埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2023.01.17
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カテゴリ: こだわりワイン




Vermouth851#002 (350ml)   3300円(税込)


生産数600本

馬追蒸溜所 ベルモット851のレシピ#002。
#001に引き続き、紅櫻蒸溜所の蒸溜技師・風間大輔氏とのコラボ商品です。

仁木町産ポートランドを使った白ワインに10種類のハーブ類を浸漬し、自社蒸溜によるヤマブドウブランデーを加え酒精強化。
紅櫻蒸溜所の「クラフトジン9148」とのカクテルで「北海道マティーニ」になることを想定した味わいに仕上げました。

ラベルは端聡氏(CAI現代芸術研究所)のアートワークにより「クラフトジン9148」のデザインコンセプトと統一。

種別: 甘味果実酒
原料: 果実酒(国内製造) 、ブランデー、ニガヨモギ、トドマツ、カモミール、ホップ、桂皮、ラベンダー、レモングラス、グラニュー糖、山椒/酸化防止剤(亜硫酸塩)、香味料





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最終更新日  2023.01.17 15:00:09
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