2007.06.21
テーマ： 今夜のばんごはん(50668)
カテゴリ： 猪料理
こんばんは
暑いですね～～。25度を超えると熱帯夜って言ってましたっけ･･･
そんな単語さえ使われないし
当たり前あたりまえ･･･元気だして行くよ
「猪料理 イノシシのシチュー」
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作り方＿＿＿＿＿＿＿
猪肉を薄く切り茹でて、アクを取ります
人参 タマネギ コトコト煮ます
チキンブロード デミソース 赤ワイン ミリン
パセリを散らして
できあがり～～
甘味濃縮【送料無料】宮崎マンゴー大玉3L2玉お中元に化粧箱入
シモーヌんちマタギの郷のフモトにはマンゴー畑が沢山あるんです
宮崎は太陽が暑い位のとこ
果物、野菜は･･･そりゃ～旨くもなります(ーー;)
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ポイント＿＿＿＿＿＿＿
これは宮崎のマタギ料理じゃなく
フランス料理
美食と野蛮人の料理は大差ないってこっちゃ･･･
有名フランス料理屋よりこんな感じでも旨いよ♪猪料理は肉がいのち
肉は南宮崎のマタギの郷より冷凍空輸
マタギ魂全開のタツローにも（シモーヌの親父）食べさせてあげたい一品・・・(>.<)
うなぎ白醤油焼（大） 宮崎県産 こだわりの鰻
鰻も黒潮近いし、
養殖物は無いから･･･鰻は間違いないですし
よかったら押しといて下さい
宮崎産豚と宮崎北浦の自然塩を使用し、贅沢にも炭火で焼いたグルメ好きにはたまらない逸品です...
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