2005.09.13
テーマ： ●食べた物の画像♪(89810)
カテゴリ： あまり物で
さばある時にコンプレックスを消す策略＾＾！
なかなかの風味です(^ー^)ノ
「鯖のカレー風味ソテー」
---鯖ソテー
鯖切り身一つ（一夜干しでも生でもOK）
粉末カレー粉に小麦粉をビニール袋に入れてまぶします。
フライパンでオリーブオイルを熱して焼きます。
表面はカリッと♪
---野菜ソース
塩コショウ♪
白だしと、トマトソースを混ぜてね。
---作り方
水菜とほうれん草が余っていたのでそれを切り皿に盛ります。
それに鯖のカレー風味を載せ、野菜ソースを載せて、
デキアガリ～～♪
---ポイント
野菜と鯖を挟んで、食べちゃえ～～。
ここまですればね。
鯖でなくてもおいしいよね…♪
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はじめまして
うっきい4405
さん
Re:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
★☆・・なお・・☆★
さん
Re:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
koyuki9256
さん
Re:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
お茶丸2005
さん
凄く鯖が頑張ってるって感じがする☆
カラフルなお野菜がいっぱい。
鯖も色々かまってもらえて、ぬいちゃんのとこに来て
本望かもね(^m^*)
お茶丸個人的には、刺身好きです。
関鯖高くて食べる機会ないけどね。
さんまも焼くより刺身がいいなぁ～。
今度、お茶丸も釣り道具プレゼントするから
リクエストのおかず釣ってきて下さい (*￣m￣)o))) (2005.09.13 22:17:22)
カラフルなお野菜がいっぱい。
鯖も色々かまってもらえて、ぬいちゃんのとこに来て
本望かもね(^m^*)
お茶丸個人的には、刺身好きです。
関鯖高くて食べる機会ないけどね。
さんまも焼くより刺身がいいなぁ～。
今度、お茶丸も釣り道具プレゼントするから
リクエストのおかず釣ってきて下さい (*￣m￣)o))) (2005.09.13 22:17:22)
Re:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
moimoco
さん
いやいや！鯖やからこその旨味があるはず～♪
”鯖＋カレー風味＝納得味”ですわぁ。
ほんでまた”野菜ソース”がエエですねぇ～。
タップリ野菜で栄養価も問題ナシっ！
勝手なイメージやけど、このお料理は”ぬいぬい風”を感じました。 (2005.09.13 23:35:05)
”鯖＋カレー風味＝納得味”ですわぁ。
ほんでまた”野菜ソース”がエエですねぇ～。
タップリ野菜で栄養価も問題ナシっ！
勝手なイメージやけど、このお料理は”ぬいぬい風”を感じました。 (2005.09.13 23:35:05)
ヾ(o･ｖ･o)ぉ(o･ｖ･o)は(o･ｖ･o)ﾉ~ょ♪
ねえね6227
さん
Re:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
おりっち１５３０
さん
Re:はじめまして(09/13)
ぬいぬい13
さん
うっきい4405さん
＞釣ってきて自分で料理する。
＞うーん、うらやましい趣味ですね。
＞前に挑戦しましたけど、
＞釣りも料理も初心者ってことで
＞挫折。
＞また遊びによらせてください。
-----
はじめまして。
そちらに見にいきまーす＾＾。
釣りは趣味といいますか。教科書のような。
私にいろんなものを擦り込んでくれます＾＾ｗ (2005.09.14 16:56:46)
＞釣ってきて自分で料理する。
＞うーん、うらやましい趣味ですね。
＞前に挑戦しましたけど、
＞釣りも料理も初心者ってことで
＞挫折。
＞また遊びによらせてください。
-----
はじめまして。
そちらに見にいきまーす＾＾。
釣りは趣味といいますか。教科書のような。
私にいろんなものを擦り込んでくれます＾＾ｗ (2005.09.14 16:56:46)
Re[1]:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
ぬいぬい13
さん
★☆・・なお・・☆★さん
＞なるほど～～～～♪
＞鯖もこういうふうに調理すれば
＞豪華な一品ですよね～～ (^ー^* )
＞ほんと美味しそう～！！
-----
やってるうちに余り物使ってたら・・・。
とめてくれないと爆走してる時もアリマス＾＾ｗ
イメージイメージ。と。
膨らみ過ぎました。
(2005.09.14 16:58:35)
＞なるほど～～～～♪
＞鯖もこういうふうに調理すれば
＞豪華な一品ですよね～～ (^ー^* )
＞ほんと美味しそう～！！
-----
やってるうちに余り物使ってたら・・・。
とめてくれないと爆走してる時もアリマス＾＾ｗ
イメージイメージ。と。
膨らみ過ぎました。
(2005.09.14 16:58:35)
Re[1]:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
ぬいぬい13
さん
koyuki9256さん
＞こんばんは、
＞
＞カラフルで鯖料理には見えません。
＞とても美味しそうです♪
＞
＞明日は主人も帰ってくることだし鯖のカレーソテーにしましょうっと！
＞
＞
＞
-----
俺も主人なんて言われてるのかなぁ～。
家でもぬいぬいだから＾＾ｗ
カレーソテーは、
大体OKですので、鯖にこだわる理由はあまりないです。鮭やタラ、豚肉、チキン、。。。
ラムでもいいかなぁ～～。
いつもどーもです＾＾！
(2005.09.14 17:01:21)
＞こんばんは、
＞
＞カラフルで鯖料理には見えません。
＞とても美味しそうです♪
＞
＞明日は主人も帰ってくることだし鯖のカレーソテーにしましょうっと！
＞
＞
＞
-----
俺も主人なんて言われてるのかなぁ～。
家でもぬいぬいだから＾＾ｗ
カレーソテーは、
大体OKですので、鯖にこだわる理由はあまりないです。鮭やタラ、豚肉、チキン、。。。
ラムでもいいかなぁ～～。
いつもどーもです＾＾！
(2005.09.14 17:01:21)
Re[1]:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
ぬいぬい13
さん
お茶丸2005さん
＞凄く鯖が頑張ってるって感じがする☆
＞カラフルなお野菜がいっぱい。
＞
＞鯖も色々かまってもらえて、ぬいちゃんのとこに来て
＞本望かもね(^m^*)
＞お茶丸個人的には、刺身好きです。
＞関鯖高くて食べる機会ないけどね。
＞さんまも焼くより刺身がいいなぁ～。
そう鯖も思ってくれるとほんーと嬉しい。
＞
＞今度、お茶丸も釣り道具プレゼントするから
＞リクエストのおかず釣ってきて下さい (*￣m￣)o)))
-----
おれホントは船苦手＾＾ｗｗｗ
いつも忘れて乗ってるんだけれどね。
アサリでいい？
江戸前、掘り当てたやつ。 (2005.09.14 17:04:24)
＞凄く鯖が頑張ってるって感じがする☆
＞カラフルなお野菜がいっぱい。
＞
＞鯖も色々かまってもらえて、ぬいちゃんのとこに来て
＞本望かもね(^m^*)
＞お茶丸個人的には、刺身好きです。
＞関鯖高くて食べる機会ないけどね。
＞さんまも焼くより刺身がいいなぁ～。
そう鯖も思ってくれるとほんーと嬉しい。
＞
＞今度、お茶丸も釣り道具プレゼントするから
＞リクエストのおかず釣ってきて下さい (*￣m￣)o)))
-----
おれホントは船苦手＾＾ｗｗｗ
いつも忘れて乗ってるんだけれどね。
アサリでいい？
江戸前、掘り当てたやつ。 (2005.09.14 17:04:24)
Re[1]:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
ぬいぬい13
さん
moimocoさん
＞いやいや！鯖やからこその旨味があるはず～♪
＞”鯖＋カレー風味＝納得味”ですわぁ。
＞
＞ほんでまた”野菜ソース”がエエですねぇ～。
＞タップリ野菜で栄養価も問題ナシっ！
＞勝手なイメージやけど、このお料理は”ぬいぬい風”を感じました。
-----
野菜も主体なとこがでしょうねぇ～。
なんでも入れちゃえ系は、、、得意かなぁ？
前言われてたけど。
私、味見はよくします＾＾！
素材の味は大体確かめて使います。
小麦粉カレーMIXなんかも舐めてます＾＾。
素材を憶えられるだけ憶えておきますよぉ。
(2005.09.14 17:09:00)
＞いやいや！鯖やからこその旨味があるはず～♪
＞”鯖＋カレー風味＝納得味”ですわぁ。
＞
＞ほんでまた”野菜ソース”がエエですねぇ～。
＞タップリ野菜で栄養価も問題ナシっ！
＞勝手なイメージやけど、このお料理は”ぬいぬい風”を感じました。
-----
野菜も主体なとこがでしょうねぇ～。
なんでも入れちゃえ系は、、、得意かなぁ？
前言われてたけど。
私、味見はよくします＾＾！
素材の味は大体確かめて使います。
小麦粉カレーMIXなんかも舐めてます＾＾。
素材を憶えられるだけ憶えておきますよぉ。
(2005.09.14 17:09:00)
Re:ヾ(o･ｖ･o)ぉ(o･ｖ･o)は(o･ｖ･o)ﾉ~ょ♪(09/13)
ぬいぬい13
さん
ねえね6227さん
＞おみごとー♪＼(^O^)／(*^_^*)＼(^O^)／
＞
＞w U｡･０･｡Uw ｵｫ-
＞
＞魚料理色々おしえてほしいよ。
＞
＞ｵﾈｶﾞｨﾟ+.ﾟ(≧∇≦*人)
-----
お魚はキビシイですよぉ～。オイラ＾＾ｗ
スーパーでお魚をお買い物は出来ないし…。
鮮度はウルサイし。
結局スゲーうるさい奴なん。
なんて～ぇ
(2005.09.14 17:11:26)
＞おみごとー♪＼(^O^)／(*^_^*)＼(^O^)／
＞
＞w U｡･０･｡Uw ｵｫ-
＞
＞魚料理色々おしえてほしいよ。
＞
＞ｵﾈｶﾞｨﾟ+.ﾟ(≧∇≦*人)
-----
お魚はキビシイですよぉ～。オイラ＾＾ｗ
スーパーでお魚をお買い物は出来ないし…。
鮮度はウルサイし。
結局スゲーうるさい奴なん。
なんて～ぇ
(2005.09.14 17:11:26)
Re[1]:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
ぬいぬい13
さん
おりっち１５３０さん
＞こんにちわ
＞これならサバ（青魚）独特の生臭さが少なくなりそうですね
-----
実際そのなんとなくの風味が好みなのですが、
嫌いな人にはもうこーすれば・・・だいじょうぶ♪
おりっちさんも鯖好きだから、
ここまで考えなくてもいーよねー♪
(2005.09.14 17:18:13)
＞こんにちわ
＞これならサバ（青魚）独特の生臭さが少なくなりそうですね
-----
実際そのなんとなくの風味が好みなのですが、
嫌いな人にはもうこーすれば・・・だいじょうぶ♪
おりっちさんも鯖好きだから、
ここまで考えなくてもいーよねー♪
(2005.09.14 17:18:13)
Re:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
Ｔｏｍ－Ｍａｍａ
さん
余り物で作ったとは思えない、本格派料理ですね。サバも生まれ変わって、これがほんとの「サバイバル」！（笑）
(2005.09.14 17:45:27)
Re[1]:鯖のカレー風味ソテー(09/13)
ぬいぬい13
さん
Ｔｏｍ－Ｍａｍａさん
＞余り物で作ったとは思えない、本格派料理ですね。サバも生まれ変わって、これがほんとの「サバイバル」！（笑）
-----
コメントありがとう御座います。
では、
鯖威張る今後とも精進致したい次第です。
・・・言ってもうた＾＾；
(2005.09.14 22:41:13)
＞余り物で作ったとは思えない、本格派料理ですね。サバも生まれ変わって、これがほんとの「サバイバル」！（笑）
-----
コメントありがとう御座います。
では、
鯖威張る今後とも精進致したい次第です。
・・・言ってもうた＾＾；
(2005.09.14 22:41:13)
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