2005.12.08
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カテゴリ: お奨め1品


「今日はオレがおごるからついてこーい!」
景気いいじゃん♪
ついててっても現金もってねーすw
悪意が無いからしょうがない、おごらされた。

ホッピーのトラックが最近景気よく目立っててよく観ます。
今日は「ホッピーで・・・」^^!
何故かシモーヌは居酒屋好き。




「キャベツとアサリのワイン蒸し」


キャベツとアサリのワイン蒸し


---材料

アサリ キャベツ ひき肉 ニンニク ほうれん草


---味付け

白だし オリーブオイル 白ワイン 塩コショウ イタリアンパセリ

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天然 活ホタテ5kg前後で20枚~30枚※大きさにバラつきあり※入荷次第の発送になります(配達日...

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----ポイント

アサリとひき肉とキャベツ・・・抜群です。
ひき肉は少しです。50g位余ってたので入れました。
キャベツは半分ざくざく切っていれました。

アサリ単体でもいいけれど、味の乗り(深み)みたいのは、
ひき肉入れると簡単にアップしてる気がします。




コレでほうれん草とイタリアンパセリを用意してました。
乗せきれないので^^w
この前の日の、「ほうれん草とジェノベーゼのパスタ」を
あまり野菜でやっています。。。ほんとは。


レシピgif

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Last updated  2005.12.08 09:33:54
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