【鳥取酒津塩さば・豚香味炒め（ふうど）】

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2020/09/03

【鳥取酒津塩さば・豚香味炒め（ふうど）】

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行くプチ遠征記－

『鳥取酒津塩さば・豚香味炒め（ふうど）』

今日のお昼は、無性に"塩さば"が食べたくなりました。。。私的にＢＡＲＩで"塩さば"と言えば、ランチの王様「おんじき家ふうど：リンク多いのでたどってください」さんの"鳥取酒津塩さば"です、、、熱風の中、ソロでやって来ましたねぇ。。。

[日替り定食：￥９５０]

さてまずは店前のメニュー看板を確認、、、おやっ！？今日の"日替り定食"が"鳥取酒津塩さば"と"豚香味炒め"です。。。もちろん単品の"鳥取酒津塩さば定食"もありますが、"豚香味炒め"も気になります、、、というか、私の食欲中枢が完全に鷲掴みにされました。。。

[豚香味炒め]

暖簾をくぐったのは午後１時前、、、店内には二組のお客さんが座っています。。。私は空いていた奥のテーブル席に着き、"日替り定食（鳥取酒津塩さば・豚香味炒め）"を発注、、、やがて待つこと約７分で、定食ができあがりました。。。

[鳥取酒津塩さば]

さぁ気になるお味です。。。まず"豚香味炒め"は、厚味のある豚肉を、大根おろしに染みこんだ甘しょっぱいタレでいただきます、、、"豚生姜焼き時雨タイプ"のような感じでしょう。。。そして"鳥取酒津塩さば"は、言わずもがな脂がテラテラ輝いて、ふっくらとした身からジューシーな脂が湧き出します、、、なぜ"塩さば"はこんなに白いご飯に合うのでしょう！！うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで１]

[各アップで２]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲207-10
電話：0898-24-0515
営業時間：11:30～14:00、17:30～21:30
定休日：日曜日
席数：３０席
駐車台数：５台
ＨＰ：？

【メニュー】

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