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April 22, 2009

抹茶ロールケーキ

カテゴリ：グルメ

朝からロールケーキですが・・・
これ大学生の家族の朝食になりました。

2009年04月22日_IMG_1833.jpg

普段は朝食は取らないのですが、（病気のため小さい頃からあまり食べれないです）
今日は、朝からのどが痛くて薬を飲むので、
何かお腹に入れておいた方がいいということで、
これを食べることにしました。

私に言わせれば、こっちの方が朝から食べたら気持ち悪くなりそうだけど。

紅茶と一緒に食べることができたようです。

このロールケーキ、

お土産に買ってきてくれました。
（ダイエット中で食べないのではなく、抹茶ものが嫌いなだけです）

石川県加賀市の「株式会社だいいち」さんという会社が販売している、
「エクセレント（抹茶ロールケーキ）」です。
どこかのお土産店で買ってきたと思うんだけど。

抹茶味のスポンジで、抹茶クリームをまいてます。
スポンジ部分はふわふわではなく、しっとりとしていて重量感があります。
抹茶クリームは、
バタークリームではなく、生クリームではなく、
・・・カスタードクリームの抹茶味という感じかな。

甘すぎず、さっぱりとした味だけど、

スポンジ部分がずっしりとしているからかな。

少し味見するつもりが、
朝食のあとに、１切れ食べてしまいました。

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