秋に咲くヒマワリ・・なのかもね。

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2018.07.13
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テーマ: サイダー(7)
カテゴリ: グルメ Gourmet
5月に見つけた-5度C氷点下の三ツ矢サイダーの自販機のその後です。あれからバスの乗り継ぎの時間のあるときとか、2回ほど試しましたが出てくるのはちょっと冷たいけど凍らない普通のサイダーのみしょんぼり
気温がだんだん体温に近くなる日が増えてきて4Fまで上がるのは面倒だなと思いながら先日時間ができたので試して見ました。

rblog-20180715161551-00.jpgrblog-20180715161552-02.jpg

取り出し口から出してみるとなんかいつもと違う感じですびっくり。サイダーの表面にシャーベットというかみぞれみたいなのが浮いています。
写真ではみぞれは見えませんが、普通は透明なのが、白く濁っているのでお分かりいただけると思います。以前アサヒ飲料の方に聞いたら、お金を入れてサイダーが取り出し口に落下するときの衝撃でシャーベットになるそうです。
味はやはり氷点下だけあってキーンと冷えておいしいです。
下記の参考リンクによれば家庭の冷凍庫ではこのフリージング現象は起きないそうですが、時間が出来たら似たようなものが作れないか挑戦したいです。
rblog-20180715161552-03.jpgrblog-20180715161552-04.jpgrblog-20180715161552-01.jpg

■参考リンク
-5度C氷点下の三ツ矢サイダー





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Last updated  2018.07.16 06:44:03


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