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昨日午後、早めに食べようと、
1個をお粥にスクランブル、
2個をゆで卵(固ゆで)で頂く、
*この時点では、
加熱しているので問題ないと思ったのだが、
直後から腹がおかしくて、
その夜、吐くこと2回、
深夜3時に全量がくだって落着!?
何が問題だったのか、
卵を食べ過ぎるとどうなるか知ってる?
実は知らない身体への影響と適量について徹底解説
卵にはコリンと呼ばれる栄養素が含まれており、過剰摂取した場合、発汗・魚臭様体臭・胃腸の不調などの副作用が出る。
卵は鶏卵アレルギーを発症する可能性があるため、食物アレルギーの疑いがある人は注意が必要。
また
食べ過ぎるとコレステロール値が高くなる可能性がある。
コレステロールは体内でも合成されるのである程度の調整はできるが、どの年代や性別においても 一日に1個程度の摂取が推奨
されている。
3個と言うのは明らかに過剰摂取で、
1日1個が適量、
固ゆでは消化に良くない、半熟ベスト、
何より、卵は7大アレルゲンの一つ、
https://www.ishamachi.com/?p=34657
胃腸が弱ってる人は要注意、
今回も、いい勉強になった、
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