埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2022.01.17

２０年物でこの安さ

カテゴリ：ウィスキー

ブラックアダー　レジェンダリー　20年　 46%

蒸溜所名非公開でボトリングされる「レジェンダリー」シリーズ。ヒントは、ラベルのカスクリファレンスにあります。今回のアイテムは「LGT2017-1」。ラベルに記載された「ハイランド・シングルモルト」の表示と合わせると、どうやらハイランド地方の「T」が頭文字の蒸溜所のモルトのようです。度数を46％に抑えてあり、華やかでフルーティな甘さとウッディさのバランスが取れた1 本。幅広いお客様にお勧めできる味わいです。

インポーターテイスティング・ノート

（製造担当）H

香　り：熟したフルーツとほのかなワクシー。黄桃、青りんご、蜜蝋。加水でフレッシュなシトラス。

味わい：樽はそこまで強くないがしっかりした熟成感。軽やかなオークフレーバーと角の取れたモルティ。青リンゴとクローブ。

余　韻：ほろ苦さとやさしく続く甘さの余韻。

（製造担当）O

香　り：心地いいイチゴと柑橘類が綺麗に調和された香り。少し時間を置くと、樽由来の渋みとバニラの香りが顔を覗かせます。

味わい：優しい紅茶の味わいは、しっかりとした熟成を感じます。時間が経つと甘みが増します。ゆっくりとストレートで楽しみたいお酒でした。

余　韻：軽い甘みとメンソール。余韻は割と短いかなと思いました。

（営業担当）I

香　り：熟した梨の様な、クリーミーで甘い香り。加水すると少しピーティーなメロンの香り。

味わい：苦味のあるマロン、キャラメルの様なまろやかさがある。