糖50gベーキングパウダー小１塩少々牛乳（豆乳や水でも大丈夫かな？）適量マーガリンorバター50gバニラエッセンス（バニラオイル）適量生クリームなどの絞り袋で、絞り出せる硬さに練った所へ溶かしバターとバニラエッセンスを熱した油の中に、搾り出すおまけでクッキークッキーにはちょっと生地がゆるかったシュガーパウダーをふりかけて、完成お兄ちゃんも次男も「凄くうまい」って食べてくれました
2007年01月22日
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本当にトールペイント？
2年前、幼稚園でお友達になったママさんからトールペイントを教えてもらいました半年程、毎日の様にトールを教えてもらったのですが残念な事に、友達は遠方へ転勤にその後、私の三人目の出産やらで忙しくトールは遠のいてしまいました今日は、当時何点か描いた内の2点を紹介しま～すトール専門にやってらっしゃる方から見たらただのお絵かきですが初めての作品100均で買った木箱にラベンダー同じく100均の木箱にクマ私にトールを教えてくれたお友達は、トール暦10年紹介できないのが残念ですが、と～っても素敵な絵なんです当時半端のままやめてしまったトールもあるので、また再開してみようかなぁフリーページにも載せますので、是非見て行って下さいね
2007年01月20日
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米粉の皮の餃子ヽ(^∀^*)ﾉ♪
昨日の晩御飯は、子供達が大好きな手作り餃子小麦アレルギーっ子の為の、米粉の皮餃子餃子の皮の作り方材 料米粉（種類は問いません）と片栗粉（約４：１位の割合）米粉が無理な場合、ホワイトソルガムでもＯＫですサラダ油（今回約大１）水（適量）塩（一つまみ）砂糖（小１）こねるだけ性格上、材料は適量です今回、こねた後の総重量は約７０グラムで、１０個作れましたワンタンの皮としても使えますまだ作った事はないけど、今度シュウマイにも挑戦してみようと思ってます←手にくっつかない程度の固さにまとめる←打ち粉をして麺棒などで丸く伸ばすヽ(^∀^*)ﾉ お茶碗などで型抜きしてもイイかも 形がイビツ性格が出ますね←こんな感じで(ﾉ^∇^)ﾉボソボソと崩れやすい為、面貌で伸ばしタネを包むのが結構難しい←市販の皮の餃子と比較！後は、普通に蒸し焼きにするだけ完 成こんがり ふっくら ツヤツヤ
2007年01月19日
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最近ハマッテる事♪(￣∀￣)ｂ
次男がここ１ヶ月位はまっているものそれはパズル機嫌の良い時は、１０回とか完成させては壊しての繰り返し眠くなったらやめればいいものを泣きながら怒りながらそれでもやろうとする三人三様飽きっぽいお兄ちゃんにはない次男の一面
2007年01月18日
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それは今から３年前のこと(〃^∇^)o彡☆
アルバムを見ていて見つけた写真 ３年前、あと1ヶ月で入園式だね～という、何てことない日の夕方２階で洗濯物を取り込んでいると、背後からお兄ちゃんが長男「前髪自分で切ったからぁ～」私振り向きながら「へぇ～」……がーん二度見してしまいましたその時の写真がこちらどうですか入園式まで１ヶ月しかないのにこの前髪素敵すぎるそんな長男、今年は２年生
2007年01月17日
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トラディスカンティア・ラベンダー**（*σ σ*）**
トラディスカンティア・ラベンダーお気に入り緑の葉にパープルの筋が入る綺麗な植物本当なら、こんな風に綺麗に筋が入るはずが…なぜか新しく伸びてくる新芽は鮮やかな緑何が原因なのかなぁ
2007年01月15日
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かなりショック｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。
どうしてくれんのよぉぉ～口には出せない、心の叫び…春、花達が元気に咲き始めたら紹介しようと思っていた、レンガで私が一生懸命作った「アーチ」が、庭に３個あったんです←こんなのが3個←こんな具合そ、そ、それがぁぁぁぁ～無残な姿に夕方、近所の子達が家の前で遊んでいたんです。家の子も一緒に。「ママ～大変!!早く来てぇ～」って、どうせ誰かが転んだとかでしょ…二階で片付けをしていたので、窓から覗いて絶句話を聞くと、一緒に遊んでいた５年生のお友達が座っていたとか再三 「これは崩れたら危ないから、ど～んってぶつかったり、座ったりしちゃ絶対だめだよ～!!」「レンガは重たいから、頭にあたったら死ぬかもよ（おいおい、脅しかい？）」と、忠告はしていたけれど、いつか誰かがもしかしたら、やるかもな～って。 …悲しくも予感的中腰ぶつけて、少し痛いかも…とは言っていたけれど、体に傷も無くたいした怪我がなくて良かった脱力感で何も手に付かないよ～
2007年01月14日
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25年もの！金のなる木(ﾟﾛﾟ屮)屮
実家にも沢山の植物があります今日、特に目に付いたのがこれ金の成る木なんとこの木25年ものらしい床からの高さは、約１Ｍ近くで見ると、可愛い小さな花が25年か～どこまで大きくなるんだろう
2007年01月12日
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米粉パンのハンバーガーﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
今日の給食は「食パン」お兄ちゃんには、1月3日ご紹介の米粉のパンを焼いて持たせましたこの前100均で見付けた、星型とクマ型←焼きたて♪ﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉ♪ジャムが出るので、このまま手を加えず次男のお昼ご飯用にハンバーガー←二つに切り、マーガリンを♪完成レタスにチーズ、パンと同じ星型にした、おせんべい衣のメンチカツバーガー喜んで食べてくれました
2007年01月11日
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寝言｡･:*:･ﾟ★,｡･:*:･ﾟ☆
昨晩、夜中の事チビちゃん：「んなぁ～い（訳/無い）」それに答える様に次男：「いぃ～でちょぉ（訳/いいでしょ!）」二人の間でまだ本を読んで起きていたのでビックリ二人で何の夢を見てたのかなぁ～…次男はちょっと怒ってた気もするけど寝てても可愛い我が子ですお兄ちゃんは、いびきをかいて寝てました二人はこのブクブクがお気に入り
2007年01月11日
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☆電気の傘に☆
階段の電気の傘アクリルビーズでマスカットをイメージして飾ってみました今日から学校では給食が始まり食物アレルギっ子の長男の弁当持参も始まったチビちゃんも今日は１歳半検診で、身長体重共に標準でした
2007年01月10日
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お昼ね(。-ω-)zzz. .
私の実家にてお昼ねＴＩＭＥちびちゃんと一緒ナナちゃんは、お布団大好きでも乗られると、結構重たいいつも誰かのそばで寝る甘えん坊です
2007年01月09日
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パン粉の代わりに「おせんべい」w(ﾟoﾟ*)w
晩御飯「長いも」と、「レンコンの挽肉サンド」のフライです長いも レンコン挽肉サンド小麦にアレルギーのある長男と次男の分は、衣にパン粉が使えず今まで、色んな物で試し作りして来ましたが失敗の連続でした最終的に「これ、ありでしょう」と行き着いたのは、おせんべいでした（考案者私の母）な～んて事はなくただすりこぎ棒などで細かく砕くだけフライにする物に米粉をまぶし、その後水で溶いた米粉を絡ませ、そして、砕いたおせんべいを付ける後は、油で揚げるだけ簡単でしょお金を出せば、米粉のパン粉とかも入手は可能ですがやっぱり、身近なもので代用できれば、その方が嬉しいですよね今回は、「ごませんべい」を使ったので、色が若干茶色ゴマ風味も楽しめますよ←母作=*＾-＾*=中央にあるのが、普通のパン粉のフライ白っぽいおせんべいなら、パン粉のフライと同じ様な色になります食感は、サクサクただ、ちょっとだけパン粉より硬いかなでも、言われなきゃ分からなかったと、皆驚きます試してみて
2007年01月08日
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大荒れΣΣ(ﾟдﾟlll)
今日は凄い大荒れですね風が凄いの何の小心者の私強風で家が崩れたらどうしような～んて、ちょっとドキドキそれ位、凄い風ですよ今日は、一山超えた、おばあちゃんの所へ私が住んでいる所では、雨だったのですが、おばあちゃんの所は凄い吹雪でした。寒いよ～
2007年01月07日
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狙ってる!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
実家の犬マルチーズのナナちゃんは、子供（特にチビちゃん）が食べている物が欲しくて欲しくてたまらないみたい何かを食べていると、目の前でいつ奪おうかと必死スキあらば、サッと奪って食べちゃう食いしん坊です大人があげても、普段は絶対に食べない様な「納豆ご飯」や、スナック菓子や、アイスまで取り返して食べちゃいます１１歳と、おじいちゃんだけど中身はチビちゃんと同じ
2007年01月07日
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らくがきゞ（￣д￣；）
今日は雨です寒いです先日の落書きに続き今日は真ん中がかなりの広範囲でやってくれました怒る前に、まず写真を撮ってからだれがやったの犯人は分かってたけど…し～ん…こっちに来なさぁ～い…やだっやっぱり犯人は次男だなおいおい、逆ギレかふくれっ面で消してました鉛筆だったのが救いです1分もしないうちに、でっきなぁ～いって、逃げた私が一生懸命消した、消しゴムのカスを見てなんでこぉやって汚すのぉ～って、…おいおい誰のせいでこうなってんのよぉ次男はまるで分かってらっしゃらない様でした
2007年01月06日
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見て見て**（*σ σ*）**
今日はとっても良い天気でも朝は寒かったゴミ出しの後、庭の花達を見てみると凍ってるぅ～今年は暖冬で、未だに咲いている「ペチュニア」綺麗に咲いたまま、パキパキに触ってみたら、花びらがこれまた綺麗に折れちゃいました昼間は上手に解凍されていつも通りにオキザリス・オマー陽が昇るにつれて、花が開きましたオキザリス・パーシーカラー以前、半開きは紹介しましたが、満開に開きましたちーちゃんずさん見てくれてますか私のお気に入りの花ですジュリアンやっぱり花って良いですね
2007年01月05日
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買い物
こんばんは今日は携帯機種変更をしました買って１年半くらい。１年もすると、かなり型落ちしますね半年位前に、チビちゃんに携帯を、水没させられて、それ以来訳も無く電源が落ちたりパタンと閉じただけで電源落ちたりもう、触らせないぞ帰りにマックへ食べられるのは、ポテトと飲み物だけだけどそれでもマックに行きたがるドナルドと一緒にハッピーセットのおまけはペン付きで、おとなしいな～と思ったらやっぱりこの有様そうかと思ったらおえ～ってお口いっぱいにオセロのこま何をしでかすか分からない
2007年01月04日
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砂糖と食塩Σ(ﾟﾛﾟ;)
こんにちは本日、２度目なりアレルギっ子のママさん、ご存知ですか（偉そうに…知ってったらごめんなさいね）砂糖（上白糖）や食塩って、アレルギっ子にはよろしくないんですよもちろん、白米も玄米よりは、精米時「７分」での方が良いみたいです砂糖って、カルシウムの吸収を妨げるんですよよく、お子様のお菓子で「カルシウム配合」なんて見ますが、成分を見ると、砂糖…これじゃ～カルシウムは吸収されないんです特に、アトピッ子さんカルシウム不足は肌に出ますよなので我が家では、糖分はオリゴ糖か、きび糖、カルシウム糖…を使う様にしています。お塩は、サラサラの「食塩」ではなく、赤穂やはかたの塩ちょっとした所で気を使ってあげると、少しづつ変わるかもしれませんね
2007年01月03日
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米粉パンの作り方(○ゝз・)b
こんにちは今日は簡単米粉パンの作り方を紹介しますえ～私の性格上、アバウトな所が多々その辺はご了承下されこのパン生地は、ケーキにも代用できますよ 詳しくはこちら材 料米粉（種類は問いません）200g砂糖 50g牛乳or豆乳（ココナツミルク可）約200cc※ココナツミルクは油分が多いので使用時は少なめに※一緒に混ぜて焼く具により、量は調節重曹（ベーキングＰ可）小さじ1弱※沢山膨らまそうって、いっぱい入れると苦くなっちゃうよ塩 2つまみ位オリーブ油orサラダ油 大さじ1(溶かしバターやマーガリンでもＯＫ）お酢orりんご酢 大さじ1上記材料を混ぜるだけこれで生地の完成プレーンで焼く場合は、こんな感じで、トロ～っと。（ちょっとゆるくなりすぎ）今回はイチゴを入れて焼いてみましたイチゴはフォークの背でつぶし、甘味を付けますイチゴは水分が多いので、生地を硬めに作ります ※ジャムなども同様、水分調節が必要かも ※水分が多いとモチモチとだんごっぽくなっちゃいます ※入れる材料により、膨らみ方に差があります。他に、りんごを細かく切ったものや、ばなな、ドライフルーツ、チョコチップ、レーズンetcお好みで、色んな物を入れて試して下さいにんじんの摩り下ろしや、かぼちゃもGOOD100均で買った「型」に、マーガリンやサラダ油を塗り、生地を流して…後は焼くだけ私はトースターで、430W/15～20分位かなぁオーブンの場合は、170度/20～25分位で良いと思いますパウンドケーキ型の様に、深さのある場合は、焼き加減に注意が必要です生地を流し込んだ時の高さは、3センチ位が丁度良い様な気がしますさ～米粉パンの完成です食感はもちもちで、普通のパンと比べると、蒸しパンに近い感じです長男は、給食がパンの時はこの簡単米粉パンを持たせています前は、ネットで米粉パンを買っていましたが、高いんですよねこれなら、身近な材料で簡単＆美味しい最高ですバニラエッセンスで風味を付けて、フライパンでパンケーキも美味しいですよ小さなカップに沢山作り、カップケーキにしても、可愛いですよ小麦が苦手なアレルギっ子のママさんお試しあれケーキの作り方は、後ほどアップしますね疑問点は、書き込んで下さい分かる範囲で、お答えします
2007年01月03日
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玄関
ちょっと寂しい玄関アイビー・ロベリア・初雪かずら花が欲しいなぁ明日ホームセンターに行ってみよう
2007年01月02日
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新年会♪
今日は親戚が集い新年会 所狭しと並べられたご馳走美味しそうなのがた～くさん…なのに予想はしてたけど子供達も飲むは食べるは騒ぐは 終いに吐くはも～全然食べた気がしませんでした子供達はお兄ちゃんやお姉ちゃん達に遊んでもらい、とても楽しそうでした なかなか親戚一同集まる機会ってないですよねっ久し振りに会ういとこ達との話も盛り上がり、充実した１日でした
2007年01月02日
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謹賀新年!!
明けてしまいましたね皆さん、明けましておめでとうございます昨年は、このブログと出会い沢山の方と知り合えて、とても楽しく過ごせました事、感謝しています今年も宜しくお願いします今年も、た～くさん書き込みしてくださいね今日はとっても良い天気でした庭の花たちにも挨拶しながら、お水をあげましたキンギョソウメネシアオキザリスパーシーカラーカンパニュラ・ホワイトワンダー寒空の下、庭で綺麗に咲いていた花の紹介でした
2007年01月01日
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- 子供服ってキリがない！
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- (2024-11-28 16:00:09)
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- (2024-11-28 13:16:37)
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