緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2008年10月17日
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岸朝子さんの「全国五つ星の手みやげ」



に紹介されているらしい、名古屋「菓宗庵」(下記参照)のどら焼きとプリンを買いました。


20081016125216.jpg20081016125323.jpg スレンダーなどら焼きですね。

上品な餡としっとりした皮で美味しいと思いますが
ちょっとインパクトに欠けます。
バター塗ったら凄く美味しそうな気がするんですけど。
わたし、粒餡好きじゃないので、そう思うのかも知れません。


20081016122555.jpg20081016122639.jpg20081016122735.jpg

名古屋コーチンだけあって色も味も濃く、固さもあって、好きなタイプです。
しょんぼり
やっぱり手土産用ですね。
ちなみに、勿体ないので自分のだけ買いましたウィンク

愛知の手づくり和菓子処【菓宗庵】


ほっくりお芋、ごろごろ!菓宗庵の鬼まんじゅう雑誌でも紹介された秋の味!薩摩蒸し羊羹

菓宗庵と、お煎餅屋さんの共同開発!ここでしか買えないお煎餅名古屋たまりせんべい「割ったせん」








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最終更新日  2008年10月18日 18時25分56秒
コメント(24) | コメントを書く
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Re:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
家族で眼鏡  さん
名古屋コーチンを使ったプリン、とても美味しそうですね。でも陶器入りだとどうしても300円以上になってしまいますね。
どら焼きを焼いたら~なるほど。ホットケーキみたいな美味しさがありそうです。 (2008年10月18日 18時31分14秒)

Re:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
T-ハルミ  さん
こんばんは~!
凄いオンパレードですね(笑)
と言う私も夕飯前だというのに、どらやき1個食べちゃいました(笑)
上野の「うさぎや」のです^^ (2008年10月18日 18時33分04秒)

Re[1]:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
家族で眼鏡さん

名古屋コーチンに陶器(そんなに豪華じゃないけど)ですからね、この価格も仕方ないところです。
やっぱり買うよりは貰いたいお菓子ですね。
どら焼きとバターって合いますね。
(2008年10月18日 20時17分08秒)

Re[1]:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
T-ハルミさん

今日は写真多いですね。
文字少なめ。楽したかな(*^_^*)
うさぎやさんの美味しいですよね。
冷凍してあったんですか?
(2008年10月18日 20時18分12秒)

Re:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
岸朝子さん、「料理の鉄人」思い出しちゃいます!あの番組好きだったんですよね~
餡子とバター相性いいですよね~私餡好きなので一時コンビニで売ってる餡バターのコッペパンにはまりました(^^)
プリン本当にまっ黄色で美味しそう~確かに360円!お高い、でも食べてみたい!! (2008年10月18日 21時15分33秒)

Re:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
見た感じふつうのどら焼きですね。
名古屋コーチンもどら焼きにしてしまうと味の違いがわからなくなりそう・・・
プリンはおいしそうですね♪
陶器じゃないのもあるといいのにな~ (2008年10月18日 21時19分24秒)

こんばんは ☆⌒  
京のぞみ  さん
ほんとだ、スレンダーなどら焼きですね。
もうちょっと餡がほしいかも。。
名古屋コーチンなんて、こちらでは見かけることはないですので、
もしお土産にいただいたら嬉しい逸品ですよ~。 (2008年10月18日 21時28分54秒)

まっ黄っ黄!!  
Kasumin  さん
スプーンですくった写真とか、カスタードクリームみたいですね。
何でだろ、今回は360円という値段は高く感じません。
いつもいつも「高っ!」って思うんだけど、他の方と(ヴェルデさん含め)
感性が違うのか・・・不安になりました(^_^;)
別に、陶器に価値観を感じてるわけではないのですけど・・・

(2008年10月18日 22時30分14秒)

Re[1]:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
ちゃっきーちぇんさん

岸さん、検索したらすっごい本出しててビックリです。「美味しゅうございます」良く真似してました(~_~;)
餡バターのコッペパンはわたしもたまに食べます。相性いいですよね~。
360円だと安めのケーキ買えちゃいますね。 (2008年10月19日 00時23分23秒)

Re[1]:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
ぶるーはわい2612さん

どら焼き、普通っぽい感じです。
確かに名古屋コーチンもどら焼きだとあんまり感じませんね。
プリンの方が気に入りました。普通の容器でいいですよね。でもそれだと有難味が薄れるかな…。
(2008年10月19日 00時24分37秒)

Re:こんばんは ☆⌒(10/17)  
京のぞみさん

粒餡好きじゃないので餡はこれくらいでわたしには充分ですけど(~_~;)
名古屋コーチンって見掛けませんか?
そう言われると「名古屋コーチンを使った…」って言うのは時々見ますけど、そのものズバリは見ないかな。
(2008年10月19日 00時26分49秒)

高くない?  
Kasuminさん

>スプーンですくった写真とか、カスタードクリームみたいですね。

色は真ん中の方が近いかな。スプーンの方はぼやけちゃったので少し修正しました。

>何でだろ、今回は360円という値段は高く感じません。

えっ、そうですか?
プリンって普通、いくらくらいなんでしょう?
あまり買うことないのでわからなくて。
クリーミー系だと高いのかしら?
どら焼きが200円だったのでそれと比べて…ってのもありますけど。
(2008年10月19日 00時30分56秒)

Re:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)   
おいしそ~!!
名古屋コーチンいいですね~(^0^)/
ドラ焼きもいいですけど、確かにドラ焼きの生地にバター塗ったらおいしそう♪♪

プリンも色が濃くておいしそう!
お値段はたしかに何個も買えない値段ですね(~_~;)
(2008年10月19日 01時03分48秒)

Re:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
岸朝子さん、全国版の本も出しているんですね~♪
東京版の2冊はよく読みました(*^_^*)
なかでも東十条のどらやきやさんはいまでは超お気に入りですヽ(^o^)丿

わたしも名古屋コーチンの卵で陶器入り♪360円のプリンはお安いっ!と思いました~(*^。^*)
最近のプリン大体300円以上で、小さい瓶(牛乳瓶のちっちゃいみたいなもの)に入っていて、すんごい量が少ないの。
(2008年10月19日 11時30分44秒)

あ゛ー、おいしそう。  
この繊細さ、エジプト人にはわかるまい・・・
やっぱり日本食、日本のデザートは世界一だと思います。
パークハイアット日差しが強いんですね。
私も高いところがだめなのでどうだろう・・
12月にコンラッドで主人の仕事系の「夫人同伴ディナー」があるので何を着て行けばいいのか悩んでます。
頑張りすぎてもかっこ悪いし、普段っぽすぎるとまたまたかっこ悪いし、匙加減が難しい・・ (2008年10月19日 11時57分38秒)

こんにちは  
バウ1249  さん
プリン好きにはたまりませんね~
美味しそうです。
たまにとっても甘いものが食べたくなるときがあります。
ん~今はそんなときかもしれません(笑) (2008年10月19日 15時05分38秒)

でしょ?  
☆ともぷー☆さん

どら焼きにはバター…ですよね。
このプリンはかなり好みですけど、値段的にたくさんは買えません。 (2008年10月19日 16時19分38秒)

Re[1]:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
SweetBread Studioさん

検索したら岸さんて物凄い本出してます。さすが、料理記者歴ウン十年!
名古屋コーチンで陶器の入れ物でこの値段、自体は高くないと思いますけど、普通のプリンの値段(が良くわかってない)からすると高いのかな、と思いました。
パティシエ系なら仕方ないと思いますけど。
(2008年10月19日 16時24分35秒)

わあっ、お帰りなさい!  
Belgische_Pralinesさん

早速来ていただいて、ありがとうございます。
エジプトのお話、とっても楽しみです♪
あ、その前にロシアもです♪♪

パークハイアットは高いだけあってかなり眩しいです。夜景は綺麗だろうと思います。アフタヌーンティーは出来ないけど…。

コンラッドですかぁ。羨ましい~~~♪
お洋服、悩みますね。関係ないのに自分なら何着てくか悩んじゃった(汗) (2008年10月19日 16時27分50秒)

こんにちは…かな  
バウ1249さん

今は甘いもの気分ですか?
プリンは手軽でいいですね(これはちょっと手軽ではないけど)
よろしかったらどうぞ♪ (2008年10月19日 16時29分11秒)

Re:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
うきぽ  さん
パッケージは「名古屋コーチン」を前面に出して、結構インパクトがあるように見えますが、
やはりプリンと違ってどら焼きにしちゃうと卵の味は前面にでませんもんね。

プリンは艶もあって色もきれいですね。
硬さがあるのは◎
トロトロ系より昔プリンの方が好きなんです。

私もプリンを買うとき、瓶とか陶器入りだとちょっと躊躇しちゃうんですよ。
五感というお店に買ってみたいプリンがあるのですが、これも陶器入りでプリンのくせにちょっと高いんです(^^;

あと牛乳瓶型だと見た目は可愛いけど、食べにくいし値段は上がるし、容器の使い道はないし。。
(2008年10月19日 17時52分59秒)

Re[1]:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
うきぽさん

そうなんです。どら焼きだと名古屋コーチン色はなくなりますね。

プリンはやっぱり昔風の方がいいですよね。
牛乳瓶型はほんとに食べにくいですね。
わたしもあれはちょっと…。
このプリンの容器も使えそうで使えない。一応陶器だけどいいものには見えないし。 (2008年10月19日 18時53分20秒)

Re:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
atiti2951  さん
どれも美味しそうで^^wwww
好物ばかり!! (2008年10月21日 11時48分18秒)

Re[1]:岸朝子さんお勧め、名古屋「菓宗庵」の和菓子(10/17)  
atiti2951さん

そうそう、atitiさん、どら焼きお好きでしたよね~。もちろんプリンもですね♪ (2008年10月21日 13時30分17秒)

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