蚤とダイエット

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2009.02.06

「牛乳自体が悪いわけではない」？

(2)

テーマ：健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさ探求(9848)

カテゴリ：カテゴリ未分類

『安心』3月号を買いました。
この記事を書くためです。無駄な出費でした。

「今あるガンが消えていく食事」という記事で、
済陽高穗（わたようたかほ）医師が書いています。
（太字が引用）

近頃『乳がんと牛乳』という訳書が話題になりました。
この中で、乳ガンの原因として牛乳が取り上げられて
いますが、これは、牛乳自体が悪い訳ではなく、
牧場によっては、オキシトシンや成長ホルモン
（遺伝子組み換えウシ成長ホルモン：日本では許可されていない）
などの薬剤を投与した牛から牛乳を生産している。
これが問題なのです。

オイオイ、『乳がんと牛乳』の著者、
ジェイン・プラントさんはそんなこと書いてないぞ。
牛乳に良い牛乳も悪い牛乳もない。
牛乳は人間が摂取するにはふさわしくない、と明確に言っている。

まず、タンパク質は牛乳のほうが
母乳より３倍も多く、カルシウムはさらに多い。
人間の子どもが、このような高タンパク質飲料を
飲んだら、未熟な腎臓に大きな負担を与えてしまう。
牛乳は急速に成長する子牛（体重が1日に1kgも増える！）
にとって完璧な飲み物であるが、人間の子ども
には不適である。ましてや大人には
害毒以外のなにものでもない」（『乳がんと牛乳』より）

さらに済陽高穗医師は続ける。

広大な牧草地で太陽の光を浴びて運動しながら、
新鮮な牧草と穀類の資料で育った乳牛が出す牛乳なら、
適量（1日コップ1～2杯）飲むのは差し支えなく、
健康作りに役立ちます。

この医師、本当に『乳がんと牛乳』を読んだのだろうか？
牛乳擁護のための情報操作としか思えない。

さらに、ヨーグルトであれば、乳酸菌が
免疫能を向上させるのに大いに役立ちます。

あちゃあ。ジェインさんは牛乳だけでなく、
ヨーグルトを含めた乳製品全般について
「摂取すべきでない」
と言っているのです。

これが情報操作でないとしたら、この医師、

あ、そうそう、別の頁では、ナチュラル・ハイジーンを
紹介しているんだけどね？こう書いてある。

●ナチュラルハイジーン
１９３０年代にアメリカで起こった自然主義運動で、
松田真美子氏が日本に紹介しました。（以下略）

ナチュラル・ハイジーンとナカグロが入るのが正しい表記です、
ということは、まあいいんですけどね？
名前の漢字が間違ってます。松田さんの名前は
真美子ではなく、麻美子です。
校正をするだろうに、編集部員も気づかなかったんだねぇ？
こんな有名な方の名前の漢字をご存じなかった？んですね～？

とはいえ、この済陽高穗医師、ガン治療においては
画期的なことをやって効果をあげているのね。
それに関してはいずれ紹介します。
今回は苦言でした。

乳がんと牛乳

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