2011年06月01日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16961)
カテゴリ： そば・うどん・寿司・和食
鷹匠〇△□に5000円ランチがあるのは知っていたけれど、
ところが今回、スポンサー付きで5000円コースをいただけることになりました
3500円とどこが違うのかしら？
取りあえず写真を。
えんどう豆のすり流しに 帆立の真丈。
この後お造里（鰹が美味しかった！）でそれから焼き物ははかますの炭火焼き。
これも大好評。炭で焼くと違うんですね～。
揚げ物はありませんでした。安いコースは焼き物との選択制だった気がする。
炊き合わせはお得意の鶏団子入り（写真なし）。
鯛茶漬け。
同行者が「おもちゃみたい」と。家で食べるお茶漬けとは別物…。
で、〆のブランマンジェがまたまた大好評。
姿は見えないのにぷ～んと胡麻の良い香り。
今回も美味しくいただきました。
この時 と比べてみると3500円には炊合がないのね。
数日前にとびっきり静岡の シェフ直伝ごちそうクッキング に出演されていた親方。
笑顔が少なく、ちょっと恐かったので（作る方に夢中だったのね）ダメ出ししておきました
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