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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Oct 24, 2006
カテゴリ： ---洋食屋
土曜日のお昼、散髪に行く前に、サンプラザのカレー屋さん、いっとぅ亭に行きました。
確かサンプラザの「サヴォイ」から独立されたカレー屋さんです。
カレーのタイプもサヴォイに似てました。ピクルスも何種類か机の上に置いているところもね。
ビーフカレー６５０円＋温泉たまご５０円です。ご飯は、少なめを指定しました。
カレーは、牛肉がよく溶けて、ほぐれた繊維がよく見えます。色も濃いめ。
スパイシーさと、辛さと、よく感じられます。それが、温泉たまごの甘みと混じって、最高です。ご飯は、サフランライス。このサフランライスが、価値を高めているような気がします。
ピクルスは、らっきょう、ニンジン、キュウリ？、福神漬け。
ぼくは、らっきょうとニンジンが好きです。ニンジンは、手作りのようですね。
そもそも、ニンジンって、火を通すより、生やピクルスの方が好き。
さっと食べて、おいとましました。
一人飯に最適ですね。お昼の。
いっとぅ亭
078-393-2131
兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8-1-012
サンプラザＢ１
元「どんぶりコロコロ」があった所です。
どんぶりコロコロは、４軒ほど先に移転。
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