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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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2024.06.15

■みのがさ神田和泉町店＠秋葉原　で　『げそ天そば』

テーマ：立ち食いうどん・そば　駅そば(556)

カテゴリ：その他地域（千代田区）

『ゲソ天そば』が名物の店だとは思ってなかったので、”あの番組”に登場した時は驚いたよ

【みのがさ神田和泉町店】　千代田区神田和泉町1-3-2　紹介ページ１、紹介ページ２

前回の紹介文を編集：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここから　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
「信州そば」と「六文銭」がトレードマークの３軒ほどの立ち食いそばチェーン店。
岩本町３丁目に本店があり、神田和泉町と蔵前橋通り沿いの台東１丁目に支店がある。
（岩本町２丁目店は閉店）
チェーン店として、名著

ちょっとそばでも』や

『立ち食いそば図鑑東京編』や

『立ち食いそば名店100 』や

『立ち食いそば手帳名店120 首都圏編』や

『私の好きな年齢・男女別　東京立ち食いそば』で紹介されている。
昭和５０年に定食・弁当屋として創業し、立ち食いそばを始めたのは３０年ほど前。
驚くことに信州・戸隠の専用畑で作付けしたそばの実を挽いたそば粉を使い、自社の工房でその日使う分だけを製麺してるんだって。
の前で殺人事件が起こったのだが、俳優の谷原章介さんがMCを務めるフジテレビの情報番組「めざまし8（エイト）」で

「 ここ実は僕、よく行くんですよ、隣の立ち食いそば屋さん。 僕が普段行く所でこういう事件が起きたって、安全な場所と思い込んでいた所でもこういうことが起きるんだなと、あらためて恐怖も感じたりもします」と述べている。
Instagram ）と【ホーチャン】＠池尻大橋の『とろろそば』（ Instagram ）を挙げている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　ここまで　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭メニュー　　目当ての『ゲソ天そば』は最上段右から２番目。

券売機では中央付近の黄色いボタン。

食券を渡し、温そばコール。

壁にいろいろ貼ってあるから見て撮って待つ。

立ち食いそば屋としては最上級のそば粉を使用してるんだよね。

「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」にも出てたんだ。ああ、昨年末のゆく蕎麦くる蕎麦　年越しそば三昧SP！の時ね。覚えてなかった　　番組のシールは見つけることができなかった

そして、こちらが私にとって本題の「ゲソ天ブルース」

４月に放映されたフジテレビの「東京ゲソ天ブルース」に登場

いただいたのはその『ゲソ天そば』\560。実は当店でいただくのは３回目。

生麺茹でたてだから少し時間が経って提供される。大釜で茹でられる信州産そば粉のそばだから悪くないが、今日は冷やしにすればよかったかな。

ゲソはペルーイカ（アカイカ）、注文は客の８割にもなる、と番組で紹介されていたけど、私としてはそんなにインパクトは感じない。だから、『ゲソ天そば』の店と紹介されたことに驚いたのであった。もちろん、美味しいことは美味しいんだけどね。

番組で紹介された店主はいなかったが、後継者候補の息子さんらしき店員さんもいたね
ごちそうさまでした～

【訪問履歴】
４回目： 2023年2月09日　『げそ天そば』
３回目： 2021年5月02日　『げそ天そば』
２回目： 2020年9月15日　『冷し彩りそば』
１回目： 2014年4月26日　『もりそば』

【関連ブログ：みのがさ】
＠本店（秋葉原）
　◆ 2016年02月18日：　『春菊天そば』
＠蔵前橋通り店（秋葉原）
　◆ 2020年9月21日：　『月見野そば』

※　千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。

※　「信州そば」を謳う立ち食いそば屋のまとめページはこちら。