2019.09.14
カテゴリ： 発酵食品
今年のトレンド鍋「発酵鍋」ってなんだ？ レシピも公開 - 記事詳細｜Infoseekニュース
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“今年の冬のトレンドとなる鍋”として、2019年「トレンド鍋」が先日発表となりました。ノミネートされた「台湾鍋」「チーズ鍋」「発酵鍋」「ひつじ鍋」のうち、トレンド鍋となったのは「発酵鍋」。聞きなれないこの発酵鍋って何なんでしょう？発酵鍋とは発酵鍋とは、味噌や甘酒、キムチやチーズなど様々な発酵食品を具…
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為谷 邦男
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為谷 邦男
@ Re[1]:「果糖ブドウ糖液糖は砂糖より悪ですか？市販の麺つゆを見るとほぼ全てに入ってます」というコメントをいただきました。本文で続きを読んでみましょう(02/04)
English.uさんへ >南の極み 天日塩 &g…
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