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先週、台風が九州に上陸していた時の札幌は雨模様..そして、とっても肌寒い...日中気温が20℃切っていた。
さぶっ
寒いし、雨だし、これはお寿司の気分じゃない
ということで、北海道ですっかりおなじみの「スープカレー」を食べに行くことに...
実は、ちびはスープカレーに何の魅力も感じていなかった。
ちょっとブームになりかけた頃に食べたことがあるのだが、まったく美味しい
と思わなかった。
行った店が悪かったのか
それ以来、10年以上口にすることがなかったスープカレー
眼中にも記憶にも食べたいものリストからも外していたスープカレー
どうでもいいと思っていたスープカレー
....しつこい
ある日、北海道に詳しい元同僚が 「ラマイ」
のスープカレーって食った?
ラナイのスープカレーの食べたら価値観変わるよ...と言う。
なぬっ!
そうまで言うか...
早速、ゴールデンウィークにちび旦那くんとちび母が店に行ってきた。ちび母のようなおばあちゃんが食べられたら信じよう。
結果、なんとほぼ完食。
ちび旦那くんも絶賛!
母曰く、本当に美味しいのだそうだ...なんと1時間半も待って食べたらしい...激込みってこと?
そうして、今回、自らラマイを訪問してきた。
北海道のドーム球場近くにある。かなり早い時間を狙って行ってきたが、店内はすでに混んでいた。
店内はかなり怪しい
インドネシアなのか、タイなのか?なんだかよく分からない置物が
鎮座していて、アジアっぽいムードとアジアンな香りが充満している。
メニューに書いてあったうんちく「バリ島生まれの札幌育ちカレー」だそうだ。
メニューを見ると、どうやらベースのスープ(カレー)は、共通で
具材を選べる方式になっている。
ちび旦那くんは、ビーフ
ちびは、揚げ出し豆腐????
珍しさに惹かれて、思わず揚げ出し豆腐を頼んでみた。
ご飯は、サフランライスかと思ったが、インドネシア系の別のものらしい。
山盛りのご飯をキンタマーニって呼ぶらしい。
これ、変なネーミングではなく、実際にバリ島にある山の名前です(笑)
山盛りと山の名前をかけた?
こんな感じででてくるライス
やってきたスープカレーは、とてもいい香りがして、揚げた野菜が
てんこ盛りになっている。カボチャ、レンコンと根菜がたっぷり...
スープの中にもキャベツを煮込んだものががっつりと入っている。
そして、ちびのカレーには、丸ごと一丁分の揚げ出し豆腐が入っていた。
どんと揚げ出し豆腐
これだけでもお腹ふくれそう...そして、揚げ出し豆腐はカレーによくあう食材なのだとしった。
スープは、後を引く...
野菜の甘さとスープの辛さが絶妙で実にうまい。
よくあるお土産用のスープカレーのシャビシャビとした水っぽさは
まったくない。
旨み成分は何からきているのか?
辛さの感じは、S&Bカレー系です。
止まらない、お腹がぱんぱんなのに...危険な味だ。
辛さもマイルドから激辛まで選べる。
今回は真ん中のレベル3だったので、スープを飲みきってしまった。
けっきょく、ご飯を少し残してスープごと飲みきった。
スープカレーの広告塔で高校の後輩にあたる大泉洋さんにぜひ
足を運んでいただきたいお店である。
アジアンバー ラマイ 札幌本店
札幌市豊平区月寒東1条17丁目5-48 有田不動産ビル1F
電話番号 011-854-2077
営業時間 11:30~21:30(LO21:00)
休業日 年中無休
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