2005.05.15
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
揚げ物です。

テストみたいなの^^; ほんとは俺がクイテぇ~かったり。
へんな勝負です。

「豚肉のにぎり竜田揚げ」いきます。


豚肉のにぎり竜田揚げ


---材料(2人前)
豚バラ肉300g、ほうれん草、片栗粉

---ソース
大根おろし、ポン酢、甘口醤油


塩、コショウ、 (粉チーズ)

---作り方
豚バラ肉安かったんで千葉県産のを買います。
豚バラ肉のパックです。
大きな肉と切れ端に分けます。
大体3:1の感じで分けれます。 切れ端は明日ね。

大きな肉に塩、コショウします。
それを片栗粉を薄めに一枚づつ伸ばしながらボールに入れます。
そのボールは片栗粉で白いんで、適当にまぶします。

豚バラ肉を握りまーす。
その団子状のをオリーブオイルで揚げます。


上のものを混ぜてね。ヘルシーに仕上げる為にこのようになってます。

揚げたものをよーく油を上下からキッチンペーパーで油抜いて
ほうれん草を適当にお皿に盛り
出来上がり。


---ポイント

食感の違いがおいしいですよ。
手前のほうは粉チーズまぶしてあります。

千葉県産のを選んだのですが、
これはちょっとのエコ活動です^^近いとこの物選べば!
間接的ですが、アメリカ産の物とか1個売れません。
余計な輸送の為の燃料による大気汚染とかを防ぐことに繋がります。
少し出来ることがあります。近い地域のを選ぶと新鮮度はきっと高いし♪
ちなみに食べられたみたい!うしし|´ー`)ノ

人気blogランキングへ

【限定80個】平野レミの ドゥ!レミパン24cm+蒸し台セット[イエロー]★5月23日頃入荷予定★ 【限定80個】平野レミのレミパン24cm+蒸し台セット[イエロー]★5月23日頃入荷予定★
ブリタ 交換用カートリッジ6本セット 超特価4,800円 ブリタ 交換用カートリッジ6本セット 超特価4,800円
ブリタ アルーナ1.9L ブリタ社のポット型卓上浄水器ブリタアルーナ ブリタ クール 1.25L カートリッジ2本付 ドイツ発、世界が認めたポット型浄水器!世界70カ国で愛用されているドイツ生まれのポット型浄...
ブリタ愛用しています。もう結構経ちますが…お気に入り。
非常用に車にも1セット置く予定っす^^!





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2005.05.15 00:48:59
コメント(24) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Profile

ぬいぬい13

ぬいぬい13

Keyword Search

▼キーワード検索

Favorite Blog

朝散歩で大型草刈機♪ あまちゃん1号さん

☆11/10 小菊の里 すわんのマーチさん

北海道の旅・・(28) teapottoさん

飲食店経営者相互支… CGSHONBUさん
書道講師おりっち♪ おりっち1530さん
アンダルシア,Andalu… torres8さん
主夫なひととき moimocoさん

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: