2005.09.08
テーマ： ●食べた物の画像♪(86716)
カテゴリ： あまり物で
凍ったペットボトルの上…バケツに入ったアサリがあった。
大よそ15kg。三番瀬の付近でお宝の山を採掘したんだって。
友達がボロ船を拾ってきたo(^-^)o
それを直してアサリ漁に行ってきたらしい。
なんだか楽しい事してるじゃないの～ぉ。
小ぶりなのは、時期的にもショウガナイんで。
「あさりの酒蒸し」
あさり イタリアンパセリ
---味付け
オリーブオイル ニンニク 唐辛子 白だし お酒
---作り方
オリーブオイルでニンニク、唐辛子を炒めます。
あさりを投入！
お酒をヒタヒタ入れて、適当に白だしを入れます。
フタをして4分。
イタリアンパセリを刻んで出来上がり。
---ポイント
これ白だしでやってね。
明日は台風過ぎたから狙い目！マグロ獲りにいってきます。
休み取って置いたんだ。
カツオでもマグロでも鯖でも…いいや（ボソォ）
オカズを釣るツアーです(^_^;
熱しすぎると殻が割れるので程ほどに
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