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2009年07月11日
カテゴリ： 秋田県
稲庭うどんと言ったら、秋田県だよね。
というわけで稲庭うどんとは、どんなものなのかを
確かめに秋田まで出向いて、食べてきました！！
向かったのは秋田駅ちかくの稲庭うどんの
老舗といわれている「佐藤養助 秋田店」
メニューを見ると、色々な種類のうどんが載っていますが、
ここは、２味（醤油、ゴマダレ）が楽しめる
“２味せいろ”の一段盛りを注文します。
うどんと２味（醤油、ゴマダレ）のタレが出てきました。
付くようです。
細めの麺は、みずみずしくて、艶やかなこと！
高級感が漂っていますね。
では、ゴマダレからいっただきま～す！
おおっ、このうどん、つるつるしこしこで
喉越しがすごくいい！そばを食べているような
感覚で胃の中に入っていきます！
醤油ダレは、少し、塩気が多かったので自分は
ゴマダレの方が好きかな！
あまりに美味いんで大盛りの麺、おかわり！
ちなみに秋田まで行かなくても、佐藤養助の
佐藤養助 秋田店
秋田県秋田市中通2-6-1
秋田西武地下1階
七代佐藤養助 秋田店
うどん
/ 秋田駅
）
昼総合点 ★★★★
☆
4.0
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