2020年08月の記事
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今年のオクラは・・・
去年は、連作のためネコブセンチュウにやられてろくに収穫できなかったオクラ。今年は、植え付け前に石灰窒素をすき込み、さらにコンパニオンプランツとしてマリーゴールドを植え万全の態勢で臨みましたが・・・・・長雨の影響で7月中は成長が停滞していましたが、8月になり灼熱の天気のもとで開花しました。去年より勢いが良いようですね。いっぺんで大量に収穫できるほど大株でもないし数も無いのでパラパラと収穫しています。肥料切れと水切れに注意して育てていると花も連続して咲いてくれています。いろいろ対策したのでそれが効いているのでしょうか。収穫が終わって株を掘りだすと確認できると思いますが、マリーゴールド凄い効くのかも？にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.31
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今年の梅干し
忘れていましたが、今年もいつもながらの梅干し作り。梅雨明けが遅かったので干し始めたのも遅くなりました。落ちた梅の実を拾っては漬けて、拾っては漬けてを繰り返し、2笊分になりました。半笊分くらいは落果した時に割れて、コンポスト行きになっていますが…干しはじめの初日は、まだほんのり葉緑素の色が残る状態。これを半日くらい干したら一つ一つひっくり返すという地味な作業。通常は3日間といいますが、今年は5日間干しました。いい色に日に焼けました。水分も減って味も凝縮されました。ただ、干しも後半になると、笊に張り付いて大変なのですが…フリーザーパック大2袋ちょっとになりました。梅の熟し方が市販の青梅とは違うので、相変わらずマイルドです。これを2年3年とおいておくとさらに熟成されるんですよね。とはいえ、我が家にはとんでもないくらいのストックがあるので、これも友人宅へ。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.30
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横浜のエネルギー地帯
野菜を買いに浜マーケットに向かった帰り道、久しぶりに海が見たくなりブラっと新磯子町。対岸のJXTG根岸です。昼に見ると不愛想そのものの工場です。夜景は綺麗なんですがね。以前は、東京電力南横浜火力発電所だったものが、知らない間にJERA南横浜火力発電所と名称が変わっています。隣接する東京ガスから供給される燃料のタンク。夏空に無機質な建物との対比。この辺一帯は「新磯子町」という埋立地です。工場地帯のど真ん中で人家はありません。ミナトヨコハマというとオシャレな響きですが、実態はこちらの方が多いんですよね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.29
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芙蓉の花
夏の暑い最中、ヒマワリと、もう一つ咲き乱れるのが芙蓉です。護岸はコンクリートのブロックで出来ているのですが、そこに芙蓉の木が生え、写真のようになっています。それが真夏に一斉に咲き出します。派手ではありませんが、護岸が花によって飾られる季節到来です。白いタイプが圧倒的に多いのですが、ほんのりとピンクがかっていたりします。更に濃いピンクのタイプも見られます。あまり注目されることは無いのですが、毎年の楽しみです。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.28
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稲妻を撮る
8月22日、横浜で激しい雷雨がありました。とは言え、我が家のあたりでは雨はほとんど降らず、雷の音が聞こえる程度だったのですが。ひょっとしたら稲妻を撮るチャンスかもと山の上へ。三脚と傘を持っていけばいいのですが、雷が落ちるようなことは避けなければいけないので手持ち撮影です。雷とか、花火って、近頃はだれでも動画が撮れるので、そちらの方が多いですが、静止画はどちらもそれなりに難しいですね。花火の場合、方向も決まっているしシャッターチャンスはそこそこありますが、雷は全く予測できません。まぁ、スマートフォンのアプリで雷雲のあるあたりがどこかという程度しかわかりません。広角レンズで、広い範囲で狙うしかなく、しかも光ってからシャッター切ってもダメですから、スローシャッターで数打ちしかありません。しかも、明るさもまちまちですからねぇ・・・。これは1枚目の写真の現像を、条件を変えて稲妻を掘りだしました。これでも、露出オーバーなんですよね。家の中とか車の中から三脚で固定してNDフィルターで減光してスローシャッターで連写が一番いいかも・・・・にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.27
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上永谷のひまわり畑
上大岡のひまわり畑は、通常ですと「3万本」をうたっているので規模も大きいですしひまわりの種類も大き目のものも多いので迫力があります。こちらは地下鉄の上永谷近くの「横浜藤沢線」という未完の道路の中央分離帯のひまわり畑です。小さ目の品種で、上大岡のものより後で咲き出します。ことしも長雨でずいぶんと遅くなりましたが咲き始めています。こちらは港南土木事務所が行っているものです。こじんまりとしてはいますが、隠れたひまわりの楽しめる場所です。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.26
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大賀の郷のひまわり
先月、ヒマワリの様子を見に行った上大岡駅近くの「大賀の郷」のひまわり畑。そろそろ咲いているだろうと確認に行ったのが13日。フェスティバル中止の看板が寂し気ですが、背景にはヒマワリが。長雨の天気から、一気に灼熱の日続きになりましたから咲き出すと早いようです。解放されていませんから近くで見ることは出来ませんでしたが、この光景を毎年見てきたから全く見れないと寂しすぎます。今年は灯篭流しも中止になりましたしね…・にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.25
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今年の夏では希少な花火
ずいぶん、間が開いてしまいましたが・・・・8日の夜、遠くで打ち上げ花火の上がる音が。しばらく鳴っていたので気になり見に行くと、なんと我が家の庭から見えました。しかも最後の1発が。どうやら時間からすると19：30から35分までの5分だったようです。何処の花火なのか全くわからなかったのですが、今の世の中便利なもので、ちょっと離れたところの町内会の花火だったようで、今年はコロナの影響で盆踊りを中止し、その分花火に回し、翌日も行うと・・・・そんな情報がFaceBookで入ってきました。翌日はきっちりカメラをセットして時間前から待機です。予算のある花火大会とは違って、限られた予算でやっていますからボンボン数が上がるわけではありません。こういう時は動画の方がごまかしがききますけど、そこはあえて写真で。三脚で固定して撮っているので、いくつかのショットはRAW状態での合成が出来ました。やはり単体のものより3枚分くらい合成した方がそれらしくなりますね。短い時間でしたが、やはり夏は花火なんですね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.24
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暑い日は・・・小田原牧場アイス工房経由で
忍野から山中湖、籠坂峠、国道246号から曽我へ抜けるいつものルート。籠坂峠では静岡県側に回ると富士山は全く見えず雲の中。須走からの裏道では、安全運転ではなく、ただのうすノロのトラックのおかげで渋滞しながらもなんとか抜け246。一気に気温が上がります。やはり暑いとここへ寄らずにはいられません。同じような考えなのでしょうね、平日に関わらず先客が数人。さーて今日は・・・・結局いつものブルーベリーで。ここに来る途中でブルーベリーの農園のトラック見かけたな・・・・。天気が良ければ見えるはずの富士山はまるで見えず。暑いのでガンガン溶けます。さっさと食べないとすごいことになっちゃいます。のんびりとドライブして帰宅。帰ってからが忙しくて、朝取りのトウモロコシをさっさと蒸します。これだけあって￥300です。蒸しあがったらラップで包み冷凍保存すると美味しさそのままです。キュウリは2㎏分からし漬けです。これが夏には旨い。さらに種のしっかりあるキュウリですから最高です。何であんな種の無いサイズだけそろえたキュウリをスーパーで売るかなぁ・・・。規格・規格って農産物は工業製品じゃないんだからさ。日本の農業を潰すね、某組合。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.23
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忍野のいつもの直売所へ
急いで来たのには訳があります。いつものお気に入りの直売所ですが、トウモロコシの時期には有人で、さらにお気に入りの品が・・・・案の定、先客あり。知ってる人は知ってるんだろうなぁ。特殊なもの以外はなんでも￥100ですよ。巨大なキャベツも￥100です。親のところ用に1個買いました。僕の1番の狙いはこのトウモロコシです。ちょっと小さ目のものをB品扱いで2～3本で￥100です。僕が3袋買ったのでのこり2袋に。これは出る数もその日次第だし、知ってる人は朝一に買い占めていくことも・・・。気が気じゃなかったんですよね。それとトマトとジャガイモも買います。いつもだったらある甘トウガラシのことを聞きました。どうやら長雨で株ごとやられてしまって今期はダメだったようです。ということは忍野全体で駄目だったのかなぁ・・・・。次回行ったらJAにでも寄ってみます。その頃には、ここの直売所ではブロッコリーが並ぶころかなぁ・・・・にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.22
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朝早くから富士吉田買い物ツアー
朝8時の富士吉田です。通勤時間より早いので道路も空いています。こんな早くからでも買い物に回れるのが富士吉田の良いところ。ザ・ビッグです。帰る日には必ず寄ります。イオン系列なのですが通常のイオンとは系列が違い値段も安いんですよね。必ず買うのがこれ。ここでしか手に入りません。静岡県富士市町田食品製の豆腐です。激安なうえに水が良いから美味しいんですよね。絹ごしの場合特に水が大事です。それと西桂の平井屋のそばやうどんも買います。丸甲の味噌も扱ってくれたらここで全部すんじゃうのですがねぇ。次に向かったのは肉のいがらし。ここはさすがに9時からですから開店までしばし待機です。店の脇を抜けると桂川に出ます。久しぶりの桂川です。この辺は忍野漁協のエリアになりますが・・・・とてもじゃないですけど川に降りれる場所はなさそうですね。魚影もあるのか無いのか・・・・・店が開きました。カミさんのリクエストで富士桜ポークのロースです。150gのものを2枚、ポークソテー用でと頼むと、筋切もしてもらえます。そのおかげもあり柔らかく美味しいんですよね。最終チェックの場所へ向かいます。忍野です。どんどん富士山が見えなくなりますね。毎年、福耳とうがらしや甘唐美人（甘とうからし）を売っている無人販売所にものがありません。なんとなく嫌な予感。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.21
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帰宅の日
さて、大してやることもなく（屋根修理は別にして）無事に最終日です。この日も早起き＆天気が良いですね。久しぶりに三ッ峠もスッキリ。また暑くなるのでしょう。もっとも横浜が近づくとさらに灼熱地獄が待っていますが・・・・ミョウガの最終チェックもしましたが変化なし。帰った後に出るんだろうなぁ・・・・小屋の壁でフリークライミングしたのはヒグラシ？前日にスーパーオギノで買ったベーコンエピが朝食です。スーパー内のベーカリーのものですから、まぁ、それなりで。小屋を後にしました。いつもより早いです。早く行かないと気が気じゃないところに寄りたいので。空気の透明度は低いものの富士山は見えました。今年は山開きしていないので小屋の明かりも無い夏の富士山です。これからいつも通りの買い出しをして帰ります。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.20
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小屋で・・・避暑
河口湖から富士吉田へ回り、お昼はうどんかなぁ・…と思ったものの、時間的に全然早すぎ。結局、丸甲味噌をスーパーオギノで買うついでに、ゆでうどんと天ぷらを買って小屋で食べることに。三ッ峠ではそろそろ紫陽花も終わりです。横浜とは大きくずれがありますが。この日の戦利品？です。桃にキュウリにキャベツに甘トウガラシにズッキーニ等々・・・・ゆでうどんで天ぷらうどんです。富士吉田で買いましたが、なぜか甲府市製のうどんでしたが・・・・・暑い暑いと思ってはいても27度なんですよね。横浜だったら今日は涼しい・…と思うような気温です。あっという間にこちら側に順応してしまっているからですかね。暑いと思っているので午後は小屋でのんびりというかぐったりというか。夕食も食べに行く気も起きないのでストックをあさるとなんとなくメニューが決まったので久しぶりに炊飯です。焼き鳥の缶詰はいつもストックしているのですが、珍しくタレのものがあったので焼き鳥丼です。庭に生えている三つ葉を摘んで、ミョウガを散らした味噌汁と一緒に。最近手抜きで外食が多いのでたまにはちゃんとやらないといけませんねぇ。どうせ今期は釣りに行くわけでもないので時間はあるのだから。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.19
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ラベンダーの終わった大石公園
芦川からトンネルを抜けて河口湖大石公園へ。ラベンダーが終わり、ほとんど刈り取られていますので、なんとなく荒れた雰囲気です。観光客もほとんどいません。最も朝の10時ですからねぇ。僕は一仕事終わりましたが。多少は残っているラベンダー。派手さはなく、名残惜しそうに見えます。ほんのりとラベンダー色が・・・・・暑いだけなので小屋に戻ります。いつもだったら他県ナンバーの車がズラッと並ぶ某ベーカリーも定休日らしく静かなものです。夏の河口湖は中だるみのようですね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.18
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芦川 おごっそう家へ
境川から山越えで芦川へ向かいます。新鳥坂トンネルを抜けるという、一般的ではないルートです。なかなかカントリーで好きな道です。ただ、相変わらず眺めがねぇ・・・・9時半前には着いてしまいました。普通の感覚だと、さぁこれから！という時間なんですけどね。僕の場合はすでに半分は終了してますが。芦川農産物直売所「おごっそう家」です。ここはメインルートから外れているので空いています。さらに、その分値段が良心的で良いんですよね。さすがに桃は箱が物語るように贈答品クラスですから安くはないです。境川と同じ笛吹市ではありますが、芦川では桃は作っていませんから仕方ないですね。TVで見た「天空かぼちゃ」がありました。使わなくなったブドウ棚で栽培するカボチャだそうで、地面に接しないで空中で吊った状態でカボチャを育てるそうです。お値段も普通のカボチャの3倍くらいしたかなぁ・・・・。やっと甘トウガラシ発見！これ美味しいんですよね。例年だとよく見かけるのに今年はあまり見かけません。とりあえず2袋買いました。ズッキーニがあります。巨大なものでも￥100です。2色買いました。ズッキーニもいろいろと料理次第で楽しめます。ちょっと古くなった爆安キャベツも2個買ってここでの買い物は終了です。なかなか侮れないのが芦川なんですよね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.17
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そろそろ終盤の桃 争奪戦
御坂のトンネルを抜けても、遠くに八ヶ岳も南アルプスも見えず、ちょっとがっかり。空気の透明度が低すぎ？それと、暑すぎ！笛吹ラインに入ります。道路沿いにはブドウ園が並びます。良い色になっていますね。一方、桃はというと、ほぼ収穫が終了しているようです。標高の低い地区では終了でしょうね。9時開店なのですが、なんとなく嫌な予感がしてかなり早く来ました。やはり・・・・すでに並んでいる人が。どうも、他県から来た人たちのようです。さすがに盆地側はあさから暑く、ちょっと涼んでから並びましたが・・・・・・開店10分前あたりからどんどん車も人も入ってきて凄いことに。開店すると順番に入っていくのですが、僕の後ろにいたオバサンは下品極まりなく人をかき分けて先に行こうとするので強力にブロック。入店すると、みな桃の箱売りのところに群がり、一人で何箱も買っていきます。あの勢いからすると県をまたいで外出することは自粛されているところからの人たちでしょうね。3密ですよ、まったく。開店数分で御覧の状態です。僕は狙いが定まっているので慌てず自分の好みに合ったものを自宅分と実家分の2箱確保です。5個入り￥700のものと6個入り￥600のものです。産地ならではの値段です。B品でも何でもありません。スモモはピークは過ぎてしまったようで欲しいものが在りませんでした。その代わりに、いわゆるB品キュウリがあったので、またしても2袋。これでキュウリの漬物分は確保です。この後で、近くにもう一軒ある直売所に行こうかとも思っていましたが、そこはさらにインターに近いのでろくなことがなさそうなのでパスしました。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.16
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御坂峠を越えて
8月5日。早起きは三文の徳。ほんのりと朝焼けです。雲がちょっと気になりますね。三ッ峠には山越えで雲が掛かります。また雨が降らないと良いのですが・・・・・のんびり朝食を摂っていると朝日が差し込んできます。暑くなる予感が…新芽を収穫するタイミングを逃したウドはのびのびと成長しています。大株に育てば来年の収穫に期待が持てるようになりますね。この日は御坂峠越えで甲府方面に向かいます。朝の渋滞を避けるためもあり早めに出ます。西桂からの富士山です。霞んでいますがなんとか見えますね。御坂道の富士見台でちょっと一休み。雲が這いあがり、さらに空気の透明度が異常に低いです。PM2.5の数値が高い日だったようです。御坂トンネルを抜けます。甲府側に抜けると八ヶ岳や南アルプスの眺めが期待できるのですが、富士山の様子からすると、あまり眺めは期待できないかも・・・・。眺めが期待できないとなると、買い出しだけになるなぁ。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.15
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思いがけず・・・満月
食堂棟でくつろいでいると、木々の間から月が見えました。そういえば満月だったような…カメラを片手に外に出ました。うっすらと雲が掛かっていますが、天の川とは違ってはっきり見えます。まだ昇ったばかりなので赤みが強いです。なんとも幻想的な風景を見ることが出来ました。そもそも天の川は見れないだろうなと思っていたので夜空は期待していなかったのです。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.14
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またしても・・・夕食は いがらしのからあげ弁当
買い物からいったん小屋に戻り、夕方に再び富士吉田へ。どうもすっきりしない天気です。相変わらず富士山は雲の中。頂上だけちょっと見えました。富士山が見えないとテンション下がるなぁ・・・・夕食はこのところこればかりという唐揚げのいがらし。相も変わらず派手派手な店内です。いつものごとく旨塩の弁当（小）。帰り道でやっと富士山らしく見えましたが…・妙な雲が出ています。まるで合成の失敗のように見えますね。これでも小サイズです。￥500でお釣りが来てボリュームもあり旨い！ご飯も美味しい！ただし、野菜が足りません。そのためにクレソンを摘んであったのでした。時期外れのクレソンは苦みが強かったなぁ。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.13
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野菜探し 道の駅から地元の商店まで
このところ、富士吉田の道の駅や富士山ミュージアムあたりが工事をやっています。こんかいは、恐ろしいことに夏休み直前だというのに道の駅への進入路が工事で掘り起こして相互通行のため大渋滞・・・・あまり人が居るようには見えませんが、へいじつなのに結構な車の量でした。ですから尚のことこの時期にあんな工事やるなって・・・おっとびっくりの傷あり桃です。何をもってお買い得品と言っているのか疑問に思いますが・・・・買っちゃう人いるんだろうな。ここは、時々キュウリやズッキーニが安いことがあるのですが・・・・・・全然普通の値段です。来るんじゃなかったな・・・こういう時の頼みの綱は一二三屋商店。裏通りにある普通の個人商店です。出盛りの頃だと桃やスモモが爆安だったりします。おっと！このところ高級野菜となってきたニンジンが結構大きいのが2本で￥99ですって！あとは何かないかと店内に入ると・・・・・規格外キュウリがなんと5本入っていて￥148でした。思わず2袋買ってしまいました。ニンジンときゅうりを買って出たときに気が付いたのですが…ジャガイモが￥100ってのもあったんですね。まぁ、これはいいか・・・。侮れないのが富士吉田。観光地じゃないからこういう店があるんですよね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.12
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珈琲倶ら部経由北麓市場へ
小屋でのコーヒーの在庫が無くなったのと、横浜での水出しコーヒーのパックを買いに、いつもの珈琲倶ら部へ向かいますが・・・・・到着するかしないかに、にわか雨です。結構強く降ったりして・・・・。コーヒーを手に入れたところで野菜や果物の下見です。翌日はこの辺りは休みだと思うので。桃の1箱￥800は定番？前回にもありましたね。翌日に甲府盆地方面に行くつもりなのでそのための押さえです。桃より一足先にピークを越えたスモモは、ほぼ終盤ですね。爆安品はありませんでした。まぁ、前回買ったもので今年はおしまいですかね。いつもの爆安コーナーですが、さすがに夏場は使い道にこまる春菊がありますね。3把で￥50だから安いのは安いのですが、まだ2日間あるしなぁ・・・・パス。淡い期待で見たサニーレタスはやはり高いです。いつもならゴッソリあって￥50とかなんですけどねぇ・・・。長雨により入荷量が少ないのでしょう。結局なにも無く次なる下見へ・・・・・にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.11
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山の様子見から買い物の下見へ
屋根修理ともう一つ、気になっていたことを確認に、昼食後は行動に入ります。場所によっては（国内規模での話）すでにタマゴタケが発生しているというので気が気じゃなかったんですけどね。全く気配もありません。痕跡も無さそうです。やはり8月末かなぁと一安心。ついでなので、夕食用にクレソンの収穫を。さすがに、花が済んだ後ですからしょぼしょぼでした。あるだけラッキーだったのかも。初日なので、買い出しは控え目に、下見のつもりで・・・・。ちょっと前から西桂でも生産者による直売所が出来ていました。ちょっと覗いたのですが・・・・う～ん、強気な値段です。どうやら富士吉田のスーパーにも卸しているようですからそういう値段なのでしょうけどね。地元だから買いたいけどこの値段じゃねぇ・・・・・裏道からみる三ッ峠。怪しげな雲が掛かっています。天気予報によると雷雨があるらしいです。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.10
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またまたジャンクな昼食で
一通り、屋根の修理が終わって一安心。絶対やらないといけないことが片付き、後は余裕です。そろそろお昼ということで、外に行くのも面倒なので小屋の常備品で。吉田のうどんではないですが、うどんです。これ、安くて結構おいしいです。昼近くでも25度です。都会のうだるような暑さとは違って快適です。この程度の気温だと、暑いうどんも平気ですね。庭で摘んだ三つ葉、それに薬味でミョウガをトッピング。せめてそれくらいは加えないと・・・・・にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.09
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まじめに屋根修理
前回来た時に、雨漏りしていて原因はわかってはいたのですが、時間が無いのと雨だったりしてのびのびになっていましたが、今度はちゃんとやります。この屋根材の庇部分、建てたころには1㎝ほどは出ていたはずが、いつの間にか屋根材が縮んだようで庇が無い状態になっていました。そのため雨水が内部に落ちてきていたんです。前回、つけ刃でアスファルト防水シートを挟んでおいたのですが、どうやら猿が悪さして引っ張り出しと状態になっていました。建てた当時の残り物なおかつ最後の1枚のアスファルトシングル屋根材（90㎝×30㎝）を幅10㎝にカットして庇として伸ばします。3㎝ほどに伸ばしました。あまり伸ばすと熱でだれてくるし猿が踏み抜くし・・・・。下に差し込むときにシリコンシーラントを接着剤代わりに、重なる部分はトタン釘を打ってからシリコンシールで防水しておきました。10年にしていろいろとボロが出てきますなぁ。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.08
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ミョウガの収穫をほんの少し
前夜寝たのが1時だったのものあり、目だ覚めたら8時を回っていました。のんびりと食パンとカップスープとコーヒーの朝食を摂ったら行動開始です。まずは気になっていたものをチェックしないと…丸太に×マークなんて書いた覚えないのに…と思ったら巨大なナナフシでした。前足を前方に伸ばしているので20㎝以上の大きさです。菜食主義者らしいけど、そうじゃなかったったら不気味すぎます。さて、そろそろ出てもいいころだろうと、ミョウガのチェックです。ガサガサ探すとありました。こちらにも。何だか小さいな・・・・結局4本だけの収穫でした。多分来週あたりにドットで出来て消えちゃうんだろうなぁ。タイミング次第ですから仕方ありませんね。取れただけ良しとします。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.07
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涼しいはずの三ッ峠なれど…
横浜に帰ってきました。今回は3日の深夜着で6日に帰るというパターン。前回は梅雨に入るかどうかという頃でした。その時に出来なかった屋根の修理を今回はきちっとやりたかったのと、野菜の高騰が続いているので野菜探しの旅となりました。6日の今日、立秋とのことですが、冗談じゃない、まだ梅雨が明けて一週間ですからね。夏はこれからです。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.06
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梅雨明けの三つ峠へ
やっと梅雨は明けたし時間が取れたので三つ峠まで。 談合坂SAは霧がでていて朧月夜。 にほんブログ村
2020.08.05
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夏だけど・・・・ベーコン作り
冬場に造ったベーコンの冷凍保存分の在庫が寂しくなってきたなぁ…と思っていたら、梅雨に入るか入らないかという頃、よく行くスーパーでバラブロックが激安で売り出していてつい買ってしまったので、いつもはやらない夏場のベーコン作りです。5％の塩と胡椒で、チルドルームで漬けこむこと1月近く。もっと早く梅雨が明けてスモークできると思っていたのですが・・・・。夏場は塩抜き後の風乾が屋外ではできません。気温が高いのと湿度が高いので衛生的にちょっとね。で、塩抜き・風乾と冷蔵庫内で行いました。さすがに24時間以上チルドルームで干したのでさらりと上がりました。これをいつも通りスモークです。中の温度は冬場の温度＋15度くらいかなぁ。このときは菌を殺すという面では有利ですが風味が問題です。いつも通り5時間近くビッチリとスモークをかけました。これを放冷後、またチルドルームにこのまま入れて燻煙成分の浸透と表面の乾燥をさせます。一晩経ったらカットします。塊が大きすぎるので保管にも使うにも困りますからね。出来栄えは問題無しです。こんな感じでそれぞれをラップにくるんで冷凍保存します。これだけあれば冬までは持つかな。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.04
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野庭団地で・・・・
月に一度、カミさんの運転手で向かう野庭団地。梅雨の明けた土曜日にも行ってきました。実はここ、横浜でも割と古い団地です。1970年代には出来ていました。東京などの、いわゆる「ニュータウン」に共通することでしょうけど、その頃に入居した方々が熟年層になり、木陰のある広場は熟年層の語らいの場になっています。ここは割と緑が残されて作られたので環境は良いですね。木陰がありがたいです。ただ、居住者の年齢層が上ですから中央のショッピングゾーンも人影が少ないです。子供の姿も数えるほどですね。ショッピングセンターも空き店舗が目立ちます。医療関係と福祉関係が頑張っているのはここならでは？にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.03
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やっと梅雨明け
昨日の横浜は、朝から快晴で日差しが暑い！だろうなぁ・・・と思っていたらやっと梅雨明けしたみたいですね。8月に入って梅雨が明けるのは2007年以来とのこと。そのせいでひまわりの開花は大幅に遅れていますね。ひまわり畑が何カ所かあるのですが、全然咲く雰囲気ではありません。暑くなると啼き出す蝉。アブラゼミ、ミンミンゼミと出てきました。しばらくは秋を告げるツクツクホウシは要らないな。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.02
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待ちに待った・・・・・
いきなり梅雨前線がどこかへ消えてしまった天気図の通りに、夏空がやってきましたよ。蝉の声も聞こえて8月になる寸前で夏になった気分です。近所のオニユリは散り、次はカノコユリですね。これはだれかが植えたもののようですけど毎年、目を楽しませてくれます。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！
2020.08.01
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- ★自然の中で感じること★
- 今日は暖かい
- (2025-12-02 17:00:05)
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- 釣り好きの人集まれー
- 11月29日の野北サビキと12月3日のヒ…
- (2025-12-04 15:33:06)
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- 遊びの基本はアウトドア
- RATEL WORKSのテーブルが優秀すぎた🏕️
- (2025-11-05 23:27:28)
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