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November 27, 2012
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2460)
カテゴリ： 私の作った料理
山口県産海鮮広場 魚かつ
鮮魚セットで、
一昨日の到着日には お刺身 で、
昨日は、他のお料理を色々と作りましたよ。
まずはヅケ丼。
スジカツオで作りました。程良く脂がのってて美味しかったよ～。
身がとても柔らかい魚です。
臭みが全くなく、カツオとはちょっと違う味ですね。
これはnormal版。
他の家族は、豆板醤などを入れてピリ辛にして、
生卵を乗せました。美味しかったって言ってた。
（つづく）
鮮魚セットで、一昨日の到着日には お刺身 で、
昨日は、他のお料理を色々と作りましたよ。
まずはヅケ丼。
スジカツオで作りました。程良く脂がのってて美味しかったよ～。
身がとても柔らかい魚です。
臭みが全くなく、カツオとはちょっと違う味ですね。
これはnormal版。
他の家族は、豆板醤などを入れてピリ辛にして、
生卵を乗せました。美味しかったって言ってた。
（つづく）
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Last updated
November 27, 2012 09:42:17 AM
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