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この間のスーパーセール期間に白ワインセットを買った白6本セットにさらにプラス1本つくという内容、単品で赤も1本入手これまでは赤派で、白なんて・・・と思ってた最近は肉料理より魚がおいしくて、特に今の時期の魚は旨い、山陰の魚は旨い焼き魚と刺身を毎日交互に食べたいくらい、たまに煮魚や肉があれば幸せな状態毎日のように魚生活になるとワインも同時に白になるわな白の魅力も最近は分かってきた6本プラス1本だったけど、早くも1本は冷蔵庫に入れたので内容はどうだったか不明フランス・スペイン・チリ・アルゼンチン・南アフリカ今回はかわいく6本セット、年末年始になくなるかないつもは12本セットを買ってます今回初めて買うショップだけど、どこのお店もオリジナル箱だなぁそして一緒に購入したのがこれワインファイナー(デキャンティングポアラー)特に赤ワインをデキャンティングする道具この黒いやつには穴がいっぱい開いていて、ワインがこの穴を通ると空気に触れて味がまろやかになるという仕掛け細いほうをボトルの口にぶっ刺して注ぐだけ注ぎ口は斜めになってて液だれ防止にもなってて、飲み残したらフタができるようにもなってる優れものこんなの探してたけど、同じ店で手に入ってよかったこれで白も赤も自分のワイン人生は「コンプリート」された!と思う今日は白を、明日は赤を楽しみたいスーパーセール用商品だったようで、どうやら今は販売されていないけど買ったのはタカムラ ワイン ハウスという店ワインファイナーは販売中、楽天最安値ワイン雑貨 NEWヴァージョン ワイン ファイナー ニュアンス社 (デキャンティング ポアラー) (1〜2個迄、ワイン(=750ml)11本と同梱可)ワインをたしなむ人には使ってほしいな、自分は明日使うけど
2019.12.14
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毎年飲んでいるので、今年は2000円のと1000円のを買って飲み比べてみたどうせ2000円のほうが高いだけあって、旨いだろうと思ってたけど、あれっ?みたいな期待したほど、そうでもなかったまぁ、新酒なので高かろうが安かろうが、味の違いはそんなにないと思うが今回買った高い方が色も濃いし味も深い安い方は高いやつより色が薄い、ワインが入ったグラス越しに自分の指がうっすら見えるようなどちらも初めの一口でスパイシーさは感じた高いやつはタンニン(渋み)はほぼないけど、フルーティーな香りは感じなかった安いやつはタンニンがあって、舌がピリッとするような酸味があって、まぁこれを好む人もいるただ、どちらもフレッシュで若く葡萄ジューシーな爽快になるような美味しさは感じなかった何度口の中を転がしても、旨みが出てこない、軽さはあるけど惜しい仕上がり今年のボジョレー地方は大荒れの天候で生産激減らしいので、それも関係してるんかな2015年のボジョレーが最高に旨かったので、それ基準で味を見た15年のは酸味・渋み・果実味など超旨い完璧なバランスだったあぁ、またあの味飲みたい、また出会いたいと思って、そのために毎年買うだろう◇ ボジョレーヌーボー ◇フランスのボジョレー地区で生産される「ガメイ種」という品種の葡萄で作られた赤ワイン「ヌーボー」とは新種という意味2019年と表示されているワインがどれもボジョレーヌーボーではない毎年、11月の第3木曜日が解禁日(現地時間の0時)で、時差の関係で日本では世界最速で飲める高くても3000円台なので、店頭からなくなる前にゲットして今年からボジョってみては?
2019.11.23
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いやぁ、いやぁ、やあ、豚の豆腐ハンバーグを作ろうと思っていたのに、途中で心揺らぎ、餃子?風になってしまったバーグいざ作ろうとすると、豆腐がないだったら豚ミンチのみでだけど、そういえば死ぬ間際のニラがあるということで、こねてる合間にそれは餃子のタネにしか思えなくなったすでにパン粉や卵は入れてたけど味は砂糖や醤油で甘辛に絡めるか、餃子風なので後でポン酢をかけるか・・・悩んで前者にしました焼いてみたらハンバーグだったご飯に合う感じ思わずニラがいい役目してたニンニク替わりで、食欲わく感じ実は酒のつまみトコロテンと切っただけのトマト塩ぶっかけとどれも旨かったけど、バーグ2個は年齢的に重たかった日々の弁当用サイズも作ったけど、小さい弁当サイズ2個でよかった~次からは、学習と、言いつつも似たような過ちをくり返してますが・・・今の時期の料理は楽しい
2016.06.10
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いやぁ、やっちゃいました昨日は飲みすぎたわけではないのに、夜中、家の階段で踏み外したのか滑ったのか上半身を強打特に右肩付近が重傷で強烈な打ち身に前からは見えない背中側なのでどうしてくれよう・・・しかも赤みの上に汁が滲む感じで、湿布も貼れない腫れはなく痛くてしょうがないわけではないので、自分の治癒能力を信じ、しばらく様子をみます風呂には入ります、シャワーくらいジクジクするならオキシドールで消毒して寝ようさらに左親指が打撲か突き指?な感じ腫れてはいないただ、強く掴もうとすると痛く、力を入れたくない状態シップで明日くらいには治りそうあと、擦り傷を1つこの程度は何もしない、放置猫もうす眼で笑うぜよいやぁ、いけませんね楽しく飲んだ代償がこれですでも自業自得なのでグダグダ騒ぎません気分は上々、今日はすっきり、ということにしときます記憶はありません、というか微妙で、激しくどこかにぶつけたな・・・程度たぶん降りる際に勢いがつきすぎて、すぐある壁に激突したんだと思います衝撃を肩で受け、何かの拍子で指をぶつけた、と見てます階段が急なので、飲んでなくてもたまにぶつかりそうになります酔っぱらいと階段の相性は最悪ですね、いつか事件が起こる今日も飲む気です、少々の怪我くらいで飲みはやめません用心はします週明けに病院行きにならないことを祈りますアルコールを愛するみなさん、飲みすぎと階段にはご注意を
2016.05.21
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久しぶりにアサヒのモニターに当選した今回はニッカの「ブラックニッカ~リッチブレンド」応募してから忘れたころに届いて、驚きと喜び午後2時くらいにクロネコさんが持って来てからというもの、どんな料理と合わせるか、そればかり考えていただって、ブラックニッカ~クリアはよく飲んだけど、リッチブレンドは初めてですものそりゃあ凝った飲み方したいでしょとは言うものの、届いたのは180mlボトル見た目カッコイイけど、ちっせ~まずは、ストレートで相手を知るやっぱり、カ~っと刺されるようにアルコールがくるなぁさずが40度、クリアとは違います洋ウイスキー風のパンチがあって、深い旨みがありました次のハイボールは、爽快に飲めてキリッとした余韻を感じる後味炭酸で割るにもかかわらず、香りが残っていて感動最後はロックこれはいい!ウイスキーの持つハードさがまろやかに緩み、軽い味わいに氷との相性もバツグンで、これが一番好きかもていうか、同封されていたミニリーフレットに書いてありましたオススメの飲み方に、ロックと濃いめの水割り、とだよね、どうりでハイボールは薄々ないなと思っていました40度のこだわりウイスキーは割るもんじゃない総合的にクリア(37度)とは、全くの別物であった180ml(1合)なんて、全部飲み干してしまったのであったあ~あ天然石アクセサリーLEGATOではセール品追加夏向きアイテムも値下げ
2013.06.14
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本格焼酎という割には、いつも行く酒屋はセールのたびにコレが毎回980円になる1.8Lで1000円を切ることは、よっぽどのことがないかぎりありえないこの銘柄は初めから廉価品扱いなのだろうか?いろんな考えを巡らせてはみるけど安さもあり、サイフの紐も緩まないので、最終的にコレがレジに並ぶことが多い「麦の極」25度・1.8パック・黒麹・鹿児島県産まぁ、味はう~ん「並」だなぁ飲みやすく軽快、カジュアルに楽しめる本格焼酎も一つ、味わいというかパンチが効いててほしいする~っとした優しい感じを好む方には最適とはいうものの、悩んだ挙句、どうせまたコレを選ぶのだろう(金欠時には)つまみはタコのマリネ・納豆和え・湯豆腐・アジのひらき、と至ってヘルシーアルコールには魚系と野菜系を合わせるのがいいので満足マリネは玉ねぎやキュウリを使って、酢系とオリーブオイルで和えて味はとてもよかったでも、タコがダメだったやっぱり、モーリタリアやモロッコ産のタコは、そのまま食べるとおいしくないですねタコは国産に限る、特に自分は水ダコを湯引きにしたのが大好きマリネの作りかたは、水ダコの季節が来たらいつか載せます納豆和えは3種類のキノコを合わせて簡単に和えたもの誰にでも作れて、確実に旨い仕上がりにできます納豆が好きで、キノコも好きな方は試してみる価値あり!健康的な納豆和えの詳しいレシピはこちら 納豆と3種のキノコの健康和え by ニャゴめし食堂あなたも騙されたと思って飲んでみる?【黒麹仕込ならではの芳醇な香りとコク!】25°若松酒造 麦の極 黒麹パック 1.8L【6本まで1...価格:1,380円(税込、送料別)
2013.02.19
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ある日、いつも行く酒屋に新商品として本格焼酎「さつま道場」というのがあった新スタイルのパッケージということだが、よくある外側のフィルムには包まれてなく開け口も簡易的なもの衛生面でコレ大丈夫かよ、とも思ったが、変な商品をお店が売るわけないし、まぁ新商品価格として安かったので買ってみたそしたら、それなりに旨く、メジャーどころの商品と違って自分好みキリッとしてクリア、そして後からさつまいもの甘みがいい感じで追いかけてくる焼酎はロックかストレートで飲むのが好きだけど、これはストレートで旨みを楽しみたいパッケージには黒瀬杜氏入魂と書いてあり、黒瀬さんがどんな方かは知る由もないけど、丹精込めて作られたんだなと思える味あの味わいが忘れられなくて、実はこれが2度目の購入というくらい、今のお気に入りである焼酎に合う魚系のご馳走が並んだたまたまもらった日本海のスズキ料理と昨日の残りの鮭シーバスは三枚おろしで、白子が出てきたのでオスである、おろしたのはオカン皮付きの身はソテーに、白子はポン酢がけにしたら、むちゃくちゃ旨し!鮭は薄めに切ってカルパッチョにしたら、超うまし!!ニャゴめし食堂はじめました簡単に作れてヘルシーなレシピをご紹介しますスズキのソテーのレシピ スズキのにんにくハーブソテー by ニャゴめし食堂スズキの白子のレシピ スズキの白子のポン酢がけ by ニャゴめし食堂鮭カルパッチョのレシピ 失敗なしの簡単サーモンカルパッチョ by ニャゴめし食堂ありきたりの芋焼酎には飽きたという方に楽天最安を目指します!12本まで送料600円!!(北海道・沖縄・離島は除く)萬世酒造 さつま道場 ...価格:1,390円(税込、送料別)ブライダルアクセサリーLeggieroではフラワーパーツ30%OFF様々なタイプのヘアパーツがあります興味のある方はこちらから
2013.02.12
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その名の通り、岡山県の酒でした他県の酒も数あれど、岡山産は初めて飲む気がしますそれほど遠くない同じ中国地方なのに、とはいっても地元の酒さえ攻略できていないのですが・・・飲んでみると、口の中に広がる豊かな香りに癒される思いそして、舌にとろける甘みがきてからの、スッキリとしたのど越し奥深い旨みを感じる反面、アルコール度にやられそうおいしくて好みだけど、結構ききます、まわりますつまみは日本酒に合う、イカ焼きと豚汁だったのでおいしゅうございましたやっぱり同じラベルのものは楽天で見つかりませんでしたおそらく地元に出回る用と、他県に出荷する用はバージョンが違うのですね 極聖 おかやま 雄町米 純米吟醸価格:1,575円(税込、送料別)天然石アクセサリーLEGATOでは歳末セール実施中!興味のある方はこちらから
2012.12.16
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出雲といえば「出雲大社」最近は縁結びやパワースポッととして有名ちょうど今「神話博しまね」というイベントを行っている古事記編纂1300年を記念して、神話の舞台になった出雲大社周辺での催しだそうだ地元なので特に「行くぞ!」という意気込みはないが、巨大シアターと人のコラボ(?)の舞台はテレビでチラ見せチラ見せしていたので興味がわいたりはしている個人的には魂揺さぶる神楽(特にオロチ)が大好きである(出雲や石見は神楽が盛ん)あと10月は一般的には神無月というが、島根では神在月という全国の神様が10月になると出雲に集まり、縁結びに関する集会をするとか、酒盛りをするとかどうとか・・・よって島根の10月は、あちこちの神様が来てるので、ついでに全国の神様にもお願いしとけということを小さい頃から言われて育った出雲や神話に興味のある人は11月11日までなので訪れてみては?公式サイト>>>ついでに立ち寄るなら、現在ホットな話題の竹島ということで竹島資料室今はね、ショボイけど、国から予算を出してもらって日本人の利用者が増えたらデカイものになる、かもしれないと、酒であるこれは銘柄の説明に【辛口】と書いてあってので購入してみた一升瓶で2000円くらい味はひたむきにサッパリ辛口、説明の通り鼻の抜け感がよく、酒本来の味わいはあるけど強烈ではないけど、辛口ファンの自分としてはハードでワイルドなノド越しは好みつまみはポン酢で食べる和風ハンバーグとホタテの濃い味ソテーなどアルコールの友にはおいしい食べ物が合うねっ♪旭日酒造の同じものが楽天で見つからなかったので似たようなものを燗がオススメの気軽に楽しめる島根県産五百万石使用の純米酒!穏かな味わいの純米酒!旭日酒造...価格:1,405円(税込、送料別)天然石アクセサリーLEGATOに新作ピアス・イヤリングのお買い得商品に興味のある方はこちらから
2012.10.14
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安来といえば安来節とドジョウすくいそして「月山」だから何なんだというところだけど、安来つながりということでただ、自分には安来とのつながりは全くない、同じ島根県民というだけさて、「月山」なぜコレを買ったかというと、日本酒派の父がいつも「豊の秋」や「李白」ばかりを飲んでいるので、たまには違う銘柄をと思い・・・自分はそれを味見程度に飲ませてもらうまぁ、「月山」という名前に惹かれたので「月山」月の山、山の月・・・秋にピッタリ!味はというと、クセがなくて飲みやすい口に広がるほのかな甘みもまろやかただ、これだ!、というパンチはない気がするまぁ、比較的お手軽価格のカジュアルなランクだったからでしょうか?つまみはササミの湯引きの刺身風などおいしい料理を食べるために、酒を飲むのだつまみなしで飲む人もいるけど、飲むなら食べろ、食べるなら飲め!である(体のために)飲んだら乗るなとも言う今回飲んだのは上選だったけど同じものが楽天で見つかりませんでした地酒っていろいろあるんですねぇ~【冷や・常温・燗とお好みの温度帯でどうぞ】月山 芳醇辛口純米 1800ml [日本酒/島根県/吉...価格:2,200円(税込、送料別)天然石アクセサリーLEGATOにネックレス新作興味のある方はこちらから
2012.09.28
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某アンケートサイトで試飲モニターに当選したようで、10日に焼酎「かのか」の900ml紙パックが送られてきたこのご時世に900mlなんて5合なんて太っ腹!焼酎の試飲といえば220mlが普通なのにまぁ、でも甲乙混和の「かのか」なんで当然かな・・・「かのか」はこれまでに数回飲んだことはあるけど、好んで飲み続けた銘柄ではないお手頃で庶民的で、どこにでも売っているというのが印象今回は新パッケージ(9/4新発売)ということだ自分好みの飲み方はロックに限るロックなのに、味は旧と変わらず優しく飲みやすく、ほのかな香りもあり万人ウケする感じ「香り蒸溜仕上げ原酒」というのを25%以上使用しているらしいがその点に関しては強く感じなかったけど、カジュアルに飲むにはおいしい焼酎かもしれない品の良さも甘みもあって、割って飲んだら女性向きつまみはミニチキンソテーとオクラのゴママヨ和え、シシャモで焼酎に合うぅ~~~♪てなわけで、連日つまみにもこだわった(いつものこと)よって、4日目には一滴の「かのか」もなくなった甲類と乙類の互いのいいところを引き出し、欠点を補い合う混合酒CMでナインティナインが使われているのは、ここから来ているのだろうか?と、今思った(ちょっと、カッチョイイ?)どんなお酒でも、当たったりタダで飲めるって幸せ倍増、うれすぃ~ネ「かのか」の新パック画像が楽天で見つからなかったので同日発売のハイボール缶もおすすめ2012年9月4日新発売!!【3ケース迄送料1個分】【3ケースde送料100円引き】アサヒ かのか 焼酎ハ...価格:3,297円(税込、送料別)
2012.09.13
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父が日本酒の久保田のセットを頂いたので、自分も味見がてら1杯飲ませてもらった自分はもともと日本酒にはあまり興味がないし、ほとんど飲まないし・・・でも、あの、かの有名な久保田とういことで、飲ませてもらったつまみは塩鮭の南蛮漬け風と野菜だくさんの肉豆腐、トコロテンで言うことなし 久保田 千寿 1.8mlまぁ、日本酒を飲みなれていないので1口目も2口目も良さはよくわからないが、サラリとしているのに濃厚さや芳醇さがあってコクも感じ、飲みやすくなめらかこんなものなのか?日本酒については本当に詳しく知らないが、たぶん、いい米・いい水を使っているから「久保田」なのでは・・・まだ「百寿」があるけど、それはもう飲まなくてもいいや日本酒の味はわからん島根の「豊の秋」や「李白」のほうがおいしい気がする(地酒なので)いつも自分は焼酎派、でもホントはお金に余裕があったら、毎日でもワインやウィスキーを飲んで暮らしたい洋酒派です久保田 千寿1.8L 43%OFF!楽天最安値に挑戦!久保田のスタンダード!【1koff】久保田 千寿1...価格:2,833円(税込、送料別)ふっくら 旨く 心地よく 豊の秋 特別純米酒 蔵出し1.8L価格:2,573円(税込、送料別)李白/特別純米李白 特別純米酒 1800ml価格:2,446円(税込、送料別)
2012.09.09
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年に1~2回くらい、酒専門店で買ったような、こちらではあまりメジャーではない珍しいお酒をくれる町内のおばさんがいるそれは幼馴染のお母上で、親同士は特に仲良く、お互い助け合うような持ちつ持たれつの関係そんなこともあり(というか、ないのだが)、何の貸しも恩もない自分にまでお酒を持ってきてくれるもちろん、頼んだり物欲しそうにした覚えはないだけど、くれるのだお金が有り余っているのか・・・?ハデに使いたいのか?とにかく、何かをあげれば倍返しにしてくるおばサマなのだ今回もらったのはコレ「情け嶋」という焼酎だ東京の八丈島の焼酎らしいつまみは国産鮭の刺身どっさりと、その皮のカリカリせんべい、切っただけの野菜実はこの鮭も同じおばサマから頂いたものなのだ(ありがたい限りだ)焼酎といえば、自分はまずロックでしか飲まない水割りは年に2~3回、お湯割りは冬場に少々、あとは前割りの燗を寒い時期になのでコレもロックだ、まぁるい氷で楽しんでみる飲んでみると、1口目はまったりとした甘みが広がり、同時に何ともいえない強い香ばしさが広がるコレはなかなかのパンチだ、香ばしさはどこからくるのだろう、ゴマを煎ったような香りにも似ているのど越しはキリッと刺すように力強いロックで飲んでいるからだろうか・・・氷が溶け冷えも進むと尖った感がゆるみ、甘みのほうが際立つ飲みやすくもなるが、香ばしさは続き、のど越しはソフトにさらに氷が溶けると、甘みはかすかに残り、香ばしさも薄れアルコールっぽさも感じなくなる当たり前だが、おいしい瞬間を逃がさないように飲みたい焼酎だ初めは、こんなにクセのある焼酎ダメかも、と思った「鍛高譚」の紫蘇フレーバーしかり、「トライアングルスムース」の生姜フレーバーしかり匂いのきつい酒は、合わせるつまみが限られる気がして・・・(そっちファンの方すみません)でもコレは飲むにつれ、おいしく感じて深みも増してファンになりそう驚いたのは、寝る前に風呂に入り歯を磨いても、忘れた頃にあの香ばしさが蘇ってきたこと体の中に「情け嶋」が浸透した証拠なのかも・・・?天然石アクセサリー【LEGATO】は送料無料キャンペーン中興味のある方はこちら麦冠 情け嶋 1800ml価格:2,650円(税込、送料別)
2012.09.01
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この間、プレモノとかいうヤフーのプレゼント企画サイト(?)で発泡酒が当たったといっても、試飲用のアサヒのブルーラベル500mlが1本だけで、最終的にアンケートに答えるパターンプレモノなんて知らなかったけど、初めて応募して当たりましたというか、アルコール系くらいしか応募はしませんし、今までもそれなりにまぁまぁ当たってきまして今回もラッキーですさて、ブルーラベルですが、缶デザインはこの夏に絶対に人気になりそうな、格調高くも庶民受けしそうなイメージで好感が持てますしかも、糖質ゼロなら糖尿や女性の方にも楽しめそう見た目の期待感の一方、飲んでみるとすっきりとしたキレはあって炭酸的なパンチはあるけど、味が薄く奥行きがないグラスに注ぐと泡の立ちはビール的なのにすぐに元気がなくなるのも残念で、アルコール度4%とは弱すぎるきっと、発泡酒にしてはヘルシー路線に走った夏限定商品なのでしょうねともあれ、さっぱりしていて夏の暑いときにはグラス自体も冷やしつつ、一気飲みするには最適な爽快ドリンクですただし、酔えなくても車の運転はしてはいけませんヨおつまみに、というかおかず兼に肉じゃがと厚揚げの焼いたやつを作ってみた久しぶりに肉じゃがを作ったけど、じゃがと玉ねぎ、彩のインゲン豆は自家製肉は珍しく上等なものなのに、しばらく冷蔵庫に放置されていたら食べれるかどうかの紙一重みたいになっていたなので、急いで調理しなければということで我が家の野菜とコラボしてみたら、玉ねぎの甘みが効いたホクホクの肉じゃがになりましたもう1つは、厚揚げをトースターで焼いたものにおろし生姜と季節の青ジソをトッピング生姜はたっぷり一面に載せ、これにしょう油を垂らして食べるのが夏場はいちばん好き今回はたまたまシソが畑に自生していて盛りの感じだったので合わせてみました厚揚げを焼いただけなんて、ちょっとビンボーくさいけど焦げ目が香ばしくてボリュームがあってビールや焼酎にピッタリ厚揚げ以外にも、具沢山のガンモでもOKで、魚焼きグリルで焼くとあっというまに焦げ目がつくのでそちらがオススメ体にいい生姜たっぷりトッピングはお忘れなくたぶん、この厚揚げに関してはこの夏あと5回は食べるだろうな安く手に入るお店の糖質ゼロ
2011.07.18
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アサヒのモニターにまたも当選して、今回は焼酎が届いて少し驚いた。確かにネット応募したけど、当たるとも思わなかったし、いつ届くかなんて分かるはずなかったし、他にも応募していてコレのことは忘れていた。でも、箱を開けたらあまりにちっこくてビックリ。この量のために箱代や送料を使って送ってくるなんて、アサヒさんてスゴイんだ。しかしその後、220mlしか入っていないサンプル焼酎をいかに有効に飲もうかと、マジメに悩んだ。1合ちょっとかぃ~。これじゃ、がんばって3杯分だなと。けど、やっぱりうれしい。さっそく味わっていると、まさにそのとき初めてその焼酎のCMを見た。試飲品に同封されていたリーフレットには、テレビCMでは16日から放送されるという。あぁ、これがアレか・・・つまみにはタケノコの中華っぽい炒め物を用意した。その日は焼酎に合うものといえばそれくらいしかなかったのです。芋焼酎というと、まずはお湯割りだろうということで1杯目は湯割りで飲んでみた。偶然CMも見たことだし、ついでにリーフレットにもよく目を通してみた。それにはこう書いてあった。ひとくちめは、香りよく、まろやかな味わい。つづけて飲めば、すっきりと軽やかな後味の芋焼酎、黒かのか。ほう。確かにお湯割りの場合は、なめらかで柔らかく飲みやすい。『芋~』というクセもなく強烈なパンチもなく上品な味わい。女性的でもある。でも自分的には、1発くらいは殴ってほしい、そんな心境。(Mじゃないよ)2杯目。今度はロックで。コレはいける。一口目からキレがあり、ガツンとくる強さを感じる。氷が解けてくると、余韻の甘みもすっきりと楽しめ、1杯で2度おいしい気が。黒かのかを飲むならロックだね、と言いきってもいいくらい好きになった味。リーフレットに書かれている通り、うたい文句は裏切らなかったけど、香りに関しては普通でした。今までは麦派だったっけど、これから芋も楽しみたいという人の「初めての芋」にはちょうどいいかも。男性や芋好みのかたにはロック、女性や芋初心者には湯割りか前割りをオススメしたい。個人的に前割りも試したかったけど、量が足りませんでした、っと。それにしても、のんびりと酒を楽しむのにいい季節になりましたねぇ・・・?
2010.04.20
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アサヒの新ジャンルビール「アサヒオフ」のモニターに参加した。つまみはどっさり鮭の刺身と、家に隣接する野原に自生しているニラを調達しニラ多めのニラ玉で準備万端。このビールはというと・・・もともと第3種ビールなので、そこまで期待はしていなかった。どうせ水っぽくて味が薄くて、やたら炭酸でごまかしているような。でも日々、お金に余裕がないこともあり、この類で満足するしかない。という人は自分だけではないはず。というわけで、モニターに当選したウキウキ感はあるものの、味に関しては本当に期待していなかった。なのにコレは何だ久しぶりに3度注ぎ(※)をして飲んだ。すると、思いがけずクリーミーで舌に甘みが残る余韻がある。全体が口に広がると、他の同ジャンルとは違うような気がして「アレ?」っと小さな衝撃。味わいは旨みや深みがある感じ。のど越しや苦味は従来と大差はない感じ。ガツンとくるパンチはなく、エレガントな感じ。最終的に、再びあの自然な甘みには出会いたいなというのが率直な感想。それにどうせ買うなら、プリン体や糖質控えめのほうがいいに越したことはない。といってしまえばお仕舞いだけど、自分は次に買うならコレもありかな思う。それなりの価値はありましたたぶん夏に近付くにつれ、もっとおいしくなるでしょう。ただ、アルコール度はもっとあってほしかった。(※)→泡をフワフワ状にしビールに蓋をするような注ぎ方。画像は時間が経ち泡がしぼんだ状態
2010.04.04
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