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2008年7.8月ベランダ菜園前半まとめ

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June 9, 2008

いえ、本命はルバーブなんですが（＾＾；。
楽天で生のを売ってないか、検索したら。以前も
別の野菜を購入したｼｮｯﾌﾟで取り扱ってたんです。

送料込みのセットと同抱にすれば、送料節約できる
ので、いろいろサイトを見てたら、ちょうど欲しかった
ものがあれこれ、あって！すべて一緒に送ってもらいました。
2日ほどですぐ届きましたよ。良心的ですねー。

今日は『らっきょう甘酢漬け』。
正確にはまだ漬けてません。ゆでたので1日おいてから本漬け。

でも、皮をむくなどのした処理が結構たいへんだったの
ですが、ここのは全部やってあって楽～～♪

レシピはこちらを参考にオリジナルで蜂蜜などを。
→ 『バリバリ☆らっきょうの甘酢漬け』

前作ったときは、
らっきょうをただ刻んで、マヨと混ぜたソースが
意外と重宝しました。キャベツにかけても旨いです。

　　　　　　　　　＋＋

他にも、青梅（冷凍しておいて、蜂蜜梅にしたり、梅味噌に
したりする予定）も購入。
もちろんルバーブも！今週は、

＊私が買ったのは、1980円のセットですが。瓜がちょっと苦かった
けど、11点入ってて結構お徳かも。

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Last updated June 9, 2008 06:31:39 PM
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■コメント

Re:【甘酢らっきょう】の手作り(06/09)

kokohore11 さん

さっきお野菜を見て来ました。お花も一緒に買えるんですね。
私もルバーブは興味津々の食材です。アメリカでルバーブとイチゴでパイを作ってくれた人がいて、とても美味しかったのです。

４周年記念で山羊ミルクをプレゼントにしています。山羊ミルクって、石けんの材料にもなるんですよね？よかったらチャレンジしてみて下さい。 (June 9, 2008 09:41:43 PM)

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Re[1]:【甘酢らっきょう】の手作り(06/09)

＠にゃーさん

kokohore11さん
ブログお休みになるんですね。熱心なブリーダー
活動応援しています。また、勉強になる生地を
書かれること、まってますね。 (June 13, 2008 10:19:22 PM)

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