2005.09.19
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カテゴリ: 特殊料理


虫に食べられたり枯れそうな葉っぱ!も結構あります。
今年は暑くてまだ枯れませんが種も取れてるし
もうスグ残念ですが枯れます。

2流のよくない葉っぱで、ソースを作りましたo(^-^)o

ジェノベーゼ?ジェノバ風?・・・。
正直よく知らないですが、たまに食べるバジルソースです!

ええまあ大体で・・・いいですよね^^w


大盛りバジルの葉っぱ。 オリーブオイル 塩 ニンニク


---ポイント
ニンニクは防腐材代りにね♪



それで、豆腐食べました・・・。

豆腐かよぉ~~!突っ込まないでよ♪
旨かった激ウマ!


「豆腐のジェノバ風ソース」


2005-09-19 19:03:40


---材料
絹こし豆腐 水菜 トマト


---味付け
ジェノバソース ケチャップ 粉チーズ



上品なお味でした。

シモーヌはケチャップの変りに醤油で・・・(^ー^)ノ


ジェノバ醤油


これも。(* ^ー゚)ノ
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Last updated  2005.09.19 21:31:18
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