緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2008年10月22日
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ホテルオークラに泊まった友人がお土産に館内で買って来てくれた
「ビスキィー ロゼ」。一般には「ビスキュイ・ロゼ」と言いますね。
若しくは「ビスキュイ・ロゼ・ド・ランス」とか。
シャンパンに浸して食べるのが普通。

でも「シャンパンなんて置いてないよ~」と思ったら
何と奇跡的に(いつのものかわからない)一本ありました

ピンク色のとっても可愛いお菓子。
このままだとちょっとボソっとして麩菓子みたいな食感。

20081021145718.jpg20081022122059.jpg
                         シャンパンに浸すとしっとりして甘味が増し
                         より美味しくいただけます。
                           (見た目余り変わらないけど)

     因みにこれ、消費期限はかなり短いです。




フランス地方のやさしい焼き菓子










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最終更新日  2008年10月22日 18時55分47秒
コメント(22) | コメントを書く


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Re:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
家族で眼鏡  さん
シャンパンに浸して食べるなんて、とっても豪華なビスキィーなんですね☆
このままで食べると・・・食べてみたんですね!この記事のために!そのまま食べたらどうなんだろうと思うような私にはとっても嬉しい文章です(笑)
賞味期限が短いのなら、ちょうどシャンパンがあって良かったですね!

(2008年10月22日 19時13分20秒)

Re:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
T-ハルミ  さん
ビスキィー???
初めて聞いたわん~(笑)
シャンパンに浸す・・?
益々分からん・・!
(2008年10月22日 19時32分43秒)

Re[1]:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
家族で眼鏡さん

そうなんです。やっぱり最初はそのまま食べてみなきゃと思って。
実は友人が見たら悪いと思って書かなかったのですが、消費期限がいただいた日だったんです。
製造日はわからないのですが。たぶん短いだろうなと思います。
シャンパン、偶然一本あったんです。ほんと、いつのなんだろう…。

(2008年10月22日 19時41分33秒)

Re[1]:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
T-ハルミさん

普通はビスキュイって言いますね。英語のビスケット。
これはランスに昔からあるお菓子のようです。 (2008年10月22日 19時43分05秒)

んー、そのままだとボソっとしますか。  
シャンパンに浸すビスキュイおしゃれですね。
そんなことして食べたあとには凶暴になるかもしれないけど。
ヴェルデさんも血圧低いんですね。
私はいつも60-80でひっかかります。
注射と血もだめです。
何故か血管が細い上に皮膚の近くにないそうで、
下手な看護婦さんだとさんざん何度もさされて、手の甲からって時もあります。
他のどの検査より血液検査が嫌いです。 (2008年10月22日 19時45分10秒)

Re:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
シャンパンに浸して食べるなんて贅沢なお菓子ですね~
う~ん、やってみたい!
見た目と違って賞味期限は短いんですね・・・ (2008年10月22日 20時40分22秒)

Re:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
don-iida  さん
私はお酒が全然ダメなので…
シャンパンになんかに漬けちゃったら…
酔っ払う事間違いなし(笑) (2008年10月22日 20時41分47秒)

Re:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
うきぽ  さん
なんてお洒落な食べ方をするお菓子なの♪
ほのかなピンク色も可愛いです。

私なら勿体無くって、スパークリングワインに浸しそうです(笑)

パレ ド オールでもシャンパンと食べる事を推奨するショコラがありますよね。

(2008年10月22日 20時59分54秒)

こんばんは  
バウ1249  さん
ビ・ビスキィー??
初めて聞きましたよ(笑)

しかもシャンパンって!!

私の好きな牛乳ではダメでしょうか?(爆)

世の中のおしゃれなスイーツが、ヴェルデさんのところでたくさん見えるので毎日楽しいです(笑) (2008年10月22日 23時37分20秒)

Re:んー、そのままだとボソっとしますか。(10/22)  
Belgische_Pralinesさん

もともと浸して食べるように作られてるんでしょうね。
わたしも血は苦手ですね~。同じく血管細いです。
甲からやられたことあります…。痛かった。
血圧も低いですね。貧血は改善されましたが。 (2008年10月23日 00時07分07秒)

Re[1]:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
ぶるーはわい2612さん

どうして期限が短いのか良くわからないんですけど。
少なめに設定してあるのかも知れません。
色も可愛いですよね。 (2008年10月23日 00時08分13秒)

Re[1]:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
don-iidaさん

わたしもお酒はダメな方なんです。弱いし、チョコもお酒入ってるのは苦手。
でもこれは全然感じませんでしたね~。 (2008年10月23日 00時09分27秒)

Re[1]:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
うきぽさん

ピンク、可愛いですよね。正にロゼ。
スパークリングワインでもいいですよね。
いろいろ試したい気がします。
紅茶はどうだろうかな、とか。

パレ・ド・オールのショコラも食べてみたいな。 (2008年10月23日 00時12分10秒)

こんばんは  
バウ1249さん

ビスケットですかね。でもオシャレな麩菓子って気もします。
あ、牛乳でもいいかも知れませんよ。試してみよ、ってもう食べちゃった(~_~;)
ほんとに世界中から集まってくるといいな♪

(2008年10月23日 00時14分18秒)

シャンパンを・・・  
Kasumin  さん
この為に(?)開けたんですね~
残りは飲んじゃったと思いますが^^

ビスキュイの定義って何だったかなぁ。
サクサクのビスケットもそうだし、フワフワのスポンジもビスキュイって言う事あるし・・・
で、これは麩菓子みたいな食感(@_@;)
う~~~ん・・・

(2008年10月23日 02時57分35秒)

おはようございます ♪  
京のぞみ  さん
シャンパンに浸していただくなんて、おしゃれですね。。
クリスマスのお料理に花を添えるかも。。

右下の写真は、おせち料理でしょうか。。
もう、予約が始まっているんですね。 (2008年10月23日 07時03分59秒)

Re:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
シャンパンに浸して食べるお菓子なんて初めて聞きました~(**)大人のお菓子ですね~!!
見た目もキレイだし、シャンパン好きな私としてはぐいぐいいっちゃいそうです♪ (2008年10月23日 11時34分32秒)

Re:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
ビスキュイ、コーヒーに浸しながら食べるというのは聞いたことがあったんですが、シャンパンは初耳です~!
いろんなお菓子があるんですね~(*^。^*)
ピンク色がとってもかわいいっ!
プレゼントにいいですね~ヽ(^o^)丿 (2008年10月23日 13時42分32秒)

安物です  
Kasuminさん

>この為に(?)開けたんですね~
>残りは飲んじゃったと思いますが^^

家ではビールかウィスキーしか飲まないのでどっかでケーキ買った時のおまけだと思うんですが、ずっと残ってました。全部は飲みませんでした。

>ビスキュイの定義って何だったかなぁ。
>サクサクのビスケットもそうだし、フワフワのスポンジもビスキュイって言う事あるし・・・
>で、これは麩菓子みたいな食感(@_@;)
>う~~~ん・・・

ビスキュイの定義は難しいですね。これはどちらかと言えば、ふわふわ系かな。
+ぼそぼそ…。
(2008年10月23日 18時58分14秒)

こんばんは  
京のぞみさん

おしゃれですよね。フランスではどんな時に食べるのでしょうね?普段からかな?

お節商戦、もう始まってますね。
クリスマスケーキもまだ考えてないのに…。 (2008年10月23日 19時00分03秒)

Re[1]:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
ちゃっきーちぇんさん

シャンパンお好きなんですね。大人ですね~。
わたしはビールかな。たまにウィスキー系も。
飲まないのでずっと残ってたんですよ。良かった。 (2008年10月23日 19時01分18秒)

Re[1]:オークラの「ビスキィー ロゼ」(10/22)  
SweetBread Studioさん

フランスの地方にはまだまだ知らないお菓子がいっぱいあるんだと思います。
他のお酒でも試したらってちょっと思いました。
紅茶に浸すのもありますね。
因みにわたしはカステラは牛乳に浸します。 (2008年10月23日 19時02分49秒)

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