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2005年05月の記事
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こんなに具がはいってるのにレトルト（北海道スープカレー）
このカレー、これに鳥の足丸ごとはいってるそうです。うまそー他にも4種類のカレーを選んで購入できるそうです。お好きなカレーを選んでくださいね♪【訳あり（業務用）】北海道有名店カレー今なら2週間前後で...
2005.05.19
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香川県、讃岐うどん 宮武（ＧＷ四国一周旅編 No.2）
香川県の宮武うどんです。朝いちから、30分待ちの行列でしたが、がんばって並んで入りました。メニューは、あつあつ、ひやひや、あつひや、ひやあつ・・・・・何のことかとおもったら、麺とスープの熱い、冷たいを表現しているとかスープあつくて麺がつめたいのも気になりましたが、ひやひやを注文しました。写真、携帯にしては綺麗にとれて感動です。注文は店に入ったらメモ帳に名前と「ひやひや」と書いておけば、「～さーん」ともってきてくれます。やはり讃岐うどん、コシがすごいですね。歯ごたえがあります。このあっさりなスープもすごくだしがきいて美味しいです。ここのお勧めはあまりにも人がおおいので、自分で取って支払い時に自己申告する、天ぷらですね。中でもゲソ天は超ビッグサイズです。もう一軒うどん屋を攻めようとおもいましたが、うどんガイドブックにのっている店、全部すごい行列なのであきらめて、同じガイドブックにのっていた徳島ラーメンのランキング1位のお店に食べに行くことにし、徳島へ移動しました。美味しい讃岐うどんはここから
2005.05.18
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宇和島の噂の鯛めし食べてきました（ＧＷ四国一周旅編 No.1）
四国の愛媛県の宇和島にある「とみや」の鯛めし食べました。ここ、地名しりとり（みたことない）でワッキーが絶賛していたということで、このように張り紙もありました＾＾；宇和島駅をでて右に１～２分ほど歩くとあります。このあたり、他のお料理屋さんがたくさんあって、鯛めしがあるのですが、やはり観光用なのか鯛めしを食べると２０００円近くするのですが、このとみやさん、１３００円で鯛めし定食を食べることができます。街の食堂といった感じの雰囲気です。これが噂の鯛めし。鯛めしといえばご飯を炊くときに鯛も一緒にいれるのが普通ですが、宇和島では常温のたれ（昆布、かつおだし？昆布つゆで代用できるかも？）に、海藻類、卵の黄身、鯛のお刺身を入れて混ぜ混ぜして、ご飯にかけてたべます。（ごま、のりも入ってたかも・・・？忘れました^^;）たしかにダシが効いてておいしい！！ご飯は１．５杯分ぐらいおひつに入ってきましたが、ぺろりと食べてしまいました。鯛じゃなくてもイカとかヒラメなどの淡白なお魚の刺身でも美味しいかもしれません！！今度ためしてみます。
2005.05.06
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