2022.06.14
カテゴリ： ウィスキー
★ダンカンテイラー
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ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。
「オクタブシリーズ」はシェリーの空樽を組み替えた容量60Lほどのオクタブ（小樽）で
追熟を行ったダンカンテイラーのシリーズです。2種の異なる樽で熟成させることで、
より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。
ハイランドパーク2008 １３年 55.2％ 700ml 13950円（税込）
ハイランドパーク2008はオクタブで9ヵ月追熟した13年熟成で、日本向けの限定商品です。
香りはバニラ、ヘザーハニー、ドライフルーツのアロマと共に柔らかな
スモーキーさが広がります。
味わいはオロロソシェリー、デーツ、ハチミツやキャラメルの甘さが感じられ、
フィニッシュにかけてオークスパイスが加わります。
シェリーのキャラクターとハイランドパークの特徴であるヘザー、ハニー、
穏やかなピートが調和した味わい。●限定90本
グレンエルギン2010 １１年 54.4％ 700ml １１６００円（税込）
グレンエルギン2010はオクタブで3ヵ月追熟した11年熟成です。
香りは豊かなシェリーのアロマにリンゴ、レザー、甘いタバコが広がります。
味わいも香りと同様、シェリーをメインに煮リンゴやサルタナ、オークスパイス、
ほんのりミントを感じます。
追熟期間は3ヶ月ですが、シェリーの風味が十分に加わった厚みのある味わいが
お楽しみいただけるグレンエルギンです。●限定42本
ブラックラ2011 １０年 53.6％ 700ml ９７００円（税込）
ブラックラ2011 １０年 53.6％ 700ml ９７００円（税込）
ブラックラ2011はオクタブで9ヵ月追熟した10年熟成です。
香りはダークシェリー、ドライフルーツ、チョコレートケーキ、微かに焦げたオーク。
味わいはガトーショコラ、ブラックチェリー、バタースコッチ、ジンジャー、ナッツ、
ペッパーとカカオニブのアクセント。
ダークシェリーの影響が色濃く反映されたブラックラです。●限定89本
ドランブレイド2008 １３年（ブレンデッドモルト）
ドランブレイド2008はローランドのガーヴァン蒸溜所と同じ敷地内に 2007年に設立されたある蒸溜所のモルトウイスキーをメインに使用した ティースプーンモルト（ブレンデッドモルト）です。
オクタブで7ヵ月追熟した13年熟成。
香りはシェリーやサルタナのアロマにオレンジ、シナモンが広がります。
味わいはメイプルシロップ、シェリー、デーツにペッパーや温かみのある
シナモンが加わります。
近年、数種類の名前で徐々に流通するようになってきたローランドの
ティースプーンモルト。ぜひこの機会にお楽しみください。●限定74本
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最終更新日
2022.06.14 15:00:07
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