2020年07月の記事
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に志かわじゃなくてい志かわ☆
最近銀座に志かわのお店が静岡にもオープン。ですが、松坂屋で売ってたのは愛知の「い志かわ」。「亜流？真似？」と思うなかれ、実はこちらの方が前からあるんです。銀座に志かわは今の高級食パンブームになってからのオープンだった記憶が。２斤１０００円。更にこだわりの極美が１斤１０８０円。悩みましたが１斤にしました。冷凍庫にはまだ前の食パンが残ってるし…ヅカファン的に「極美」という名前が気になった 極美慎【中古】生写真(女性)/宝塚歌劇団(星組)/女優 宝塚歌劇団(星組)/極美慎/ライブフォト・膝上・衣装白・左手上げ・体左向き・背景黒・2Lサイズ/星組全国ツアー公演『アルジェの男』『ESTRELLAS(エストレージャス) 〜星たち〜』舞台写真松坂屋は楽天ポイントも使えるししっとり滑らかな生地。甘みもあります。に志かわより美味しいと思ったけど、値段が違うので…ブログランキングに参加しています。冷凍庫で混ざってどこのだかわからなくなりそうなわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月31日
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たわらやさんのひんやりお菓子たち
「ひんやりした和菓子が食べたい」と夫がいうので、久々にたわらやさんへ。そいえばここの冷菓をいただいたことがない。何があるかわからないので、早めの時間に行ってみました。わっ、美味しそうなおぜんざいが。「ご注文受けてからお作りするので１０分ほど掛かりますが」もちろん（夫は不満そうだった）作りたてならではの食感ですね。他には～これだけ買いました。麩まんじゅうは漉しと粒の２種類。草の方が粒ですね。なので漉し餡派のわたしはこちらを。つるりんと喉越しが良くて瑞々しい。水まんじゅうは夫、水羊羹は大きめだったので半分ずつ。滑らかで心地よい舌触りのお菓子たちでした。ブログランキングに参加しています。たわらやさんに行くとつい、余分に買ってしまうわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月29日
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クリオロのパンセット、リピしました
前回美味しくてすぐに食べ終わってしまったので、次に頼むなら多い方でも大丈夫かと思って。クリオロのパン８種セットです。以前食べた６種以外にオレンジ・ブリオッシュ。色が違うのは光の加減かと。勿体無いのでスプーンで掬おうとしたのですが、意外とべったりくっついていて。何とかオレンジだけは取りました軽くトーストしても美味しい。もうひとつがミルクフランス。良くあるタイプだけど、クリームがパティスリーっぽくてひと味違う。商品説明の紙にはこれに＋ポン・デ・ケージョがあって。いくら探してもないので危うく問い合わせちゃうところでした。パン８種セットなのでなくていいんですね。以前は２種類のセットがあったんだけど、今はこのセットだけのようで。ポン・デ・ケージョはその時代のものかと。ブログランキングに参加しています。ポン・デ・ケージョが無性に食べたいわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月27日
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ピエール・エルメシグネチャーのマンゴースイーツ２種をセブンイレブンで
昨日の記事のルテニエシェフは元ピエール・エルメのシェフパティシエ。セブンイレブンに「ピエール・エルメ」と書かれたスイーツを見つけたので買ってしまいました（エルメは当たり外れあるけど）。エクレア マンゴーキャラメル。持ち歩きに失敗しまして。ちゃんとした画像はこちらで。苦みのあるキャラメル（ちょっと甘いかも）は確かにパティスリー系の味ですが、マンゴーはあまり感じられなかったかも。生地がふにゃっとしてるのはしょうがないかな。そしてカップケーキ マンゴー。マンゴーダイスたっぷり。マンゴープリンとかヴェリーヌのつもりで買ったのでスポンジがあって意外でした。実はカップケーキだったんですよね。一番下層のブリュレは要らないかも、って思いました。どちらも美味しいですが、価格的に一回食べれば…って気もします。それにしてもエルメさん、良くコラボされてます。スイーツ系はまだしも、ロクシタンとも。ブログランキングに参加しています。ルテニエが好きだからエルメを買ってしまう気がするわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月25日
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ルテニエさんのカフェでダブルカップ♪
「基本は店内でお召し上がりいただきますが、ご要望があるので食べ歩き出来るようには対応しています」と言われたけど…食べ歩きが似合う年齢でもないのでイートインすることに。定期的にお邪魔しているルテニエさんにて。照明が入っちゃうのよね。上が桃のアイス。「濃い味のものを下にしています」。抹茶です。そんなに苦みはないけどコクがあってジェラートっぽかった。ブログランキングに参加しています。フランス人シェフの抹茶を堪能したわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月24日
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ラ・ヴィエイユ・フランスの焼き菓子たち
千歳烏山にあるフランス菓子のお店「ラ・ヴィエイユ・フランス」の焼き菓子をいただきました。ここのケーキは一度DEAN&DELUCAで買ったことがあるくらいで、４，５回は食べてると思うけど、後はいただきもので↑右下の「エコセ」はすぐ食べちゃったので写真撮り忘れ。アルザス地方の伝統菓子だそうです。ココア＆メレンゲの生地とバターケーキの二層。可愛いダコワーズはラズベリーでした。舌に絡みつくキャラメルが魅力のフロランタンは、実は切れめがあって、２枚なのでした。さすがラヴィエイユ、どれも美味しかったブログランキングに参加しています。東京に行けたとしても、千歳烏山はハードル高いと思うわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月23日
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和食「ごう」さんで鰻をいただく
予約していたお店から当日着信があり、確認の電話にしては直前過ぎるな、と思いつつ折り返すと「スタッフのひとりが体調不良でして…」げっ！その後感染者は出ていないのでコロナではなかったかと思われますが、この時期、大事をとって、ということでしょうか。で、急遽別のお店を探すことに。当日でも大丈夫かな？と不安ながら「ごう」さんに電話するとOkでした。日曜日だったしね。行ってみると奥の個室とカウンターの隅にはお客さんが。真ん中はお客さん入れないようにしているみたいでした。最近はランチやテイクアウトもやられてるようで。人気店ですが、分散されてるのかも。茄子とおくらとベビーコーンと。もずくとグレープフルーツ。いちじく。うに鱧、と夏らしいものが続き。おつくりに。ごうさんは銀座小十が三ツ星だったころの焼き方さん。なので焼き物は本当に美味しい。何鶏か忘れました。そして、そして、コースの価格的に穴子かな、と思っていたら鰻が少量ではありますが、鰻屋さんの鰻より美味しいかも～。恐らくは有東木の山葵も甘みがあって絶妙の引き立て役。今年の土用はこれでいいかな、って思いました。〆にフルーツポンチ。ブログランキングに参加しています。お店変更して良かったかも…と思ってしまったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月21日
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土用の丑前にかば焼き風「うな次郎」☆
今年はちょっと価格も下がっているということで、本物も食べる予定ではあるのですが、取り敢えずお弁当にはこれを。開けてみれば鰻でないことは一目瞭然ではあるのですが。かば焼きのたれと山椒もついてます。このお弁当箱は「六雁」さんのお節が入っていたもの。通常は大きい方にご飯を入れていますが、うな次郎のサイズ（夫と半分ずつ）に合わせて今回は小さい方に。そうだ！わさビーズも入れてみました。器が反射してイクラみたいになりました(食べ終わった後の画像でごめんなさい）。ブログランキングに参加しています。おかずが増えて却って手間が掛かったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月21日
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ハーゲンダッツのミニカップ５種☆
ハーゲンダッツのミニカップがスーパーで１９０円だった時（しかもポイント１０倍）、５個買ってしまいました。期間限定ものと、大好きマカデミアナッツ＋食べたことないもの１。アイスって上から写真撮ってもどれも同じ感じで。マカデミアナッツでさえ、表面にはナッツ浮き出てないし（真ん中にちょこっと見える）。なのでカップごと撮らないと後で何だかわからなくなります。限定ものもいろいろ買ったけど、結局ナッツが一番好きかも。ブログランキングに参加しています。ほんとはもうちょっと大人買いしたかったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月19日
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ぴーなっつ最中いただきました☆
落花生の産地、千葉からの贈り物。１２個入りなので職場に持って行くのにぴったり…ではありますが、お菓子禁止続行中なので。こつこつ消費することに。（実はこっそり数人には配っちゃった）見た目は落花生そのものですが。原材料を見ると白いんげん豆＞小豆＞ピーナッツペーストなので、そんなにピーナッツピーナッツしていない、和菓子っぽい味でした。最中ですからね最中と言えば…お餅があるつもりで温めちゃったお汁粉…なかったのでたねやの最中を投入してしまいましたたねやの最中と言えばそのサクサク感が魅力なのに…ブログランキングに参加しています。くたっとした最中も結構好きなわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月19日
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プレスバターサンドの期間限定「檸檬」をゲット！
松坂屋静岡店に来年の１月中旬くらいまで限定でプレスバターサンドが来ています。今の時期は瀬戸内レモンの「檸檬」も販売中。コンプリートしなきゃ若干小さくなった気がするのはわたしだけ？全てのパーツにレモンが使われているそう。この季節らしいすっきりした味わいでした。ブログランキングに参加しています。結局プレーンが一番好きなわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月18日
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エアリズムマスク買えた
店舗で買うのは端から諦めてたのでネットで再開されるのを待ってましたら、先日ひとり1点だけど買うことが出来、店舗まで取りに行って来ました。3枚入り。どちらが上なのかわかりにくい形でしたが、中に「airism」のロゴがあるので、文字が逆さにならないようにすればいいんですね。このロゴは肌側のようです。ひと足先に購入した友人が（初日に1時間並んだとか…）ひんやりする、と言ってたけど、そこは良くわからなかった。でも肌ざわりはいいですね。購入以後真夏日がないので暑い中ではどうなのかな？いずれにしろ「炎天下での使用は避けるように」とあります。いままた品切れ中ですが、2枚まで購入できるようになったんですね。これまで試した中では、麻のマスクが一番涼しい気がします。ブログランキングに参加しています。結構マスクの在庫を抱えているわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月17日
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麻機遊水地の蓮の花
先週「蓮の蕾がいっぱいだった」と聞いたので出かけた麻機遊水地。ここは七夕豪雨のあと、巴川や浅畑川の水を引き込んで一時的に水を溜めるよう整備されました。そんなに咲いてないけど…。ぽつり。ぽつりぐらい。右下の方に見える管、蓮根っぽい奥の方が咲いてますね。近くまでは行けない。ブログランキングに参加しています。もっと早い時間に行けば良かったと後悔したわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。ブログランキング的にはクッキーです。
2020年07月14日
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PAULのクロワッサン他
松坂屋静岡にPAULが来ていました。ここのはコスパがいいと言う印象。ポム・フィユテ（だったと思う）クロワッサン・アマンドとカヌレ。アーモンドのクロワッサンはダマンドとかオザマンドとかまちまちですがこれはアマンドだったかと。袋が有料になって。3円だったか4円だったか。エコバッグは持ってましたが、パンはふにゃふにゃになっちゃうので買いました。今回はヴィエノワズリー中心のようで一番好きなアンシェンポールは来てませんでした。ブログランキングに参加しています。PAULだけはポールとは書かないのがちょっと不思議なわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月12日
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アイラウンジ再び
大雨の日が続きます。買い物途中に一旦伊勢丹でひと休み…と言っても最近はいつ止んでいつ降るのか予測出来ないんですが、休業に入る直前に利用したアイラウンジ、今度はもうちょっとスムーズに利用してみたいと思ったからで自分で淹れなくていいと学んだので席に着いて待ちます。何か雰囲気が違う。席が減ったからですね。注文を聞きに来てくれて即座に「コーヒーお願いします」と言ってしまいました。もっとメニューを聞いて、それから「じゃあ、○○で」と言いたかったのですが次回の課題。ブログランキングに参加しています。カードは一人が持っていれば良いことは聞き出せたわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月12日
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福井「一乃松」の個食丼4種
お中元、お歳暮の度に自分のものを忍ばせ始めてはや何年？今回は、福井「一乃松」さんの個食弁とやら。夕飯もだけど、お弁当のメニュー考えるのも大変なのよ～ってことで選んだのですが。ちっちゃ！個食ってそういうこと？写真だともうちょっと大きそうに見えたんだけど。それに具ももうちょっとあるような（まだ鰻食べてませんけど）。お弁当用のケースに2つ入れて、後は野菜や果物詰める感じかな。夫は３つないと足りないと思う。ブログランキングに参加しています。土用の丑の日をこれでいいにするか迷っているわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月09日
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魔法のケーキ屋さん「ぷるみえーる」のパン・ドゥ・ミ
静岡市内に7店舗もあるケーキ屋さん「ぷるみえーる」。(しかも紺屋町に3店舗も）セノバ店の前を通ったら食パンが置かれてるのを見て。「お試し期間」ということで一斤350円でした。パン屋さんの食パンとはクラストがかなり違う感じ。みみ感がないというか。「皮」っぽい。生地はかなりもちもちでした。カットして置いといたら…変な形になりました因みにその後このパンは見たことなくて。どうなったんでしょ？ブログランキングに参加しています。切れてない食パンに慣れて来ちゃったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月06日
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浜松「レンガ亭」の焼き菓子2種。
「レンガ亭」とあったから銀座のあのお店かと思ったら、浜松のスイーツギフト店でした。パウンドケーキとマドレーヌ。はっきり「マーガリン」って書かれてるところが何か潔いそんなにマーガリン臭もなかったし。ブログランキングに参加しています。トランス酸に気を付けようと思いつつ食べてるわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月05日
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復活した野櫻山葵漬を愉しむ
創業161年目の去年、惜しまれつつ閉店した野櫻本店さんが、浅間通りで復活しました。ゴルゴさんというカフェがあったところですね。夫が最近やけにワサビ漬けを食べたがるので、行って参りました。夫婦揃って辛いのは苦手なので、一推しの「大辛口」ではなく「甘辛口」に（中辛口もあります）。それとご飯にもぴったりのわさびのり。スーパーで売ってるのとは違いますね。何かつーんが上品。大葉と一緒に。普段は飲まない日本酒が欲しくなる。最近は日本橋と横浜の高島屋でも販売しているようです。昨日も書いたけど、静岡はわさび栽培、そしてわさび漬け発祥の地。わさび漬け屋さんも多いし、静岡駅などで販売しているお弁当類にも良く入っています。お名前が野櫻さんなんですね。何かぴったり。何とwikiにもありました。ブログランキングに参加しています。漬物は粕漬しか食べないわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月04日
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緑のいくら？みたいなわさビーズ
スーパーできらきら輝く緑色を見つけまして。写真見るまで剥がれてるの気づかなかったわさびでした静岡市はわさび栽培発祥の地なので、わさび漬けのお店が結構ありますが、この「わさビーズ」を生みだした「田丸屋」さんもそのひとつ。改めて見たら駅ビルのお店にも売られてました。価格も一緒でした。同じく静岡名物黒はんぺんと。焼いた場合、通常はしょうがと合わせるけど。味は良かったけどビジュアルが…。鉄火巻に。練ったりおろしたりするより簡単ですが、ピンポイントで口に入るとつーーんということで昨日の蛸に投入していたのでした。静鉄のわさびに乗りました。桜えび買った後も桜えびに乗ってるし田丸屋さん、他にラー油もあるようで。《送料無料》田丸屋本店 わさビーズ ＋ ラー油ビーズ 23g 各1瓶《冷蔵手数料無料》ブログランキングに参加しています。わさびって、意外と何にでも合うと思ったわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月03日
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半夏生には蛸だって
スーパーで盛んに「半夏生には蛸を食べる習慣で…」とか何とか盛んに流してて。そんな習慣この辺にはないよ、と思いつつ、夫が蛸好きなのと、安くなっていたので買いました半分はそのままお刺身で。残りはパプリカで炒めて。ニンニク入れなかったからかちょっと物足りなかったので、先日購入したあるものを投入。味にメリハリがつきました緑の玉については明日（たぶん）更新予定。ブログランキングに参加しています。夫に「すぐ乗せられるな」と言われたわたしに応援クリックいただけると嬉しいです。
2020年07月01日
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